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陈耿

作品数:26 被引量:42H指数:4
供职机构:江苏省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

文献类型

  • 19篇期刊文章
  • 6篇会议论文

领域

  • 20篇医药卫生
  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 8篇毒理
  • 8篇毒性
  • 7篇毒理学
  • 7篇急性毒性
  • 6篇遗传毒性
  • 4篇毒理学安全性
  • 4篇毒性研究
  • 4篇亚慢性
  • 4篇亚慢性毒性
  • 4篇发酵
  • 4篇发酵法
  • 4篇安全性评价
  • 4篇SD大鼠
  • 4篇L-丙氨酸
  • 3篇遗传毒性研究
  • 3篇致突变
  • 3篇酪蛋白
  • 3篇安全性
  • 2篇毒理学安全性...
  • 2篇毒理学评价

机构

  • 25篇江苏省疾病预...
  • 1篇安徽禾庚生物...

作者

  • 25篇陈耿
  • 21篇施伟庆
  • 15篇吕中明
  • 14篇陆罗定
  • 13篇卞倩
  • 12篇俞萍
  • 11篇奚清丽
  • 10篇赵荣
  • 9篇徐军
  • 8篇刘协
  • 6篇王丽云
  • 5篇徐德洲
  • 5篇梁婕
  • 4篇肖竟
  • 4篇张颖
  • 3篇董蓉莲
  • 3篇鹿奎奎
  • 3篇王民生
  • 3篇吴俊
  • 3篇陈东亚

传媒

  • 9篇江苏预防医学
  • 3篇食品安全质量...
  • 2篇环境与健康杂...
  • 2篇中国毒理学会...
  • 1篇癌变.畸变....
  • 1篇中国消毒学杂...
  • 1篇中国食品卫生...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇毒理学杂志
  • 1篇中国畜牧兽医...

