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张润清

作品数：6 被引量：12H指数：2
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇整理剂
  • 2篇深层发酵
  • 2篇抗菌防臭
  • 2篇防臭
  • 1篇针织
  • 1篇针织袜
  • 1篇织袜
  • 1篇生产菌
  • 1篇食醋
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇柠檬酸生产
  • 1篇污染菌
  • 1篇金针菇
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌防臭整理
  • 1篇抗菌整理
  • 1篇抗菌整理剂

机构

  • 6篇大连轻工业学...

作者

  • 6篇张润清
  • 2篇李淳
  • 2篇金凤燮
  • 2篇张春枝
  • 2篇李凤艳
  • 1篇何连芳
  • 1篇吕明宇
  • 1篇刘茵
  • 1篇刘润华
  • 1篇左贵臣
  • 1篇刘阳
  • 1篇宋世廉

传媒

  • 5篇大连轻工业学...
  • 1篇印染

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇1997
  • 1篇1995
  • 2篇1994
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
薯干原料深层发酵柠檬酸生产中污染菌的分离与防治
1994年
本文结合生产实践对薯干原料深层发酵生产柠檬酸工艺中的污染菌的分离与防治．进行了实验研究。
刘茵何连芳曹芳牟莲玉张润清宋世廉
关键词：柠檬酸污染菌发酵
金针菇深层发酵条件的研究被引量：2
1995年
报告了金针菇（Ｆｌａｍｍｕｉｎａ）深层发酵的较佳条件：培养温度２５℃，培养时间９６ｈ时并筛选出培养基配方，发酵液经巴氏灭菌可何藏６０天。
刘阳张润清吴怡莹金瑛
关键词：金针菇深层发酵菌丝体
涤棉针织袜抗菌防臭整理被引量：4
2004年
研究抗菌整理剂的浓度、浴比、浸渍温度和时间、焙烘温度和时间等工艺参数对涤棉针织袜抗菌防臭整理效果的影响 ,确定最佳工艺条件 ,并对针织袜的服用性能及耐久洗涤性能进行测试。结果表明 ,经最佳工艺整理的针织袜抗菌防臭效果良好 ,服用性能没有明显变化 ,具有良好的耐久洗涤性能。
李凤艳李淳张润清
关键词：抗菌防臭整理抗菌整理剂服用性能
涤/棉针织袜抗菌防臭的整理
2003年
通过实验确定整理剂浓度、浴比、浸渍温度、浸渍时间、焙烘温度和焙烘时间对涤/棉针织袜抗菌防臭整理效果的影响。本文报道最佳工艺整理的确定,并详述整理后针织袜的抗菌效果及耐久洗涤性能测试结果。
李凤艳李淳张润清刘润华
关键词：针织袜抗菌防臭整理剂工艺参数
塔醋生产中“海月”的影响及防治被引量：2
1997年
研究了塔醋生产中“海月”的影响及可能的防治措施。经染色后观察“海月”是杆菌，掺有１％的野生酵母，初步判定为醋酸氧化菌（Ａｃｅｔｏｂａｃｔｅｒｘｙｌｉｎｕｍ）。该菌在发酵液面上形成一层皮革状的厚膜，影响了空气的流动，抑制了１．０１醋酸菌的生长。同时，该菌可促进醋酸分解，因而导致了产率的降低。可以采用大量的１．０１醋酸菌群抑制“海月”的生长与繁殖。并提出这种醋酸菌的最佳培养基配方。
张春枝左贵臣张润清金凤燮
关键词：食醋
碱性纤维素酶生产菌的筛选及分类鉴定被引量：4
1994年
本文从自然界分离筛选出菌落为褐、白、黄色三株生产碱性纤维系酶的菌株─Ｈｅ、Ｂａ、Ｈｕ。该菌株皆为生成芽孢好氧细菌，革兰氏染色阳性，最适生长温度３５℃，最适生长ｐＨ为６．０─９．０，均属芽孢杆菌属（Ｂａｃｉｌｌｕｓｇｅｎｕｓ）暂分别命名为Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｐ─Ｈｅ、Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｐ─Ｂａ、Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｐ─Ｈｕ。上述三菌株的一些分类学性质不同于已知芽孢杆菌属中的各种，初步认为是芽孢杆菌属的新种。Ｂ．ｓｐ─Ｈｅ、Ｂ．ｓｐ─Ｂａ、Ｂ．ｓｐ─Ｈｕ三菌株可在纤维素、乙醇、淀粉、葡萄糖、果糖等其它碳源培养基上生产碱性纤维素酶，但不同的碳源产栈能力不同。
张春枝吕明宇张润清金凤燮
关键词：碱性纤维素酶生产菌
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