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孙婷婷

作品数:32 被引量:123H指数:7
供职机构:辽宁省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:国家科技重大专项辽宁省自然科学基金辽宁省科学技术计划项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 32篇中文期刊文章

领域

  • 30篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 11篇食品
  • 10篇耐药
  • 9篇毒力
  • 9篇毒力基因
  • 9篇血清
  • 9篇副溶血性
  • 9篇副溶血性弧菌
  • 8篇食源
  • 8篇食源性
  • 5篇血清分型
  • 5篇污染
  • 5篇分子
  • 4篇血清学
  • 4篇血清学分型
  • 4篇血小板
  • 4篇血小板减少
  • 4篇血小板减少综...
  • 4篇食源性致病菌
  • 4篇综合征
  • 4篇耐药性

机构

  • 32篇辽宁省疾病预...
  • 2篇大连市疾病预...
  • 2篇丹东市疾病预...
  • 1篇沈阳药科大学
  • 1篇中国医科大学
  • 1篇抚顺市疾病预...
  • 1篇沈阳市第六人...
  • 1篇内蒙古医科大...

作者

  • 32篇孙婷婷
  • 23篇王伟杰
  • 22篇李雪
  • 21篇魏彤竹
  • 9篇张眉眉
  • 7篇姚文清
  • 7篇刁文丽
  • 7篇张洁
  • 7篇于淼
  • 6篇王子江
  • 6篇耿英芝
  • 5篇田疆
  • 5篇赵卓
  • 5篇刘芸
  • 4篇毛玲玲
  • 3篇王博
  • 3篇孙英伟
  • 3篇谢韬
  • 3篇华正罡
  • 2篇吴炜

传媒

  • 7篇中国微生态学...
  • 5篇中国人兽共患...
  • 4篇食品安全质量...
  • 3篇职业与健康
  • 3篇中国食品卫生...
  • 3篇中国热带医学
  • 2篇中国公共卫生
  • 1篇卫生研究
  • 1篇疾病监测
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇中华预防医学...
  • 1篇中华地方病学...

