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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇鱼油
  • 1篇氧化碳
  • 1篇油脂
  • 1篇油脂肪酸
  • 1篇鱼油脂肪酸
  • 1篇溶解度
  • 1篇尿素包合
  • 1篇尿素包合法
  • 1篇二氧化碳
  • 1篇DHA
  • 1篇EPA
  • 1篇EPA和DH...

机构

  • 2篇南京化工大学
  • 1篇江苏省淡水水...

作者

  • 2篇云志
  • 2篇朱世云
  • 2篇史美仁
  • 2篇包宗宏
  • 1篇吕志宏
  • 1篇吴光红
  • 1篇秦金平
  • 1篇夏宇

传媒

  • 2篇中国油脂

年份

  • 2篇1997
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中溶解度的测定和关联被引量:1
1997年
在25℃、40℃和50℃下,测定了含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)共77.59%的鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中的溶解度,并得到了相应条件下的EPA和DHA的分离度。用PR和SRK方程对所测溶解度数据进行了关联。
朱世云云志包宗宏秦金平史美仁吴光红夏宇吕志宏
关键词:鱼油溶解度二氧化碳
尿素包合法富集鱼油中的EPA和DHA的研究被引量:47
1997年
用尿素包合法(脲包法)对大连鱼油中的EPA和DHA进行富集,得到较佳操作条件为温度0℃,脲酯比13,鱼油甲酯为脲包客体,以甲醇作溶剂。
朱世云包宗宏云志史美仁苏胜强
关键词:鱼油脂肪酸EPADHA尿素包合法
共1页<1>
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