赵法伋
- 作品数：139 被引量：390H指数：10
- 供职机构：第二军医大学附属长海医院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点实验室开放基金军队医药卫生科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 食物碳水化合物的科学表达与标识
- 一、名称碳水化合物(carbohydrates)名称来自其元素组成。早期研究的碳水化合物都含有碳、氢、氧三种元素,而氢与氧原子数目比恰与水中氢、氧原子数目比相同,一般分子式用C(HO)表示,故称为碳水化合物。后来发现脱氧...
- 赵法伋
- 文献传递
- 强化复合水解蛋白营养价值的研究 Ⅰ、必需氨基酸组成的比较
- 强化复合水解蛋白系由酶解酪蛋白及酶解猪血纤维蛋白适量混合,并按全鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成添加蛋氨酸后合成的氨基酸混合物,内含部份短肽。本文用必需氨基酸分析及比较的方法进行了营养价值鉴定。
- 赵法伋陈洪章沈漪萍郭俊生渐秀利杨福栋倪宏孙金水
- 文献传递
- 营养与老年肌肉衰减综合征被引量：20
- 2011年
- 随着人类寿命的日趋延长,伴随增龄而发生的人体脏器功能衰退和多种增龄性疾病明显增多,骨质疏松、骨关节炎等骨骼疾病严重地影响着老年人的生活质量。
- 赵法伋顾景范
- 关键词：老年人综合征肌肉营养骨骼疾病
- 中老年人血清尿酸水平的测定及其临床意义被引量：22
- 2000年
- 张亚非周小兵张明珠吴凤兰黄俭冯雪莲赵法伋郭俊生
- 关键词：血清尿酸老年人高尿酸血症
- 分子营养学
- 在本届会议上,分子营养学相关内容分布在许多专题中。其中比较突出的议题是"转基因食品",包括1篇大会报告和1个专题论坛(4篇讨论专稿)。遗传变异与膳食关系有多篇论文参会,其中比较重要的专题报告是美国遗传、营养与健康研究中心...
- 赵法伋王福俤
- 文献传递
- 机体代谢变化与晕船的关系被引量：7
- 2003年
- 目的 探讨晕船对血清铁、铜、锌、尿素氮、肌酐、乳酸脱氢酶、肌酸激酶的影响。方法 以 3 0名 2 0～ 2 2岁男学员为研究对象 ,测定出航前与晕船发生后的血清铁、铜、锌和尿素氮、肌酐、乳酸脱氢酶、肌酸激酶的变化。结果 出航前、后受试者血清锌、铁、尿素氮、肌酐的含量分别为 (10 60± 0 3 3 ) μmol/L ,(2 0 48± 0 96) μmol/L ,(4 2 9±0 18)mmol/L ,(88 13± 3 0 3 ) μmol/L和 (11 98± 0 44 ) μmol/L ,(9 68± 0 66) μmol/L ,(7 11± 0 3 0 )mmol/L ,(10 8 5 9± 3 90 ) μmol/L ,差异有显著性 (P <0 0 1) ;血清铜、乳酸脱氢酶、肌酸激酶在航行前后分别为 (14 2 9± 1 10 ) μmol/L、(12 9 3 3± 4 12 )U/L、(2 17 13± 40 0 4)U/L和 (13 67± 0 5 6) μmol/L、(146 63± 9 2 2 )U/L、(148 0 7± 9 94)U/L ,无显著性差异。结论 晕船对血清微量元素和尿素氮、肌酐含量有显著影响 ,表现为血清锌、尿素氮、肌酐显著升高 ,血清铁显著下降 ,而对血清铜、乳酸脱氢酶。
- 吉雁鸿郭俊生李敏秦海宏刘民航赵法伋