年份

  • 5篇2024
  • 6篇2023
  • 7篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2014
  • 4篇2013
32 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
2017~2018年辽宁省食品中食源性致病微生物监测结果分析被引量:14
2020年
目的探究辽宁省食品中食源性致病微生物在每个季度的污染及其分布情况。方法2017~2018年辽宁省共采集3477份样品,按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》对食源性致病微生物进行检测分析。结果第一季度中诺如病毒的检出率最高为17.65%,第二季度中蜡样芽胞杆菌的检出率最高为16.92%,第三季度副溶血性弧菌的检出率最高为19.05%,第四季度副溶血性弧菌的检出率最高为12.62%。各卫生指标菌中2017年菌落总数在第二季度的合格率最低为96.10%,大肠菌群计数第二季度的合格率最低为97.03%,大肠埃希氏菌计数第三季度的合格率最低为93.52%;2018年菌落总数在第一季度的合格率最低为91.67%,大肠菌群计数在第三季度的合格率最低为93.48%,大肠埃希氏菌计数第二季度合格率最低为91.67%。结论辽宁省内食品存在食源性致病微生物污染情况,诺如病毒、蜡样芽胞杆菌和副溶血性弧菌的检出率比较高,单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌及弯曲菌均有不同程度的检出;政府相关部门应加强食源性致病微生物的监测,防止食源性疾病和食物中毒事件的发生,保障居民食品安全。
王伟杰孙婷婷魏彤竹刘海霞李雪耿英芝于淼张铭琰张眉眉
关键词:食品安全食源性致病微生物污染监测季度
副溶血性弧菌的3种分子分型方法研究
2023年
目的探讨副溶血性弧菌3种分子分型方法间的关联性和菌株间的亲缘关系,分析辽宁省副溶血性弧菌的流行趋势及分布规律,为食源性疾病的防控提供可靠的技术支持。方法对2020年辽宁省44株VP分离株进行血清分型、PFGE、REP-PCR和ERIC-PCR分子分型和聚类分析。结果44株分离株可共分为15个血清型,8株分离株未能分型,血清群以O3群、O1群和O2群为主。临床分离株分子型相似度高,食品分离株分子型相似度低。PFGE的分辨力(DI)为0.986,REP-PCR的分辨力(DI)为0.947,ERIC-PCR的分辨力(DI)为0.935。血清型O3群菌株与O1群菌株分子型相似度高。结论2020年辽宁省VP分离株流行血清型与近5年流行血清型一致。PFGE分型方法的分辨力更优于REP-PCR和ERIC-PCR分型方法,REP-PCR分辨力要优于ERIC-PCR,这3种分型方法有很好的关联性。O3群菌株很可能来源于O1群菌株。在副溶血性弧菌所引起食源性疾病暴发流行时,有条件的实验室可以应用这3种方法对致病菌进行快速有效溯源。
李雪孙婷婷魏彤竹王伟杰刁文丽
关键词:副溶血性弧菌分子分型血清分型亲缘关系
2016年辽宁省婴幼儿配方食品及谷类辅助食品中蜡样芽胞杆菌毒力基因的鉴定被引量:5
2018年
目的了解婴幼儿配方食品和谷类辅助食品中蜡样芽胞杆菌的毒力基因携带特点,对辽宁省婴幼儿配方食品和谷类辅助食品中蜡样芽胞杆菌的污染状况进行调查。方法依据GB4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》及采用PCR扩增技术和血平板检测的方法对2016年采自辽宁省15个监测点,收集的176份乳源性食品中检出的22株蜡样芽胞杆菌进行10种毒力基因检测。结果婴幼儿配方食品和谷类辅助食品蜡样芽胞杆菌检出率为12.5%(22/176),非溶血性的肠毒素Nhe基因、溶血素BL基因、肠毒素T基因和细胞毒素K基因是辽宁省乳源性蜡样芽胞杆菌的主要毒力基因,至少携带2种毒力基因的菌株达到检出菌总数的100.0%。结论研究结果证实辽宁省婴幼儿配方食品及谷类辅助食品存在蜡样芽胞杆菌污染情况,严格监控婴幼儿配方食品及谷类辅助食品的蜡样芽胞杆菌污染,对于生产出优质婴幼儿配方食品及谷类辅助食品具有重要意义,以期提高婴幼儿食品的质量安全。
孙婷婷王伟杰韩佳敏李雪张铭琰刘海霞王永菲张眉眉
关键词:蜡样芽胞杆菌毒力基因溶血素
2017—2019年辽宁省市售食品中食源性致病菌监测结果分析被引量:5
2021年
