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张荣

作品数:1 被引量:14H指数:1
供职机构:安徽师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白酶
  • 1篇蛋白酶活力
  • 1篇最适PH值
  • 1篇蛙类
  • 1篇虎纹蛙
  • 1篇后肠
  • 1篇酚试剂

机构

  • 1篇安徽师范大学

作者

  • 1篇佟媛
  • 1篇樊爱绪
  • 1篇张荣
  • 1篇朱升学
  • 1篇张盛周

传媒

  • 1篇安徽师范大学...

年份

  • 1篇2005
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
pH值和温度对虎纹蛙消化系统蛋白酶活力的影响被引量:14
2005年
采用福林-酚试剂法,就pH值和温度对虎纹蛙(Ranarugulosa)消化系统蛋白酶活力的影响进行了研究.结果表明,虎纹蛙食道、胃、前肠、后肠、直肠和胰脏蛋白酶的最适pH值分别为1.5、1.5、7.4、7.4、7.4和9.6,最适温度则均为50℃.文中对蛙类的人工养殖提出了几点建议.
张盛周朱升学佟媛张荣樊爱绪
关键词:蛋白酶活力虎纹蛙最适PH值酚试剂后肠蛙类
共1页<1>
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