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方琼
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
西南大学
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
陈仁玉
西南大学
刘朝贵
西南大学
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轻工技术与工...
1篇
医药卫生
主题
2篇
色素
2篇
牛肝菌
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发酵
1篇
色素提取
1篇
发酵条件
1篇
发酵条件优化
1篇
繁殖速度
1篇
粉色
1篇
产色素
1篇
超声波
1篇
超声波提取
机构
2篇
西南大学
作者
2篇
方琼
1篇
刘朝贵
1篇
陈仁玉
年份
2篇
2012
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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远东疣柄牛肝菌色素的提取、性质、成分分析及发酵条件优化
天然色素安全性高、色调柔和、具有一定的营养和药用价值,日益受到人们的青睐。微生物生长快、易于培养、便于工业化生产,利用微生物生产色素具有广阔的应用前景。远东疣柄牛肝菌(Leccinumextremiorientale(L...
方琼
关键词:
色素提取
发酵条件
褐疣柄牛肝菌发酵产色素的制备方法
褐疣柄牛肝菌发酵产色素的制备方法,通过配制液体培养基、褐疣柄牛肝菌发酵并获得菌丝粉、超声波辅助提取褐疣柄牛肝菌菌丝粉色素等一系列步骤实现。该方法液体培养菌丝体繁殖速度快、色素产量高、营养价值丰富;培养设备简单、原料来源广...
刘朝贵
方琼
陈仁玉
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