钟金颜
- 作品数：15 被引量：8H指数：2
- 供职机构：江西省科学院更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 小鼠表皮生长因子对鸡胚角膜上皮组织的增殖效应被引量：1
- 1997年
- 鸡胚角膜上皮组织离体培养试验表明，小鼠表皮生长因子对10日龄鸡胚角膜上皮组织有显著的增殖效应。培养24h的实验组角膜上皮厚度较正常胚胎角膜上皮厚度增殖9．43倍。提示鸡胚角膜上皮组织离体培养可作为评价表皮生长因子制剂活性的生物检定法。
- 郑子修李靖炎钟金颜
- 关键词：表皮生长因子鸡胚角膜上皮组织增殖效应
- 猪血蛋白粉营养的实验研究被引量：1
- 1989年
- 猪血蛋白粉是由干燥猪血粉(或新鲜猪血)经生物化学改造、脱色,加工制成的一种谷黄色粉状蛋白质制品.经多项营养分析测试结果,含蛋白质90.1%及多种元素成分,富含铁元素为193.5—200.0mg/100mg.含18种人体生长需要的氨基酸成分,其中8种人体必需氨基酸俱全.以鸡蛋蛋白质为参考模式,并与FAO/WHO标准模式进行比较分析,测得化学分为21.26%,氨基酸分为25.35%,必需氨基酸指数为56.69%.参照AOAC方法通过28天大白鼠喂养试验结果表明,猪血蛋白粉对幼龄大白鼠具有明显的促生长作用.通过体内氮平衡试验表明猪血蛋白粉对实验大白鼠FE、PER、BV、TD、NPR、NPU、NB等7项营养代谢指标的测定结果提示猪血蛋白粉具有良好的体内消化率和利用率.不失为一类具有良好开发前景的廉价高蛋白动物性氮源.
- 郑子修钟金颜吴忠贤
- 关键词：营养氨基酸氮平衡
- 免疫缺陷模型动物及其在生物医学研究的应用被引量：1
- 1994年
- 免疫缺陷模型动物及其在生物医学研究的应用郑子修，钟金颜（江西省科学院微生物研究所 南昌 ３３００２９）关键词免疫缺陷，模型动物，生物医学研究免疫缺陷型动物（Ｉｍｍｕｎｏｄｅｆｉｃｉｅｎｔｔｙｐｅ ａｎｉｍａｌ），是一类突变种纯系动物，属于纯品系动物的...
- 郑子修钟金颜
- 关键词：免疫缺陷模型动物生物医学研究
- 小鼠表皮生长因子对人胚眼角膜上皮组织增殖效应的研究
- 1998年
- 报道了人胚眼角膜上皮组织离体培养试验，结果表明，小鼠颌下腺表皮生长因子，对离体培养人胚眼角膜上皮组织，具有明显促进细胞增殖和分化的效应。培养４ｄ的实验组角膜上皮组织厚度、上皮细胞增殖层数以及角膜上皮表层细胞核数量，均较正常人胚角膜上皮组织增长２倍。角膜上皮组织结构中基底细胞核数与表层细胞核数的比率较正常人胚角膜上皮组织增长３倍。
- 郑子修李靖炎钟金颜
- 关键词：表皮生长因子角膜上皮组织增殖效应
- 中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅱ.浓缩果汁对家兔血清脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇及其亚组分的效应
- 1992年
- 采用琼脂糖凝胶电泳分析法和PEG化学沉降分析法,对口服中华猕猴桃浓缩果汁家兔血清脂蛋白组分和高密度脂蛋白胆固醇及其亚组分的动态变化进行实验观察。结果表明,持续30d口服浓缩果汁血清总胆固醇呈明显下降,高密度脂蛋白亚组分胆固醇HDL2-C/HDL3-C比率明显升高。凝胶电泳分析结果,α-脂蛋白与β-脂蛋白的比值明显升高。
- 郑子修钟金颜张学琴
- 关键词：猕猴桃果汁血清脂蛋白
- 中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅰ.浓缩果汁对小鼠细胞遗传学效应的实验研究
