廖华勇
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 供职机构：广州出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东省重点攻关基金广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学生物学更多>>
- 调味品中氯丙醇的分析及降解研究
- 该文建立了高灵敏度的氯丙醇的测定方法,并将其应用到华南地区市场调味品的监测,结果表明华南地区调味品中氯丙醇污染问题日趋严重,对氯丙醇的生物降解进行了初步探索.
- 廖华勇
- 关键词：调味品氯丙醇生物降解
- 文献传递
- 调味品中的氯丙醇监控分析被引量：13
- 2000年
- 本文建立了高灵敏度的氯丙醇的测定方法。通过对实验条件的优化 ,可以同时测定调味品中的 1,3 -二氯 - 2 -丙醇、2 ,3 -二氯 - 1-丙醇和 3 -氯 - 1,2 -丙二醇 ,检出限为 0 0 1mg/kg ,并将其应用到实际样品的检测中 ,取得了令人满意的结果。利用本法对华南地区市场的调味品主要品种进行了监测。结果表明 ,从半成品到成品均含有不同程度的氯丙醇系列物 ,国内市场出售的调味品中使用水解植物蛋白作原料的还占相当多数 。
- 吴宏中廖华勇张思群王志元张远标陈焕光鲍伦军
- 关键词：调味品氯丙醇水解植物蛋白
- 卤代有机物生物降解研究进展被引量：4
- 2002年
- 本文对卤代有机化合物生物降解的研究进展进行了综述。文献表明某些菌种能在特定的条件下降解卤代有机化合物 ,综述了各种降解菌种的组成特征、组成成分对降解的作用、降解动力学、生物反应器及可能降解途径。
- 鲍伦军张远标吴宏中廖华勇陈焕光
- 关键词：生物降解
- 调味品中氯丙醇的消除和监控研究
- 鲍伦军翁文川王志元陈捷容慧黄华军张思群吴宏中廖华勇王玉芹
- 为解决氯丙醇系列副产物在调味品中的残留，通过建立高敏感度的 DCP和MCP的检测方法，对华南地区调味品中氯丙醇的残留情况进行普查，研究消除水解植物蛋白（Hydrolyzed Vegetable Protein, HVP)...
- 关键词：
- 关键词：调味品氯丙醇降解
- 调味品中的氯丙醇监控分析被引量：6
- 2001年
- 本文建立了高灵敏度的氯丙醇的测定方法。通过对实验条件的优化，可以同时测定调味品中的１，３－二氯－２－丙醇、２，３－二氯－１－丙醇和３－氯－１，２－丙二醇，检出限为０．０１ｍｇ／ｋｇ，并将其应用到实际样品的检测中，取得了令人满意的结果。利用本法对华南地区市场的调味品主要品种进行了监测。结果表明，从半成品到成品均含有不同程度的氯丙醇系列物，国内市场出售的调味品中使用水解植物蛋白作原料的还占相当多数，调味品中氯丙醇污染问题不容乐观。
- 吴宏中廖华勇张思群王志元张远标陈焕光鲍伦军
- 关键词：调味品氯丙醇水解植物蛋白
- 出口调味品中氯丙醇的降解与监控研究
- 翁文川吴宏中鲍伦军王志元张远标陈捷容慧黄华军张思群廖华勇王玉芹
- 1.建立了一套高灵敏度的氯丙醇系列物质的测定方法。该方法可以同时测定调味品中的1，3-二氯-2-丙醇、2，3-二氯-1-丙醇和3-氯-1，2-丙二醇，检出限为0.01mg/kg。同时采用了GC/MS/MS方法进行鉴定，三...
- 关键词：
- 关键词：调味品氯丙醇生物降解
