赵潇
- 作品数：13 被引量：26H指数：3
- 供职机构：浙江经贸职业技术学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- 蛹虫草发酵条件的初步优化被引量：2
- 2013年
- 采用单因素法,研究了蛹虫草发酵过程中培养温度、培养时间、种龄、接种量、培养基初始pH值等因素对蛹虫草发酵的影响,最后通过蛹虫草的菌丝收率,来确定最佳发酵条件。研究结果表明:培养基初始pH值为6.0,种龄为4 d,培养温度为27℃,培养时间为55 h,接种量为7.5%(v/v),在该条件下所得蛹虫草菌丝收率最高,以此确定蛹虫草发酵的最佳条件。
- 赵潇董悦涵
- 关键词：蛹虫草发酵条件
- 产丝素蛋白酶菌株发酵条件的优化
- 2016年
- 采用单因素法,研究了产丝素蛋白酶菌株在发酵过程中,培养温度,培养基初始p H值,培养基碳源、氮源、金属离子等因素对产丝素蛋白酶菌株的发酵影响,最后通过对发酵产生的产丝素蛋白酶酶活及丝素蛋白降解的影响分析,来初步确定最佳发酵条件。研究结果表明:培养温度30℃,培养基初始p H值8.0,培养基中添加丝素,以玉米粉作为碳源,KNO3为氮源,以Mg2+作为金属离子,在该条件下发酵所得丝素蛋白酶活性最高,降解程度最大。
- 赵潇徐砺瑜
- 关键词：发酵条件
- 蛋白类可食性涂膜保鲜在鲜切水果中的应用研究进展被引量：9
- 2017年
- 本文主要综述了蛋白类可食性膜的种类、保鲜机理以及其在鲜切水果及果蔬保鲜中的应用,以期为鲜切水果及果蔬保鲜技术的发展和应用提供技术借鉴。
- 赵潇
- 关键词：涂膜保鲜
- 不同水稻受体材料对洁净DNA转化效率的影响
- 2014年
- 选取不同诱导条件(28℃光照、28℃黑暗、32℃光照、32℃黑暗),不同继代次数初代培养、1次继代培养、2次继代培养的愈伤组织,分别作为转化受体材料,研究不同受体材料对洁净DNA转化效率的影响。结果表明,32℃光培养诱导的愈伤经过1次继代后作为转化受体材料,得到的转化效率最高,达到9.32%。
- 赵潇
- 关键词：水稻
- 再生丝素蛋白膜对薄皮水果贮藏品质的影响被引量：2
- 2019年
- 再生丝素蛋白具有良好的自组装成膜性、透气性和防腐抗菌能力。以薄果皮的草莓、杨梅、黑番茄为试验材料,研究不同浓度(质量分数0.5%、1.0%、1.5%)自组装再生丝素蛋白膜对3种薄皮水果低温贮藏后品质的影响。结果表明,在相同贮藏期内,与对照组(未处理)相比,经再生丝素蛋白膜处理的样品均能有效维持良好品质,水果的失重率较低,感官评价得分以及维生素C、总糖和总酸含量均维持较高水平,其中以1.0%再生丝素蛋白膜处理效果最佳,更能有效地保持鲜切水果在贮藏期间的品质,具有较好的市场应用前景。
- 朱正华赵潇
- 关键词：再生丝素蛋白水果贮藏品质
- 生物制品技术课程因材施教立体化教学模式探讨
- 2018年
- 以高职生物制品技术课程为例,提出了因材施教立体化教学模式,并从教学改革的意义、具体内容等方面进行探讨,以期为提高课程教学效果提供参考。
- 赵潇
- 关键词：因材施教教学模式
- 再生丝素蛋白涂膜用于鲜切苹果贮藏保鲜的效果被引量：4
- 2016年
- 以鲜切苹果为材料,分别用护色保鲜液(a组)、1.5%再生丝素蛋白液(b组)、护色保鲜液+1.5%再生丝素蛋白液(c组)和1.5%壳聚糖溶液(d组)进行保鲜处理,研究再生丝素蛋白作为鲜切苹果贮藏涂膜保鲜剂的保鲜效果。结果表明,在相同的低温(4℃)贮藏期内,与对照组(不做保鲜处理)相比,4组处理方法的保鲜效果依次为c组、b组、a组、d组。经护色保鲜液+1.5%再生丝素蛋白液涂膜混合处理能有效保持鲜切苹果的良好品质,其失重率降低,褐变度减少,多酚氧化酶(PPO)活性先升高后下降,菌落总数显著下降(P<0.05),使感官评分、脆度、维生素C含量均能维持较好水平。根据试验结果分析认为,丝素蛋白在鲜切苹果表面形成的保护膜可减缓鲜切苹果的呼吸作用和果肉组织的衰老速度,抑制微生物的增长,从而有效地保持了鲜切苹果在贮藏期间的品质。
- 朱正华赵潇
- 关键词：涂膜保鲜再生丝素蛋白鲜切苹果贮藏品质
- 再生丝素蛋白/细菌纤维素复合膜的制备及发酵培养条件优化被引量：3
- 2015年
- 将再生丝素蛋白加入生产细菌纤维素的发酵液,以木醋杆菌(Acetobacter xylinum)进行静置发酵,利用发酵过程中的较高酸性环境(pH<3.4),使菌株产生的纤维素残基(—OH)与丝素蛋白的残基(—COOH、—NH2)原位聚合,制备新型生物医学材料再生丝素蛋白/细菌纤维素(SF/BC)复合膜。通过单因素试验确定最佳发酵培养时间为10 d,并进一步通过正交试验优化发酵培养基配方为80 g/L果糖、10 g/L酵母粉、2.0 g/L无水硫酸镁、1.0 g/L柠檬酸、10 g/L磷酸氢二钠、30 g/L磷酸氢二钾,培养基初始pH为6.8。在此培养条件下SF/BC复合膜干膜的产量为1.871 5 g/L。扫描电子显微镜观测SF/BC复合膜中细菌纤维素纤维间因丝素蛋白的引入,使得纳米纤维间的孔径增大,而内部含水率也将随着孔径的增大而增加,说明丝素蛋白的引入改善了单一细菌纤维素膜在孔径、含水率等方面的性能,同时也改进了单纯丝素蛋白膜在亲水性、机械性能等方面的不足。
- 朱正华董悦涵赵潇周晓红
- 关键词：丝素蛋白木醋杆菌培养基配方
- 石斛花提取物抗新城疫病毒效果研究被引量：1
- 2021年
- 本试验利用鸡胚培养法,通过血凝试验,探究石斛花提取物对新城疫病毒的抑制作用。结果表明,石斛花提取物中的多糖和总黄酮可以有效抑制新城疫病毒的增殖,在相同浓度条件下,石斛多糖的抑制效果最好。
- 赵潇
- 关键词：提取物新城疫病毒
- Marc-145细胞传代培养条件优化被引量：2
- 2013年
- 采用单因素法研究在细胞传代培养过程中复苏温度、血清浓度、生长液pH值、培养温度、消化液浓度、传代比例等因素对Marc-145细胞传代培养的影响。结果表明:复苏温度37℃、血清浓度10%、生长液pH值7.2、培养温度37℃、消化液浓度0.25%、传代比例1∶3时Marc-145细胞传代培养效果最佳。
- 赵潇秦钢
- 关键词：MARC-145细胞传代培养单因素试验