年份

  • 5篇2022
  • 2篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
葛根提取物对小鼠酒精性肝损伤的辅助保护效果被引量:5
2020年
目的探讨葛根提取物对酒精性肝损伤的辅助保护功能。方法将雄性SPF级ICR小鼠60只,随机分成3个剂量组(500、166.7、83.4mg/kg BW/d)和溶剂、模型对照组,共5组。剂量组经口灌胃给予葛根提取物,溶剂和模型对照组给予纯净水,灌胃量均为20ml/kg b.wt.。连续30d后。剂量组和模型对照组一次灌胃给予50%乙醇14ml/kg b.wt.,溶剂对照组给予纯净水进行造模。造模后禁食16h,进行丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、甘油三酯(TG)含量测定及组织病理学检查。结果各剂量组、模型对照组与溶剂对照组,灌胃前后小鼠初始体重、终末体重差异均无统计学意义(P值均>0.05)。与溶剂组相比:模型组小鼠肝匀浆中MDA、TG含量增高,GSH含量降低,肝细胞脂肪变性差异均有统计学意义(P值均<0.05),表明肝损伤模型建模成功。与模型组相比,样品各剂量组小鼠肝匀浆中MDA值差异均无统计学意义(F=1.320,P>0.05);高剂量组小鼠肝匀浆中GSH含量[(6.63±1.80)mg/g蛋白]升高(t=2.626,P<0.05);各剂量组肝损伤小鼠肝匀浆中TG含量[高、中、低剂量组分别为(12.1±3.1)、(12.3±4.4)、(12.6±2.6)μmol/g肝]均降低(P值均<0.05);低剂量组小鼠肝细胞脂肪变性程度与模型对照组差异有统计学意义(P<0.05)。结论试验条件下,葛根提取物对一次性大剂量摄入乙醇引起的小鼠肝损伤具有一定的辅助保护作用。
梁婕凌敏张薇施伟庆陈耿陆罗定奚清丽
关键词:葛根提取物酒精性肝损伤小鼠丙二醛谷胱甘肽甘油三酯
维康粉的安全性毒理学评价被引量:1
2014年
目的对维康粉进行毒理学安全性评价。方法按《保健食品检验与评价技术规范》,以维康粉为受试物,进行急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验、Ames试验、30d喂养试验。结果小鼠最大耐受剂量>15 000mg/kg,属无毒级。小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验和Ames试验未见潜在致突变作用;以2 083、4167和8 333mg/kg喂养SD大鼠30d,各剂量组动物生长发育良好,体重、增重、进食量、食物利用率、血常规、血生化、脏器重量、脏/体比及组织病理学与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论维康粉急性毒性属无毒级,未见明显潜在致突变作用,30d喂养未见明显毒性。
王丽云肖竟陈耿赵荣施伟庆陆罗定徐军
关键词:毒理学遗传毒性安全性
发酵法L-丙氨酸大鼠90天喂养试验研究被引量:2
2016年
目的研究发酵法L-丙氨酸对大鼠的亚慢性毒性和最大无作用剂量。方法依据《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行试验,采用4周龄清洁级健康离乳SD大鼠96只,雌雄各半,随机分为4组,分别给予发酵法L-丙氨酸0.00、1.25、2.50、5.00 g/kg BW掺入基础饲料连续喂饲90 d。第45天眼内眦静脉采血进行血常规检测;第90天采血测定血常规及生化指标,取肝、脾、肾、睾丸、卵巢称重并计算其脏体比,并对大脑、小脑、心、胸腺、肺、肝、肾、肾上腺、脾、胃、十二指肠、睾丸、卵巢、子宫等进行病理学检查。结果各剂量组动物活动、生长正常,末期体重、总进食量、总食物利用率,以及脏器绝对重量、脏体比与对照组相比差异均无统计学意义(P>0.05);试验中、末期血常规和血生化指标均未发现有意义的异常改变;病理学检查未见与受试物有关的病理改变。结论发酵法L-丙氨酸对雌、雄大鼠亚慢性毒性试验未观察到有害作用剂量(NOAEL)分别为5.56、4.58 g/kg BW。
陈耿徐军陆罗定奚清丽俞萍吕中明卞倩施伟庆
关键词:L-丙氨酸酪蛋白亚慢性毒性毒理
食用小龙虾对大鼠急性毒性作用研究被引量:5
2015年
食用小龙虾,学名克氏螯虾,淡水经济虾类,因其杂食性、生长速度快、味道鲜美、营养丰富,是我国重要的水产养殖品种之一。江苏是全国淡水小龙虾主要出口地,每年的5~10月,南京日消费小龙虾60~80吨,全年消费小龙虾1.2~1.5万吨。