目的了解2017—2019年辽宁省市售食品中食源性致病菌的污染及其分布情况。方法2017—2019年辽宁省共采集12类4694份样品,按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》对食源性致病菌进行检测分析。结果4694份样品中各种致病菌的总检出率差异较大,其中蜡样芽胞杆菌的检出率最高为12.78%。不同种类食品中米面制品、婴幼儿奶粉及辅食和水产及其制品中致病菌的检出率较高,分别为15.02%、14.81%、12.46%。不同包装中散装样品的致病菌检出率最高为9.55%,不同抽样场所中网店的致病菌检出率最高为14.06%。结论辽宁省市售食品中存在不同程度的食源性致病菌污染,其中米面制品、婴幼儿奶粉及辅食和水产及其制品受食源性致病菌的污染状况比较严重,监管部门应加大对其监督和管理的力度。
王伟杰孙婷婷李雪魏彤竹刘海霞耿英芝于淼张铭琰张眉眉
关键词:食品安全食源性致病菌
2016年-2017年辽宁省婴幼儿配方食品及谷类辅助食品中蜡样芽胞杆菌污染情况的调查被引量:1
2019年
目的分析辽宁省市场上婴幼儿配方食品及谷类辅助食品的卫生情况和受蜡样芽胞杆菌污染的情况。方法采自 22 个监测点抽取 232 份不同种类的婴幼儿配方食品及谷类辅助食品,进行菌落总数、大肠菌群和蜡样芽胞杆菌数的测定。结果菌落总数数值主要分布在≤101 cfu /g 和 101 cfu /g ~ 102 cfu /g,污染最严重的产品种类是谷物类辅助食品,情况最好的是婴幼儿配方食品,菌落总数均控制在 104 cfu /g 以下,婴幼儿配方食品阳性检出率为 42. 17%( 70 /166),谷类辅助食品阳性检出率为 71. 21%( 47 /66)。在 232 份婴幼儿配方食品和谷类辅助食品样品中均未检出大肠菌群。10. 34%( 24 /232)的婴幼儿食品检出蜡样芽胞杆菌。结论辽宁省婴幼儿配方食品及谷类辅助食品存在不同程度的蜡样芽胞杆菌污染,应继续加强对婴幼儿配方食品及谷类辅助食品中蜡样芽胞杆菌的监管。
孙婷婷王伟杰韩佳敏张眉眉
关键词:蜡样芽胞杆菌婴幼儿配方食品食源性致病菌
3种方法对发热伴血小板减少综合征检测结果比较被引量:1
2014年
目的采用实时荧光PCR法、酶联免疫吸附法及细胞培养分离病毒株的方法,对2013年临床疑似发热伴血小板减少综合征患者急性期血进行检测比较,寻求快速、准确的鉴定新布尼亚病毒感染的方法。方法对180例临床疑似病例的急性期血液首先采用实时荧光PCR法检测,筛选出新布尼亚病毒核酸阳性的样本,同时将阳性样本采用酶联免疫吸附的方法检测抗体及采用VERO-E6细胞培养的方法分离病毒株。结果 180份样本经实时荧光PCR法检测,阳性率为42.78%(77/180Ct值≤35曲线形态与阳性对照一致呈S型的),ELISA方法检测抗体阳性率为44.16%(34/77),将核酸检测阳性的77份样本全部感染VERO-E6细胞获得病毒株32株,阳性率为38.55%(32/77)。结论实时荧光PCR法更适合于新布尼亚病毒感染者早期实验室快速诊断,发病在1w左右的病例不适合用ELISA的方法做确证实验。细胞培养分离病毒虽然是金标准,但耗时、费力,对早期诊断意义不大,但适于研究或疫苗研发。
刘芸孙婷婷张洁王子江姚文清赵卓
关键词:实时荧光PCR法酶联免疫吸附法细胞培养
辽宁省禽肉食品中空肠弯曲菌耐药特征与PFGE分子分型研究
2023年
目的 了解辽宁省禽肉食品中空肠弯曲菌(Campylobacter, Campylobacter jejuni)的污染状况,掌握空肠弯曲菌的耐药基因携带特点及抗生素敏感特性、分子型别特征,为辽宁省禽肉食品中空肠弯曲菌污染防控提供依据。方法依据GB4789.9-2014《中华人民共和国国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验》及采用PCR扩增技术和哥伦比亚血平板检测的方法对2018-2022年采自辽宁省14个监测点收集的生禽肉食品开展空肠弯曲菌检测,并对检出的菌株进行6种耐药基因进行检测及11种抗生素的药物敏感性试验,同时进行PFGE分子分型溯源。结果 568份生禽肉样本中共检出23株空肠弯曲菌,空肠弯曲菌检出率为4.0%(23/568)。耐药基因检测发现,四环素类耐药基因tet(O)检出率最高,其次是大环内酯类耐药基因ermB和氨基糖苷类耐药基因aph(2″)-If,检出率分别为56.5%、47.8%和39.0%。通过PFGE聚类分析,23株空肠弯曲菌可分成17种带型,有4种带型高度同源。结论 辽宁省生禽肉食品中存在空肠弯曲菌的污染情况,PFGE型别多样,耐药基因主要检出的是四环素耐药基因tet(O)、大环内酯类耐药基因ermB、氨基糖苷类药物主要以aph(2″)-If基因,23株空肠弯曲菌共产生4个耐药谱,应严格监控生禽肉空肠弯曲菌的污染,以期保证生禽肉食品的质量安全。
孙婷婷魏彤竹王伟杰李雪
