赵芸
- 作品数：4 被引量：23H指数：2
- 供职机构：江苏里下河地区农业科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 2种遗传背景下小麦Wx近等基因系面粉及面制品色泽研究
- 2011年
- 为探索不同Wx基因型对面粉及面制品色泽的影响及色泽改良途径,为糯小麦的育种改良提供理论依据,利用‘扬01-2’和‘扬麦17’2种遗传背景下的8种Wx基因型的近等基因系为材料,对8种基因型面粉、面片色泽及色泽主要影响因素多酚氧化酶(PPO)活性进行研究。结果表明,在面粉色泽上,2个背景下8种基因型间总体上无显著差异,其中以aaBBDD和aabbdd2种基因型面粉色泽略好;在面片色泽及面条感官评价上,2个遗传背景下均以AAbbdd基因型色泽较好,aabbdd基因型色泽较差。面粉多酚氧化酶活性(PPO)检测结果显示,在2个遗传背景下,全缺失型aabbdd均极端高于其它基因型,其原因需深入研究。糯小麦育种需重视对低PPO活性材料的筛选。
- 张晓王灿国别同德于春花赵芸
- 关键词：小麦WX蛋白近等基因系色泽
- 转基因小麦1Dx5基因沉默的遗传表达和品质效应分析被引量：4
- 2010年
- 为了明确通过RNA干扰技术(RNAi)获得的转基因小麦品系"Glu-1Dx5-RNAi"中1Dx5基因的遗传规律,以"Glu-1Dx5-RNAi"为供体亲本,以弱筋品种扬麦18和扬麦13为轮回亲本进行回交,采用半籽粒SDS-PAGE法检测亲本、F_1、F_2和BC_1F_1籽粒的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成。结果表明,1Dx5基因的沉默效应在杂交后代中表现为显性遗传,在F_2和BC_1F_1世代1Dx5亚基不表达的种子数与1Dx5亚基表达的种子数的比例分别符合13:3和3:1的分离比例,说明转小RNA基因导致1Dx5基因沉默是单基因显性遗传。对转基因小麦"Glu-1Dx5-RNAi"及其受体品种Bobwhite进行品质测试表明,Glu-1Dx5-RNAi蛋白质含量(13.28%)比转化受体Bobwhite(12.83%)高0.45个百分点,硬度指数、微量SDS沉降值比受体品种分别降低3.13和3.7 mL。1Dx5基因沉默对弱筋小麦育种可能会有一定的利用价值。
- 武茹高德荣别同德张晓赵芸程顺和
- 关键词：小麦RNAI转基因沉默
- 转基因沉默HMW-GS基因的遗传规律及其在育种中的应用被引量：2
- 2010年
- 以转基因小麦Glu-1-RNAi为供体亲本、弱筋品种扬麦18和扬麦13为受体亲本进行常规杂交与回交,采用半籽粒SDS-PAGE技术检测并分析亲本、Fl、F2、F3、BClF1、BC1F2、BC2Fl世代高分子量谷蛋白亚基(High molecularweight glutenin subunit,HMW-GS)的组成,研究由RNA干扰技术诱导的HMW-GS沉默效应在非转基因小麦品种中的遗传规律。结果表明:转基因小麦HMW-GS的沉默效应表现为显性遗传,在自交及回交后代中HMW-GS的沉默效应能够稳定遗传。HMW-GS的沉默效应在弱筋小麦培育工作中具有应用价值。
- 武茹别同德高德荣张晓赵芸程顺和
- 关键词：小麦RNA干扰HMW-GS基因转基因沉默
- 小麦Wx基因近等基因系的创制及其对直链淀粉含量、面条感官品质的影响被引量：17
- 2012年
- 为明确不同Wx基因对小麦直链淀粉含量的影响以及筛选面条品质优异的基因型,以糯小麦品系Caiwx（aabbdd）为3个Wx基因隐性突变供体亲本,以扬麦01-2（AABBDD）为轮回亲本,利用连续回交结合花粉碘染、STS标记和同工酶标记检测方法,创制了8种Wx基因纯合基因型的近等基因系,其基因型分别为AABBDD、AABBdd、AAbbDD、AAbbdd、aaBBDD、aaBBdd、aabbDD和aabbdd。利用这些基因型探讨了不同Wx基因对直链淀粉含量及面条感官品质的影响。结果表明,各系的直链淀粉含量为0.9%~24.8%,系间差异显著;糯小麦型（aabbdd）直链淀粉含量最低,双缺失型和单缺失型其次,双缺失型中aaBBdd型含量最高,单缺失型中AAbbDD型含量最低,表明Wx-B1对直链淀粉的合成作用最大。糯小麦型面条的色泽、表观、软硬度、黏性、韧性得分以及总分显著低于其他类型及轮回亲本扬麦01-2;单缺失型面条的色泽、表观得分、总分显著高于轮回亲本扬麦01-2,其中aaBBDD型面条品质表现突出,与市售优质面条粉＂雪花粉＂制作的面条得分相当,而其他7种基因型及轮回亲本扬麦01-2的面条评分均显著低于雪花粉。说明可以通过遗传操作Wx基因培育优质面条小麦品种。
- 于春花别同德王成张晓吴荣林程晓明王灿国赵芸程顺和
- 关键词：WX基因STS标记近等基因系直链淀粉含量面条品质