梁婕施伟庆俞萍赵荣徐德洲陈耿陆罗定王民生卞倩吕中明
关键词:SD大鼠急性毒性
以阿拉伯树胶为原料的L-阿拉伯糖的急性毒性和遗传毒性研究被引量:1
2022年
目的 研究以阿拉伯树胶为原料的L-阿拉伯糖的急性毒性与遗传毒性。方法 采用小鼠急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门菌回复突变试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验进行L-阿拉伯糖安全性评价。结果 该L-阿拉伯糖对雌、雄ICR小鼠的急性经口毒性最大耐受剂量(maximum tolerable dose, MTD)均>10.00 g/kg BW。在加或不加S;的条件下,受试物各剂量组5组测试菌株的回变菌落数均未超过相应自发回变菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系;与溶剂对照组比较,各剂量组小鼠骨髓嗜多染红细胞微核发生率,小鼠初级精母细胞常染色体单价体率、性染色体单价体率及畸变细胞率,差异均无统计学意义(χ^(2)值分布于0.000~0.122区间,P值均>0.05)。结论 以阿拉伯树胶为原料的L-阿拉伯糖急性经口毒性属实际无毒级,未见其明显致突变作用或遗传毒性。
陈耿徐以泓谷艳杰刘协俞萍赵悦武新月杨明晶吕中明奚清丽
关键词:L-阿拉伯糖急性毒性遗传毒性致突变性
L-阿拉伯糖大鼠28 d重复剂量经口毒性研究被引量:3
2021年
目的研究L-阿拉伯糖对大鼠的亚急性经口毒性。方法根据GB 15193.22—2014《食品安全国家标准28天经口毒性试验》,选取无特定病原体(specific pathogen free,SPF)级健康SD (Sprague-Dawley)大鼠,依体质量随机分成4组,将L-阿拉伯糖分别按照0.00、2.50、5.00、10.00 g/kg掺入基础饲料,连续饲喂28d,同时加设对照组和高剂量组2个卫星组,恢复期为14 d。主试验和恢复期结束时,称量空腹体质量和主要脏器湿重,采集血样,进行血液学、血清生化和组织病理学检测。结果与对照组相比,L-阿拉伯糖可有效降低雌、雄大鼠的摄食量和体质量,且正常饮食后可恢复正常;未见L-阿拉伯糖对大鼠一般状况、眼、食物利用率、尿常规、血液学、血生化、脏器湿重、脏器系数、大体解剖及组织病理学产生有毒理学意义的影响。结论在本研究条件下,L-阿拉伯糖对雌、雄大鼠28 d经口毒性无可见有害作用剂量(no observed adverse effect level,NOAEL)值分别为13.67和13.92 g/kg(分别相当于15 g/d推荐摄入量的55和56倍)。
陈耿刘协施伟庆陆罗定吴俊杨明晶吕中明卞倩奚清丽
关键词:L-阿拉伯糖亚急性毒性
甜叶菊苷M的毒理学安全性评价被引量:4
2021年
甜叶菊苷M是在甜叶菊中发现的糖苷类物质,已被确定为一种潜在的甜味剂。本研究依据食品安全国家标准,采用小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓红细胞微核试验、小鼠精母细胞染色体畸变试验和28 d经口毒性试验对甜叶菊苷M进行了安全性评价。结果显示:甜叶菊苷M对雌雄小鼠急性经口MTD值均大于10000 mg/kg·bw,属实际无毒级;Ames试验、小鼠骨髓红细胞微核试验和小鼠精母细胞染色体畸变试验均为阴性;将样品以2000、1000和500 mg/kg的设计剂量掺入基础饲料中喂养大鼠28 d后,各剂量组雌雄动物的体重、摄食量、食物利用率、血液学、血生化和组织病理学等指标与对照组相比无明显异常。样品对雌、雄大鼠未观察到有害作用剂量(NOAEL)分别为2650和2421 mg/kg·bw t。研究结果表明,甜叶菊苷M未见急性毒性、遗传毒性和短期毒性,具有较高的食用安全性。
武新月赵悦施伟庆陆罗定陈耿吴俊俞萍
关键词:甜菊糖苷急性毒性遗传毒性安全性评价
复方刺五加片毒理学安全性及缓解体力疲劳功效研究
2022年
