朱年华
- 作品数：70 被引量：399H指数：11
- 供职机构：江西农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 不同形态微量元素对肉鸡生产、屠宰性能和血清酶活性的影响被引量：6
- 2013年
- 试验探讨肉仔鸡日粮中添加不同形态的微量元素对其生产性能、屠宰性能、血清酶活性的影响.试验分为全无机、全有机、有机和无机各半3个试验组.试验结果表明,在肉仔鸡生长前期（1～21日龄）,全有机组生产性能优于全无机组（P＞0.05）,从后期和全期来看,全有机组生产性能优于无机组（P＞0.05）;有机组腹脂率和腹脂厚度分别比无机组降低7.55％和11.64％ （P＞0.05）.与无机组相比,有机组腿肌率显著提高22.07％ （P＜0.05）;有机组有提高胫骨长度和宽度的趋势（P＞0.05）,有机组有提高血清碱性磷酸酶和5＇-核苷酸酶活性,并有降低血清尿素氮的趋势（P＞0.05）.由此可见,有机微量元素可以提高肉鸡的生产性能,对肉鸡屠宰性能、血清酶活和尿素氮方面有一定影响.
- 肖俊武缪军廖阳华邓伏清王璟朱年华
- 关键词：有机微量元素肉仔鸡屠宰性能
- 活性和灭活乳酸杆菌对肉鸡肠道菌群多样性的影响及其与生产性能的关系
- 为研究活的、热灭活的乳酸杆菌以及抗生素(维吉尼亚霉素)对不同日龄、不同肠段肉鸡肠道菌群多样性和生产性能的影响及其相互关系。试验选用1日龄的健康 AA 肉仔鸡250只,随机分成5组, 每组4个重复,每个重复12～13只鸡。...
- 朱年华张日俊
- 关键词：肉仔鸡乳酸杆菌肠道菌群多样性
- 文献传递
- 肉仔鸡盲肠微生物体外发酵NDO和NSP的比较研究
- 为评价和比较非消化寡糖(NDO)和非淀粉多糖(NSP)的发酵特性,选用饲喂无抗生素日粮的肉仔鸡盲肠微生物为菌源,通过体外发酵试验比较短链脂肪酸的产量及产生速率.结果表明:非消化寡糖发酵产生短链脂肪酸的产量普遍高于非淀粉多...
- 易中华朱年华黎观红宋小珍潘珂瞿明仁
- 关键词：肉仔鸡日粮成分非淀粉多糖盲肠微生物体外发酵
- 乐平花猪种质特性研究被引量：4
- 1994年
- 乐平花猪是江西省地方优良猪种，属我国华中型猪种。１９８３～１９８８年江西农业大学组织多学科协作对乐平花猪的繁殖性能、生长发育、肥育性能、胴体品质和肉质、生理生化常值、杂交利用等主要生物特性进行测定与研究。结果表明，乐平花猪体型较大，生长速度较快、性早熟。幼公猪８０日龄时曲精细管内出现精子，幼母猪１２０日龄时排出卵子。产仔数较多，经产母猪产仔数１１～１２头。在中等营养水平下肥育，日增重４７０多ｇ，胴体瘦肉率４０％左右，胴体脂多，皮的比例较大。肉质好，肌肉脂肪含量高，肉色鲜红，肌纤维细嫩，肌肉系水力强，熟食肉的感官品质好。此外，发现乐平花猪血清转铁蛋白的ＢＢ型和ＡＢ型瘦肉率显著高于ＡＡ型。测定了后备猪生理生化常值。初步研究了乐平花猪杂交优势表现，认为是一个较好的杂交母本。
- 朱正义朱年华
- 关键词：种质特性种猪
- 不同锌源及添加水平对肉仔鸡生长性能的影响及其生物学利用率评价被引量：5
- 2022年
- 本试验旨在研究碱式氯化锌(BZC)和蛋白锌(PRZ)相对于一水合硫酸锌(ZSM)的生物学利用率以及对肉仔鸡生长性能的影响。采用双因素(3×3+1)完全随机试验设计,选取720只1日龄健康雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为10个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,3个ZSM组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg ZSM的饲粮,3个BZC组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg BZC的饲粮,3个PRZ组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg PRZ的饲粮。各组不同锌源添加量均以锌计。试验期42 d,分为1~14日龄、15~28日龄和29~42日龄3个阶段。分别在14和28日龄时,从各重复中选取1只接近平均体重的鸡进行屠宰,测定血浆锌含量和抗氧化指标、组织锌含量以及胰脏锌相关蛋白基因表达水平。结果表明:1)1~14日龄,与对照组相比,饲粮添加不同锌源和添加不同水平锌显著提高肉仔鸡平均日增重(ADG)和14日龄体重(P<0.05),显著降低料重比(F/G)(P<0.05),且以添加40 mg/kg BZC效果最佳;在不同锌源之间,BZC组ADG显著高于ZSM组和PRZ组(P<0.05),F/G显著低于ZSM组(P<0.05)。