宋飞虎
- 作品数：31 被引量：40H指数：4
- 供职机构：江南大学机械工程学院江苏省食品先进制造装备技术重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省“青蓝工程”基金江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理电子电信环境科学与工程更多>>
- 基于电子鼻气味检测的苹果微波干燥方案优选被引量：7
- 2015年
- 微波干燥中,过程参数设置不当会引起物料结构破坏和表面焦糊,期间往往伴随着特征气味的散发。该文以苹果为对象,采用60、70、80℃恒温、模糊逻辑控制和线性温度控制5种干燥方案,通过电子鼻采集的气味图谱,研究特征气味的散发规律,及优化干燥方案。根据恒温方案气味图谱中苹果风味峰和焦糊峰的变化规律,确定的模糊逻辑控制方案,可实现在线调节磁控管功率,保留风味、减少焦糊。将模糊逻辑控制方案中实测物料温度曲线进行优化,确定的线性温度控制方案,省去电子鼻检测环节,更适合工业应用。通过比较不同微波干燥方案下的产品品质,线性温度控制方案下干燥产品的品质高、耗时合理、干燥能力强,为优先方案。该研究为气味检测技术应用于苹果干燥提供了技术依据。
- 李静宋飞虎浦宏杰徐晚秀李臻锋
- 关键词：微波温度苹果
- 煤质硫含量紫外差分吸收测量方法研究
- 2012年
- 快速准确地测定煤质硫含量,可为企业、环境监督部门提供重要的技术依据。国内外已有多种煤质硫含量分析仪器,但或多或少存在令操作人员不满意的地方。提出一种基于紫外(UV)差分吸收光谱(DOAS)的煤质硫含量测量方法。针对分子数分数测量范围宽、光程短等问题,在传统算法的基础上,提出基于有限脉冲响应(FIR)滤波和四阶多项式非线性补偿的改进DOAS算法。搭建了实验测量系统,对5种标准煤样进行了实验研究。结果表明,测量系统的下限为0.014%,能够去除烟尘和背景气体的影响,降低系统的维护量,单次测量时间在4min左右,测量系统的重复性满足国家标准的要求。
- 宋飞虎许传龙王式民
- 关键词：光谱学测硫仪
- 流化床内局部颗粒速度的静电感应测量方法及装置
- 本发明公开了一种流化床内局部颗粒速度的静电感应测量方法及装置。该方法在金属屏蔽管一端填充绝缘隔离材料以形成绝缘隔离块，绝缘隔离块内于同一平面内均匀平行布置多个电极以构成第一静电感应电极阵列和第二静电感应电极阵列，且两电极...
- 许传龙李健高鹤明宋飞虎付飞飞王式民
- 一种高压密相气力输送煤粉流动状态的检测方法
- 本发明公开了一种高压密相气力输送煤粉流动状态的检测方法及检测装置，其中检测方法具体步骤如下：采集所述的静电传感器探头上的静电信号和压差传感器的压差信号；分别对采集到的静电信号和压差信号进行经验模态分解处理，得到Hurst...
