兰敏
- 作品数：15 被引量：59H指数：4
- 供职机构：东莞出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>
- 动物源性产品中致病菌多种检测方法的建立及研究
- 邱杨黄伟刘建丽陈进会赵丽卢小雨任刚余以刚肖性龙梅艳群李光伟詹少彤兰敏林涛
- 立项背景：国内外对食源性致病菌的危害相当重视。食品安全是关乎国计民生的大事。据报告，食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的第二位。食源性致病菌导致的疾病和食品污染日益成为一个巨大并不断扩大的世界卫生问题。中国食品安全问题...
- 关键词：
- 关键词：动物源性产品
- 荔枝无公害热处理保鲜技术被引量：2
- 2006年
- 采用无公害热处理技术,研究了荔枝经热水处理后果皮的褐变指数;在整个过程中不使用有毒有害化学物质;经保鲜处理后,荔枝在(2±1)℃下贮藏32d果皮颜色、果肉及味道无明显变化,40d后果皮才逐渐开始褐变。
- 余以刚兰敏黄伟梅艳群王少彬
- 关键词：荔枝无公害保鲜热水处理
- 纳米技术应用于动物疫病诊断被引量：4
- 2009年
- 陈进会兰敏颜其贵王旭曾晖蒋兴宇
- 关键词：动物科学疫病诊断纳米生物技术相互作用
- 出境木质包装热处理实时电子监管研究被引量：3
- 2005年
- “出境木质包装热处理实时电子监管系统”是根据检验检疫电子监管的要求,为实现出境木包装科学、有效、严密监管而开发出的一套综合信息管理系统。系统实现了出境木质包装热处理全过程的远程实时数据监控与视频语音监控、热处理生产数据和木包装使用企业报检数据的自动合格评定。本文介绍了系统的开发背景、设计目标、开发工具,重点对系统的构成、技术特点和优点进行了阐述,并简单介绍了系统的应用情况。
- 兰敏刘海舰徐炳灿
- 关键词：出境木质包装综合信息管理系统数据监控检验检疫
- 加大集装箱场站检验检疫执法力度的建议被引量：2
- 2005年
- 兰敏陈斌叶景辉
- 关键词：检验检疫工作集装箱场站执法力度多式联运啮齿动物
- 荧光酶免疫分析仪-微生物鉴定仪在水产品沙门氏菌检测中的应用被引量：11
- 2008年
- 采用全自动荧光酶免疫分析仪进行初筛,全自动微生物鉴定仪进行阳性菌株的生化性状鉴定,建立了水产品沙门氏菌的快速检测方法。经过48h增菌之后,VIDAS法可在45min之内出具结果,阳性菌株经选择性培养基分离及纯化后根据VITEK检测结果判定是否属于沙门氏菌。联用法的灵敏度为菌悬液浓度≥103cfu/mL,一般染菌样品经48h增菌之后菌悬液浓度均能达到106cfu/mL以上。采用联用法与国标法对参考菌株和124种水产品进行检测,结果完全一致。联用法快捷、有效,适用于水产品沙门氏菌的检测。
- 林涛兰敏黄伟冯小军王静杨雪娇
- 关键词：水产品沙门氏菌
- VIDAS-VITEK法快速检验食品中大肠杆菌O157的研究被引量：6
- 2008年
- 林涛兰敏冯小军黄伟王静杨雪娇
- 关键词：大肠杆菌O157:H7
- PRRSV重组M蛋白建立PPA-M-ELISA诊断试剂盒的研究
- 黄伟陈进会冯迎春詹少彤兰敏邱杨颜其贵曾晖赵丽刘建丽梅艳群
- PRRSV重组M蛋白建立的PPA-M-ELISA诊断试剂盒，确立了ELISA最佳工作条件，经重复性试验、交叉试验、阻断试验等试验，结果表明该方法重复性好、特异性强、敏感度高。为建立快速、经济和准确的诊断试剂盒奠定基础。
- 关键词：
- 关键词：诊断试剂盒疾病诊断
- 国内外食品包装安全管理法规体系分析与建议被引量：4
- 2009年
- 本文介绍了美国、欧盟、日本等经济发达国家的食品包装材料管理模式和检测方法及我国食品包装材料的法律法规标准,并进行了对比分析。指出我国应尽快完善可操作性和实用性强的包装材料法规,对相关标准进行修订,并加强对包装材料安全评价和检测能力的建设。
- 兰敏王少敏谢丽芬
- 关键词：食品包装材料技术壁垒
- 食品生产温度自动采集实时监控系统的研究与应用
- 2008年
- 在检验检疫电子监管系统的基础上,利用传感器技术直接采集食品生产过程加热杀菌工序的温度时间数据,通过模数转换、数据处理、与检验检疫电子监管系统数据交换,将这些质量信息传输到检验检疫终端,实现关键控制点数据的远程实时监控,保证了监控数据的准确性和可靠性;通过对异常数据报警处理,反馈执行机构,及时纠偏,实现对生产过程的自动化控制,提高了食品生产监管效能。
- 兰敏姚小文梅艳群林颖权钟能桓
- 关键词：食品温度实时监控