2)随着饲粮锌添加水平的提高,肉仔鸡14日龄血浆锌含量和14和28日龄胫骨锌含量显著提高(P<0.05);14日龄,BZC组血浆碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于ZSM组(P<0.05),PRZ组血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性显著高于ZSM组和BZC组(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加不同锌源和添加不同水平锌显著提高14日龄肉仔鸡胰脏金属硫蛋白(MT)mRNA表达量(P<0.05);且PRZ组14日龄胰脏MT mRNA表达量显著高于ZSM组和BZC组(P<0.05),PRZ组28日龄胰脏MT mRNA表达量显著高于ZSM组(P<0.05)。4)采用斜率比法,以ZSM生物学利用率为参照标准(100.00%),选择1~14日龄ADG、F/G和14日龄血浆ALP活性作为评价指标,BZC的相对生物学利用率分别为110.82
- 虞龙飞易江黄明星陈艳朱年华
- 关键词：肉仔鸡碱式氯化锌生物学效价
- 肠道菌群对仔鸡肠道发育、黏膜形态和免疫器官发育的影响被引量：19
- 2015年
- 本试验旨在以"无菌鸡"为模型,研究添加鸡源性乳酸菌和盲肠内容物后,对仔鸡肠道发育、黏膜形态及免疫器官发育的影响。试验选用无特定病原体(SPF)种蛋80枚,经无菌孵化后,选择健康仔鸡60羽,分3组(每组20羽),转入3台无菌隔离器内饲养,并分别饲喂:无菌饲粮(CT组)、无菌饲粮+乳酸菌液(LB组)、无菌饲粮+鸡盲肠内容物(CC组);饲养21 d后试验结束,于试验7、14、21日齡从各组取6只进行屠宰,测定鸡肠道各段长度和免疫器官重量,并对肠道黏膜形态显微观察。结果显示:饲喂乳酸菌或盲肠内容物的仔鸡各阶段中的空肠长度均高于CT组,盲肠长度和体积均低于CT组的无菌鸡;仔鸡的脾脏指数高于CT组(P=0.010);饲喂乳酸菌或盲肠内容物后仔鸡的十二指肠、空肠和回肠隐窝深度降低、绒毛高度/隐窝深度增大。本试验说明,饲喂肠道菌群能促进仔鸡肠道发育,盲肠体积变小;同时促进脾脏的发育,提高机体免疫力。
- 吴娟娟赖水明潘珂涂小丽朱年华
- 关键词：肠道菌群肠道黏膜免疫器官
- 教槽料中微量元素的添加技巧
- 文章分析了教槽料中微量元素、碱式盐以及有机微量元素的研究应用，并提出了教槽料中微量元素的科学添加量。
- 朱年华
- 关键词：教槽料微量元素碱式盐添加量
- 犬肠道微生物菌群结构与肠道免疫的研究进展
- 近年来随着生物技术的发展,尤其是基因测序技术的飞速发展,对犬肠道内微生物的组成和结构、肠道黏膜免疫的功能进行了大量的研究。本文对近年来小型动物犬的肠道菌群的组成和结构、及其对肠黏膜免疫细胞和免疫功能进行综述。
- 朱年华李麟
- 关键词：黏膜免疫
- 文献传递
- 不同有机铬源对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响被引量：2
- 2012年
- 为研究不同有机铬源对生长肥育猪后期生产性能的影响，选用健康的杜×长×大三元杂交猪64头（体重约70奴），随机分入16个栏内，每栏4头，公母各半，4个处理分别为空白基础料组（不添加铬）、吡啶羧酸铬组（添加铬200μg·kg^-1）、蛋氨酸铬组（添加铬200μg·kg^-1）、甘氨酸铬组（添加铬200μg·kg^-1），试验期40d。试验结果表明，在生长肥育猪后期（70kg体重～屠宰），添加蛋氨酸铬使猪的平均日增重提高5．25％，猪胴体长增加1．75cm，眼肌面积增加4．2cm^2，添加有机铬能使猪胴体长和眼肌面积增加，血液中胰岛素含量略有增加，但差异不显著（P〉0．05）。
- 肖俊武王勇邓伏清廖阳华朱年华
- 关键词：胴体品质
- 有机微量元素应用现状与趋势被引量：3
- 2014年
- 本文对目前国内外饲料企业使用有机微量元素添加剂产品的原因进行分析,认为大多数饲料企业使用有机微量元素产品除考虑其生物学效价高外,更关注有机微量元素产品的功效,如改善动物皮毛外观、改善产品外观性能、提高繁殖性能和降低环境应激等。建议对有机微量元素产品的研发更关注各种其独特作用机理、产品品质评价及低排高效微量元素产品的研究。
- 朱年华肖俊武
- 关键词：生物学效价