- 关键词：机体代谢晕船尿素氮肌酐肌酸激酶
- 复方氨基酸冲剂(肝氨要素)对实验性肝纤维化的保护作用
- 1991年
- 以四氯化碳诱发大鼠慢性肝损伤致肝纤维化为动物模型,观察了复方氨基酸冲剂(肝氨要素)对肝纤维化的保护作用。结果显示,复方氨基酸冲剂能防止肝纤维化动物的体重和食量下降及血清转氨酶活性升高,阻止血清总蛋白和白蛋白含量降低,提高血清BCAA/AAA比值,纠正氨基酸谱紊乱,减轻肝组织变性、坏死和纤维增生程度。结果提示,复方氨基酸冲剂对肝纤维化有明显保护作用。
- 郭俊生赵法伋陈洪章孙伟邱璐袁伯俊
- 关键词：复方氨基酸肝纤维化
- 补充多种维生素对儿童生长发育的影响被引量：2
- 2001年
- 目的 :探讨补充多种维生素 (V)对儿童生长发育的影响。 方法 :在上海、北京和广州三地选取 2 40 0 0名 6～ 8岁儿童 ,分为 2组 ,一组补充多种 V片 ,另一组不补充为对照组。每片多种 V含 VA 5 0 0 0 IU ,VD 40 0 IU ,VE 30 IU ,VB1 1.5 mg,VB2 1.7m g,烟酰胺 2 0 m g,VB62 mg,VB1 2 6μg,叶酸 0 .4mg,VC 6 0 m g。 V补充 12周。补充前后分别测量和测定儿童身高、体质量、皮褶厚度、上臂肌围、血红蛋白 ;血清 VA、VD及免疫球蛋白 ;VB1 、VB2 和 VC负荷 4h尿的排出量。 结果 :补充前儿童存在不同程度的 V缺乏 ,其中较严重的是 VA、VB2 和 VB1 缺乏。补充后 ,儿童身高和体质量显著增加 ,血清 VA、2 5 - OHD3和血红蛋白水平及 4h负荷尿中 VB1 、VB2 、VC排出量显著提高。结论 :多种 V可明显改善 VA、VD、VB1 、VB2 、VC和铁的营养状况 ,对儿童生长发育有明显促进作用。摄入日常膳食的儿童 ,仍需补充适量的多种 V。
- 郭俊生赵法伋
- 关键词：维生素儿童生长发育儿童营养
- 番茄中的黄金——番茄红素
- 2004年
- 2002年美国《时代》杂志评选出了对人体健康最为有益“十大风云食物”,榜首是西红柿;在很多世界性组织推荐的抗癌或保健食品中,西红柿总是位居前列;在国内科学家推荐的十大有益健康的蔬菜中,也包含有西红柿。是的,西红柿除具有丰富的营养外,还有保健和防治疾病的功能,而这些功能主要来源于西红柿中的番茄红素。因此,番茄红素日益受到人们的高度关注,也被广泛的应用于保健食品、医药、化妆品和天然色素等行业中。
- 孙建琴赵法伋王忠壮胡晋红蔡东联耿珊珊
- 关键词：番茄红素保健食品食物来源抗癌效果前列腺癌
- 锌对新生大鼠海马神经元bcl-2 mRNA表达的影响被引量：4
- 2000年
- 目的 :观察微量元素锌对新生大鼠海马神经元细胞凋亡抑制基因 bcl- 2 m RNA表达的影响 ,探讨锌影响中枢神经系统发育的分子机制。方法 :采用无血清培养 Wistar新生大鼠海马神经元细胞 ,分别在无血清培养液中加入不同浓度的 Zn SO4溶液培养 7d,采用图像分析技术分析其生长分化情况 ;收集海马神经元细胞 ,利用 Northern杂交技术检测海马神经元 bcl- 2m RNA表达情况。结果 :锌在 0 .5～ 4mg/ L 浓度时 ,海马神经元胞体面积、长径、短径以及 bcl- 2 m RNA表达水平均明显高于对照组。 结论 :锌可通过提高 bcl- 2 m RNA转录水平抑制海马神经元细胞凋亡、促进神经元生长发育。
- 王福俤赵法伋
- 关键词：锌海马神经元BCL-2新生大鼠MRNA