- 许传龙付飞飞李健宋飞虎
- 文献传递
- 基于优化过程的全场彩虹技术反演算法被引量：4
- 2016年
- 全场彩虹技术是一种有效地同时测量雾化液滴粒径分布及折射率的方法,但现有算法或多或少地存在一些不足之处,故提出一种基于最小二乘法及优化过程的全场彩虹技术反演算法。从拍摄的全场彩虹中提取若干特征信息来估计粒径分布范围及折射率的初始值,用于构建线性方程组;通过最小二乘法解方程组获得粒径分布,并根据结果重构全场彩虹;基于所提出的优化过程不断调整粒径分布范围及折射率,最终得到较为准确的粒径分布及折射率。通过数值计算和实验研究验证了该算法的可行性,结果表明折射率的反演误差在10-4量级,反演的平均粒径的误差小于3μm,反演的粒径分布与真实情况一致。
- 宋飞虎李臻峰
- 关键词：粒径分布雾化反演算法
- 不同复配抗褐变剂预浸渍对水蜜桃汁酶促褐变的影响被引量：3
- 2016年
- 以新鲜水蜜桃为原料,采用不同复配抗褐变剂（抗坏血酸、柠檬酸和氯化钙）在水蜜桃打浆前进行不同时间的预浸渍,以水蜜桃亮度（ΔL）、红度（Δa）、黄度（Δb）、总色差值（ΔE）以及色泽饱和度（ΔC）等为色泽指标,考察复配抗褐变剂预浸渍对水蜜桃汁色泽的影响。结果表明,未经任何处理的水蜜桃在打浆后2 min内褐变就已经发生,随着时间延长,褐变程度加剧。按照体积比为1︰1,将质量浓度为10 g/L抗坏血酸与0.5 g/L氯化钙,或者10 g/L抗坏血酸与2 g/L柠檬酸复配后,在水蜜桃打浆前对其预浸渍处理30 min即可有效遏制水蜜桃汁亮度ΔL和黄度Δb的下降、红度Δa和总色差ΔE的上升、而并没有引起ΔC波动,抗褐变效果显著。当三种抗褐变剂按照体积比为1︰1︰1复配后,预浸渍时间只需要5~15 min即可表现出显著的的抗褐变效果。
- 陈海英崔政伟田耀旗宋春芳宋飞虎
- 关键词：水蜜桃汁预浸渍色泽
- 任务驱动式教学方法在“食品无损检测技术”课程中的实践与探讨被引量：2
- 2016年
- 伴随国家对应用型人才需求的增加,高校课程均应围绕培养具备创新能力的工程技术人才设置。任务驱动式教学方法可以充分提升学生学习兴趣。"食品无损检测技术"是高校工程装备及食品机械方向的基础课程,同时也是体现实践能力的课程,非常适合任务驱动式教学模式的开展。从课程内容和特点出发,探索了任务驱动式教学方法在教学中的具体实施及要点,并通过反馈进行教学评估及分析总结。任务驱动式教学方法的探索,为推动高校基础课程教学模式改革、培养学生创新能力提供思路。
- 宋飞虎李静李臻峰陈海英
- 关键词：教学改革
- 煤质含硫量紫外吸收光谱测量方法及装置
- 一种煤质含硫量紫外吸收光谱测量方法及装置，该测量方法利用经验模态分解结合3σ准则自适应地确定吸收度的分解尺度和阈值，能够充分地保留差分吸收度本身的非平稳特征，进而有效地解决了燃烧烟气中粉尘、水蒸气及背景气体产生的光谱干扰...
- 许传龙宋飞虎王式民
- 双层圆柱的双一阶彩虹频谱结构
- 2016年
- 均匀介质构成的圆柱被激光照射后,散射光干涉形成一阶彩虹图像,根据彩虹的频谱结构,可以实现圆柱直径的测量。结合理论及实验对双层圆柱双一阶彩虹的光强分布及频谱特性进行了研究。基于Debye理论,通过数值计算几种干涉结构的频谱,获知双一阶彩虹频谱中4个特征峰的成因。将与均匀圆柱叠加波结构频率成因相似的特征频率F3进行单独分析,发现F3与双层柱体的外直径存在线性依赖关系;而且随着圆柱内外层折射率、内直径等参数的变化,直线斜率发生变化。F3与内直径无明显的线性依赖关系。通过构建实验系统拍摄了双一阶彩虹,并对其频谱进行了研究。由于双层圆柱中内直径、外层折射率对彩虹图像影响较大,在这两个参数确定的前提下,由F3确定的外直径的相对误差约为2%。
- 宋飞虎李臻峰
- 关键词：光谱学频谱分析
- 一种隔行扫描CCD的流动二维速度场测量方法及装置
- 本发明公开了一种隔行扫描CCD的流动二维速度场测量方法及装置，本发明在待测流动对象（气体或液体）中植入示踪粒子，示踪粒子由于粘性会跟随流体一同运动，该测量装置采用连续发光的气体激光器(如He-Ne激光器)作为光源和普通的...
- 许传龙宋飞虎李健王胜南
- 文献传递
