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刘璐

作品数:9 被引量:27H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划天津市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇保鲜
  • 1篇电信
  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉多糖
  • 1篇熏蒸
  • 1篇业绩
  • 1篇业绩评价
  • 1篇玉米芯
  • 1篇战略成本管理
  • 1篇中国电信
  • 1篇石榴
  • 1篇水龙
  • 1篇水龙头
  • 1篇葡萄
  • 1篇气调
  • 1篇气调保鲜
  • 1篇气调保鲜技术
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏保鲜
  • 1篇贮藏保鲜技术

机构

  • 9篇天津科技大学
  • 1篇天津农科食品...
  • 1篇天津捷盛东辉...

作者

  • 9篇刘璐
  • 3篇李喜宏
  • 1篇李莉
  • 1篇侯庆喜
  • 1篇刘苇
  • 1篇李智
  • 1篇刘霞
  • 1篇胡艳华
  • 1篇张轶斌
  • 1篇陈圆圆
  • 1篇刘丹舟
  • 1篇王秀丽
  • 1篇徐立男
  • 1篇李瑶瑶
  • 1篇陈兰
  • 1篇申灵敏
  • 1篇李琪
  • 1篇杨维巧
  • 1篇张琳
  • 1篇王伟

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇中国造纸学报

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2014
  • 2篇2013
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
水龙头
1.本外观设计产品的名称:水龙头。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于水龙头。;3.本外观设计产品的设计要点:形状。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:立体图。;5.省略视图:仰视图无设计要点,省略。
张琳刘璐
中国电信天津分公司战略成本管理研究
随着全球一体化经济和电信改革的深入,迫使公司提升市场竞争力。因此,公司就必须在拓宽收入渠道的同时,不断深入研究成本问题,寻找出能有效降低企业整体经营成本的方法与措施。传统的成本管理只注重公司内部的财务信息,不能综合获得有...
刘璐
关键词:战略成本管理业绩评价竞争环境
玉米芯残渣的底物特性对其酶水解效率的影响被引量:4
2018年
利用农业废弃物进行生物质精炼以生产生物质燃料对于缓解能源危机和降低环境污染具有重要意义。酶水解玉米芯残渣生产可发酵糖,通过PFI打浆预处理改变玉米芯残渣的底物特性,进而借助主成分分析和多元线性回归分析方法研究了玉米芯残渣的底物特性对其酶水解效率的影响。结果表明,PFI打浆可明显改变玉米芯残渣的底物特性,显著提高其酶水解效率;玉米芯残渣的酶水解反应符合拟二级反应模型;建立了酶水解效率与底物特性之间的多元线性回归模型;保水值和打浆度对酶水解效率的影响最显著,平均粒径和比表面积的影响次之,而表面电荷密度的影响最小。
汪兵刘苇刘璐张培青侯庆喜
关键词:酶水解多元线性回归模型
有机红提葡萄高二氧化碳防霉保鲜研究被引量:3
2013年
100多年来,国内外葡萄商业化防霉保鲜均为SO2及其制剂,但是,不适用于有机食品保鲜。试验以新疆有机红提葡萄为试材,研究0℃和2%O2+1%、5%、20%、50%CO2处理的防霉保鲜效果,0℃空气处理为对照,定期检测呼吸强度、多酚氧化酶、丙二醛、相对电导率和褐变指数等指标。研究结果表明:贮藏70d,1%、5%、20%、50%CO2处理的保鲜效果均优于对照,但是,50%CO2处理伤害严重,其中,0℃、2%O2+20%CO2处理最佳,呼吸强度为638.24mgCO2/(kg·h)、多酚氧化酶活力为3.81U,褐变指数为0.24。其好果率为97.2%,对照仅52.1%,可以用于有机葡萄的防霉保鲜。
刘璐李喜宏邵重晓刘海东
关键词:红提葡萄防霉
无人机(送外卖)
1、外观设计产品的名称:无人机(送外卖)。;2、外观设计产品的用途:用于运送外卖的不载人飞行器。;3、外观设计的设计要点:形状。;4、最能表明设计要点的图片为:立体图。
胡艳华刘璐
蜜柚全供应链相温气调保鲜技术
李喜宏刘璐王秀丽周延清刘霞李莉陈兰刘丹舟王敏杨维巧申灵敏李智
针对蜜柚易冷害、易枯水粒化、易感染致病菌等技术问题,该项目开发有效的蜜柚相温气调保鲜技术,来延缓蜜柚衰老变质和腐烂,保证其营养价值,确保蜜柚的贮藏品质.该项目主要以蜜柚采后生理、病理和相温气调保鲜机理为理论依据,以节能相...
关键词:
关键词:蜜柚贮藏保鲜技术
柚皮β-环糊精脱苦及其蜜饯加工技术研究被引量:12
2013年
为充分开发柚子副产品,提高柚果利用率,以福建蜜柚为主要试材,研究β-环状糊精对柚皮脱苦除涩效果及柚皮蜜饯的加工工艺。通过正交试验,得到柚皮最佳脱苦除涩条件为:β-环状糊精质量浓度0.6 g/100 mL,水浴时间60 min,水浴温度45℃,得到独特风味的脱苦柚皮,脱苦率可达50.6%。柚皮蜜饯最佳加工工艺为:白砂糖添加量50%,柠檬酸添加量0.1%,食盐添加量0.7%,浸糖时间为60 min。在此条件下得到的柚皮蜜饯无苦涩味,光泽度好,形态饱满,风味浓郁。
李琪刘璐李瑶瑶刘海东周延清
关键词:柚皮Β-环状糊精脱苦
非淀粉多糖对淀粉消化性的影响及其作用机制
作为碳水化合物的重要来源,淀粉的消化与吸收有十分重要的意义。降低淀粉的消化性,减缓淀粉的消化吸收速度,对一些慢性疾病具有良好的预防和控制作用。非淀粉多糖不光具有很好的生理功能,还有降低淀粉消化性的作用。本文主要以普通玉米...
刘璐
关键词:淀粉非淀粉多糖
SO_2熏蒸对冷害初期石榴品质的改善作用研究被引量:3
2014年
在5℃条件下,研究不同浓度SO2处理石榴冷害果后其品质的变化,结果表明,SO2处理可有效抑制冷害后果皮的继续褐变与贮藏期对总酸的消耗,并保持细胞膜的完整。与对照相比采用浓度为1000μL/L SO2处理效果最好:120d时褐变指数0.21;总酸含量0.37%;色差值61.32;相对电导率17.23%;腐烂率6%,可以较好的维持果实的品质。
刘恒朗王伟薛君丽李喜宏刘璐徐立男张轶斌陈圆圆
关键词:石榴冷害SO2熏蒸
共1页<1>
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