- 1992年
- 实验小白鼠口服相当于50kg体重人体每日食用0.625kg(高剂量组)和0.125kg(低剂量组)中华猕猴桃浓缩果汁(分别相当于2.5kg和0.5kg新鲜果汁的量),持续7d均未见骨髓细胞染色体有效畸变损伤和外周血淋巴细胞微核效应。但口服上述剂量浓缩果汁对于致畸变剂苯的致染色体畸变和诱发微核损伤,有明显的保护作用。结果提示,中华猕猴桃果汁不失为一种新型的具有良好开发前景的营养保健制品。
- 郑子修钟金颜张学琴
- 关键词：猕猴桃果汁染色体微核
- 维生素E对小白鼠骨髓细胞染色体畸变效应的实验研究
- 1993年
- 灌胃有毒源污水或皮下注入苯诱发小白鼠骨髓细胞染色体畸变率分别为4.0%和5.0%,4h后灌胃维生素E,染色体畸变率分别下降为1.0%和1.5%,P
- 钟金颜郑子修姜宝玉
- 关键词：维生素E苯染色体废水小白鼠
- 猪血浆蛋白粉的营养评价被引量：2
- 1990年
- 猪血浆蛋白粉系由屠宰猪全血经分离、干燥所得之高蛋白质制品.其干燥制品净蛋白质产率达8—10%.营养成分分析结果含蛋白质72.2%,脂肪2.58%,铁126μg/g,钙770μg/g,总磷1330μg/g,铜70.12μg/g,锌24.5μg/g,锰1.99μg/g,水分含量8.8%.氨基酸组成分析表明制品含有18种机体生长需要的氨基酸成分,其中8种人体必需氨基酸俱全.按“AOAC”方法采用28天大白鼠喂养试验证明,血浆蛋白粉制品对幼年大白鼠具有良好的促生长作用.以鸡蛋蛋白为参考模式,在喂养试验的第8天血浆蛋白组动物体重增长比率持续高于鸡蛋蛋白组.氮平衡试验对喂养大白鼠FE,PER NPR和TD,BV,NPU,NB等7项营养学分析指标的评定结果,提示该项制品具有良好的体内消化率和生物利用率,不失为一类具有良好开发前景的动物性氮源.
- 钟金颜郑子修
- 关键词：猪血浆蛋白粉营养评价
- 中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅲ.浓缩果汁对家兔血液红细胞的邻苯三酚自氧化抑制效应
- 1992年
- 采用邻苯三酚自氧化抑制法,对口服中华猕猴桃浓缩果汁家兔血液红细胞的邻苯三酚自氧化抑制效应的试验表明,按50kg体重人体,每日食用0.5kg果汁剂量,持续5周服用中华猕猴桃浓缩果汁的家免,其血液红细胞邻苯三酚自氧化反应抑制率明显升高。与服用前正常值73.7％对比,1—5周依次为129.1％,153.1％,133.4％,154.9％和150.8％。停服果汁2周和4周的测定值为111.8％和114.8％。结果提示,口服中华猕猴桃浓缩果汁有明显增强家兔血液红细胞的邻苯三酚自氧化抑制效应,抑制率比正常值提高1倍。猕猴桃果汁与同等剂量试剂抗坏血酸平行抑制试验结果,猕猴桃果汁的自氧化抑制率较试剂抗坏血酸高2个剂量级。
- 钟金颜郑子修张学琴
- 关键词：猕猴桃果汁邻苯三酚
- 树鼩组织乳酸脱氢酶同工酶的研究被引量：1
- 1991年
- 对云南树鼩(Tupaia belangeri chinensis)心肌、肺、颌下腺、脾脏、肾脏、肾上腺、骨骼肌和大脑8种组织乳酸脱氢酶(LDH)同工酶进行琼脂糖凝胶电泳分析。结果表明,8种组织均呈现为LDH-M型和LDH-H型两种亚基组合而成的5种不同分子形式同工酶。采用分光光度比色定量法测得5种同工酶组分的相对酶活性。对其H亚基和M亚基百分率以及H/M亚基比率进行了统计分析。并就不同酶谱特征与基因表达状况进行了分析讨论。
- 郑子修钟金颜
- 关键词：树QU乳酸脱氢酶同功酶
