于亚静
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：广西大学生命科学与技术学院食品与发酵工程研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 放射形土壤杆菌突变株发酵条件及其可溶性胞外多糖结构的研究被引量：1
- 2006年
- 目的:提高放射形土壤杆菌X1166101突变株发酵生产可溶性胞外多糖的产量,并探明所产多糖的化学结构。方法:采用单因素分析的方法对X1166101株的发酵产多糖条件进行了优化,采用色谱分析与波谱分析相结合的方法对多糖的结构进行了初步研究。结果:放射形土壤杆菌X1166101株产糖的最佳发酵条件为温度30℃、pH7.0、转速200r/min、装液量100mL(500mL摇瓶)、接种量8%,多糖产量达24.2g/L。该多糖是由葡萄糖单体以β-1,6糖苷键连接而成的带有丙酮酸分枝的高聚物。结论:放射形土壤杆菌X1166101突变株所产多糖极有可能是一种新型的细菌胞外多糖,具有较好的研发价值。
- 梁海秋张颋杨辉于亚静朱萍周河治
- 关键词：胞外多糖发酵分子结构
- 微生物多糖PS202发酵工艺条件的研究
- 2007年
- 本文研究了产胞外多糖的PS202菌株的发酵条件,通过单因素试验及正交试验,得到PS202菌株产胞外多糖的最佳工艺条件是:蔗糖5%,牛肉膏0.2%,生长因子1.2%。pH7.2～7.5,转速200r/min,培养温度30℃,培养时间96h。胞外多糖产量高达3.14%。
- 于亚静朱萍周延华杨辉周河治
- 关键词：胞外多糖正交试验
- 可溶性胞外多糖PS202的发酵动力学、分离纯化及其结构修饰的研究
- 本论文研究了可溶性胞外混合多糖PS202的发酵动力学;PS202多糖的分离纯化及其结构分析;PS202多糖的硫酸酯化及其酯化后结构分析。主要结果如下：
1.采用Logistic和Luedeking-Piret经验数...
- 于亚静
- 关键词：发酵动力学分离纯化红外光谱
- 文献传递
