齐兰兰
- 作品数：6 被引量：8H指数：2
- 供职机构：四川农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 茶叶微生物研究进展及展望被引量：3
- 2009年
- 随着茶叶科学技术的发展及研究手段和方向的多元化,微生物在提高茶叶产量、防治茶树病虫害、进行茶叶贮藏保鲜和提高成品茶质量等方面的作用日益得到深入研究。本文就黑茶渥堆过程中微生物种类鉴定及胞外酶特性、茶园根际微生物生物多样性及胞外酶活性、微生物菌剂应用等方面的研究现状进行总结,并展望了微生物在茶叶生产领域中的发展前景。
- 胥伟齐桂年陈应娟齐兰兰
- 关键词：茶叶微生物
- 四川康砖茶渥堆过程中真菌种群的ITS-PCR方法鉴定
- 通过对四川康砖渥堆过程中的真菌种群进行分离纯化,采用形态学和ITS-PCR方法对其进行鉴定,发现在四川康砖茶渥堆过程中存在黑曲霉（Aspergillus niger）。
- 胥伟齐桂年刘晓夏建冰徐甜陈应娟齐兰兰杨娟陈盛相李建华
- 文献传递
- 四川康砖茶渥堆过程中真菌种群的ITS-PCR方法鉴定
- 通过对四川康砖渥堆过程中的真菌种群进行分离纯化，采用形态学和ITS-PCR 方法对其进行鉴定，发现在四川康砖茶渥堆过程中存在黑曲霉(Aspergillus niger)。
- 胥伟李建华齐桂年刘晓夏建冰徐甜陈应娟齐兰兰杨娟陈盛相
- 关键词：黑曲霉真菌种群
- 文献传递
- 四川康砖茶渥堆过程中真菌种群的ITS-PCR方法鉴定
- 通过对四川康砖渥堆过程中的真菌种群进行分离纯化，采用形态学和ITS-PCR方法对其进行鉴定，发现在四川康砖茶渥堆过程中存在黑曲霉(Aspergillus niger)。
- 胥伟齐桂年刘晓夏建冰徐甜陈应娟齐兰兰杨娟陈盛相李建华
- 关键词：渥堆过程真菌种群黑曲霉
- 康砖茶渥椎中酶活性变化及其对品质成分影响
- 康砖茶是黑茶的一种,从属于四川边茶,是边疆少数民族生活的必需品,在其生活中有着重要地位。康砖茶生产历史悠久,文化渊源流长。本实验主要以康砖茶大生产渥堆中的茶样为研究对象,系统的研究了康砖茶渥堆过程中的酶活性及内含品质成分...
- 齐兰兰
- 文献传递
- 康砖茶渥堆中酶活性变化及其对品质成分影响
- 康砖茶是黑茶的一种,从属于四川边茶,是边疆少数民族生活的必需品,在其生活中有着重要地位。康砖茶生产历史悠久,文化源远流长。本实验主要以康砖茶大生产渥堆中的茶样为研究对象,系统的研究了康砖茶渥堆过程中的酶活性及内含品质成分...
- 齐兰兰
- 关键词：酶活性渥堆过程理化性质