目的评价一种以刺五加、肉苁蓉、西洋参、丹参为原料的复方保健食品毒理学安全性和缓解体力疲劳功效。方法依据《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》,进行急性经口毒性、遗传毒性、30d亚急性毒性以及缓解体力疲劳动物功能学等试验。结果该复方刺五加片对雌、雄ICR小鼠急性经口最大耐受剂量值均>15.00 g/(kg·BW);鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验,以5000μg/皿为最高剂量,不论加S9与否,该样品对TA97a、TA98、TA100和TA1024组标准测试菌株的回复突变数均未超过相应水对照组值的2倍;小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠睾丸染色体畸变试验,与溶剂对照相比,样品各剂量组骨髓细胞微核率、睾丸初级精母细胞性染色体单价体率、常染色体单价体率、细胞畸形率均无显著性差异(P>0.05);30 d亚急性毒性试验未发现该样品对SD大鼠生长、活动、体质量、摄食量、食物利用率、血液生理生化指标以及主要组织器官的毒理学病理学效应;小鼠缓解体力疲劳功效试验,该复方刺五加片0.46g/(kg·BW)组负重游泳时间显著延长(P<0.01),运动前后3个时间点血乳酸曲线下面积显著减少(P<0.01),0.46、1.38g/(kg·BW)组血清尿素氮显著降低(P<0.05或P<0.01)。结论该复方刺五加片具有缓解体力疲劳功效,且未见明显急性毒性或遗传毒性,其对雌、雄SD大鼠30 d经口毒性未观察到有害作用的水平分别为5.29、5.14 g/(kg·BW)(相当于成人推荐摄入量的115和112倍)。
陈耿陈东亚刘协赵荣施伟庆吕中明俞萍卞倩陈新霞奚清丽
关键词:刺五加肉苁蓉西洋参抗疲劳
吡咯喹啉醌毒理学安全性评价被引量:4
2012年
目的为吡咯喹啉醌(cpyrrologuinoline quinine,PQQ)安全性评价提供毒理学依据方法按《保健食品检验与评价技术规范的要求》,观察PQQ对实验动物的影响结果雌雄小鼠急性经口LD50值分别为3 690mg/kg和2 710mg/kg.BW,未见雌雄小鼠骨髓嗜多染红细胞的致微核作用,未显示雄性小鼠精子的诱变活性,无论加及不加S9未见对测试菌株的诱变活性;90天喂养体重、增重、摄食量、食物利用率、肝/体、肾/体、脾/体和睾/体比、血液、生化和病理组织学检查与对照组值比较均无显著性差异(P>0.05)。结论在本试验条件下,PQQ属低毒,未见明显致突变作用,大鼠90天喂养最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)为15mg/kg.BW.。
王丽云赵荣施伟庆陈耿
关键词:吡咯喹啉醌安全性评价亚慢性毒性
2008—2015年江苏省疾病预防控制中心受理检测的化妆品特征分析被引量:4
2017年
为了解化妆品管理体系改革背景下,江苏省疾病预防控制中心受理涉及毒理学试验化妆品样品的基本情况,依据《化妆品卫生规范》(2007年)、《化妆品卫生行政许可检验规定》(2007年)和《化妆品行政许可检验规范》(2010年)对2008—2015年江苏省疾病预防控制中心受理涉及毒理学试验的3 265件化妆品样品进行分析。结果显示,特殊用途化妆品占样品总数的67.04%(2 189/3 265),远多于非特殊用途化妆品[30.45%(994/3 265)]及化妆品原料[2.51%(82/3 265)];国产样品占样品总数的69.22%(2 260/3 265),远多于进口样品[30.78%(1 005/3 265)];国产样品以染发类[22.65%(512/2 260)]、防晒类[21.28%(481/2 260)]、美白类[16.90%(382/2 260)]、祛斑类[10.27%(232/2 260)等特殊用途化妆品居多;进口样品以护肤类[44.98%(452/1 005)]、彩妆类[21.99%(221/1 005)]、发用类[16.72%(168/1 005)]等非特殊用途化妆品居多;涉及的毒理学试验项目总数达8 368项,以多次皮肤刺激性试验(23.23%)、皮肤变态反应试验(23.08%)、急性眼刺激性/腐蚀性试验(16.52%)和皮肤光毒性试验(12.81%)为多。2014—2015年涉及毒理学试验的化妆品样品量及毒理学试验项目数均明显增加,分别占样品总量和项目总数的37.00%(1 208/3 265)和41.40%;增加明显的毒理学试验项目分别为多次皮肤刺激性试验(45.59%)、皮肤变态反应试验(47.57%)和皮肤光毒性试验(60.89%)。提示化妆品(卫生)行政许可检验机构需加强对相关法规、标准和安全风险评估及毒理学体外替代方法的研究,提高检验能力,为化妆品企业提供优质、高效的技术服务。
陈耿陈海峰徐军陆耀良吕中明施伟庆卞倩徐玉辉
关键词:化妆品毒理学试验
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