张金涛
- 作品数：4 被引量：4H指数：1
- 供职机构：马鞍山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 水果、蔬菜、粮食、茶叶中农药多残留快速检测技术研究
- 赵亚华何学芳李勇张金涛
- 该项目建立了食品中40种有机磷和氨基酸酯类农药及30种有机氯和拟除虫菊酯类农药。多残留同时检测方法：40种有机磷和氨基甲酸酯类农药在HP-5柱和DB-17柱上分离效果较好，在蔬菜、水果、粮食、茶叶中3个浓度添加水平平均回...
- 关键词：
- 关键词：农药残留
- 食品安全关键项目监测及预警系统研究被引量：4
- 2008年
- 目的对影响食品安全的关键项目进行监测;建立基于监测数据的食品安全监测与预警系统(包括食品数据仓库、食品安全数据仓库、检验业务单据数据库)。方法对可能污染的食品关键项目进行监测,将得到的数据录入自主设计的食品安全预警系统,由系统对检测结果数据实时监控并汇总统计分析。结果基本上了解了马鞍山市前一阶段日常消费食品的污染物水平;建成了食品安全监测与预警系统,适时跟踪监测的数据,成功地警示了潜在的食品安全隐患,及时发现和纠正了存在的问题。结论这次摸底监测提供了大量基础数据;所建立的食品安全监测与预警系统,反应迅速,设计先进,科学合理,方便实用,准确及时、客观公正地为政府及时采取控制措施提供了决策依据和信息支撑。
- 赵亚华潘春生郑锦绣欧阳家春张金涛李勇何学芳马辉陶勇石志峰刘桂红王春
- 关键词：食品安全预警系统
- 水果蔬菜、粮食、茶叶中农药多残留快速检测技术研究
- 赵亚华何学芳李勇张金涛
- 该项目建立了食品中40种有机磷和氨基酸酯类农药及30种有机氯和拟除虫菊酯类农药。多残留同时检测方法。40种有机磷和氨基甲酸酯类农药在HP-5柱和DB-17柱上分离效果较好，在蔬菜、水果、粮食、茶叶中3个浓度添加水平平均回...
- 关键词：
- 食品安全关键点监测及预警系统研究
- 赵亚华潘春生张金涛欧阳家春李勇何学芳马辉陶勇石志峰刘桂红王春
- 该项目主要包括两部分，一是对影响食品安全的关键项目进行检测，以便了解马鞍山市食品安全基本状况，为食品安全监管提供本底资料，为预警系统的实施提供基础数据；二是建立食品安全监测与预警系统，由系统对检测结果数据实时监测并汇总统...
- 关键词：
- 关键词：食品安全检测预警系统