关键词:空肠弯曲菌毒力基因耐药特征
大连市“蜱咬”患者新布尼亚病毒(SFTSV)的检测分析被引量:11
2013年
目的通过对大连市一起"蜱咬"患者流行病学调查及病原体检测,探讨新布尼亚病毒(Severe fever with throm-bocytopenia syndrome bunyavirus,SFTSV)在辽宁省南部沿海地区的流行范围。方法采用ELISA方法对"蜱咬"患者急性期血清样本及同居住地的26份非患者血清样本进行SFTSV的IgM、IgG抗体检测;采用实时荧光定量RT-PCR方法检测"蜱咬"患者血液样本SFTSV核酸;采用VERO-E6细胞对"蜱咬"患者血液样本进行病毒分离并鉴定。结果 "蜱咬"患者急性期血清样本SFTSV的IgM抗体阳性、IgG抗体阴性;26份非患者血清样本中4份SFTSV的IgG抗体阳性;"蜱咬"患者血液样本SFTSV核酸阳性;从"蜱咬"患者血液样本和体表叮咬的蜱虫中各分离出1株病毒,经SFTSV的M片段全基因测序引物测序鉴定为SFTSV。结论 "蜱咬"患者血液分离株与蜱虫分离株均为SFTSV,同源性达99.7%,该病毒是导致患者发病的重要原因。本次分离到的2株病毒与我省东部(丹东、抚顺),北部(铁岭)山区分离株遗传距离相对较远。SFTSV在正常人群中存在隐性感染者。
刘芸张洁王博田疆毛玲玲孙英伟王子江孙婷婷姚文清赵卓
关键词:细胞培养
三种分子分型方法对2018年辽宁省副溶血性弧菌的分型研究
2023年
目的评价脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)、基因外重复回文系列(repetitive extragenic palindromic,REP)-PCR和肠杆菌基因间保守重复序列(en-terobacterial repetitive intergenic consensus,ERIC)-PCR三种分子分型方法间的关联性,同时探讨菌株间的亲缘关系,并结合血清型分析,进一步了解辽宁省副溶血性弧菌的分布规律及流行趋势。方法对2018年辽宁省150株副溶血性弧菌分离株进行血清分型、PFGE、REP-PCR和ERIC-PCR分子分型和聚类分析。结果118株分离株共分为14个血清型,32株分离株未能分型,血清群以O3群、O1群和O2群为主。PFGE的分辨力(DI)为0.969,REP-PCR的分辨力(DI)为0.948,ERIC-PCR的分辨力(DI)为0.927。血清型O3群菌株与O1群菌株分子型相似度高。结论2018年辽宁省临床副溶血性弧菌分离株流行血清型仍为O3:K6,食品副溶血性弧菌分离株流行血清群仍为O2。PFGE、REP-PCR和ERIC-PCR三种分型方法结果一致,且PFGE分型方法的分辨力和再现性均优于其他两种方法。血清型O3群与O1群菌株密切相关。
李雪孙婷婷魏彤竹王伟杰刁文丽
关键词:副溶血性弧菌分子分型血清分型亲缘关系
水产动物源副溶血性弧菌耐药性研究
2024年
目的掌握辽宁省水产动物源副溶血性弧菌的耐药情况,探讨耐药基因型与表型间的关联性,进一步揭示耐药机制,为科学防控副溶血性弧菌食物中毒提供理论依据。方法应用肉汤稀释法对168株水产动物源副溶血性弧菌进行耐药谱研究,测定菌株对14种常见抗生素的最小抑菌浓度和其中4种抗生素的最小杀菌浓度。应用实时荧光定量PCR方法对菌株进行7种常见耐药基因及I类整合子inT1基因的检测。结果168株辽宁省水产动物源副溶血性弧菌对14种常见抗生素的耐药率分别为青霉素G 98.21%、磺胺甲噁唑70.24%和氨苄西林67.85%。菌株对恩诺沙星的敏感率最高,为97.62%,且出现不同耐药程度的多重耐药株,AMP/PG/SMX和PG/SMX为优势耐药菌谱。菌株主要耐药基因型有blaCARB(29.55%)、blaCARB-Sul II(15.26%)、blaCARB-blaTEM(15.26%)。耐药基因与耐药表型的符合率不高。结论水产动物源副溶血性弧菌对磺胺甲噁唑和β-内酰胺类抗生素耐药率较高,对恩诺沙星的敏感率最高,恩诺沙星的杀菌和抑菌效果显著,提示可将恩诺沙星用于预防和治疗副溶血性弧菌病的首选药。水产动物源副溶血性弧菌的耐药严重,多重耐药株数量日益增多。众多因素可影响副溶血性弧菌对抗生素的耐药表型,而且大多数耐药基因可在副溶血性弧菌间水平传播,从而增加了对水产动物源副溶血性弧菌病的防治难度。相关部门有必要加强对副溶血性弧菌耐药基因型及表型的监测,进一步揭示其耐药机制,为科学防控水产动物源副溶血性弧菌病提供理论依据。
李雪王伟杰孙婷婷魏彤竹雷露
关键词:耐药性耐药基因耐药表型
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