李冠桥
- 作品数:3 被引量:7H指数:1
- 供职机构:吉林农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 添加海藻提取物对育肥牛蛋白质消化率的影响被引量:6
- 2008年
- 该试验研究了海藻提取物对育肥牛饲粮蛋白质消化率的影响。选取健康的杂种(西×本)育肥牛30头,体重为480kg13.01kg,随机分成3组,试验期为30d,采用内源指示剂和外源指示剂法测定供试牛对饲粮蛋白质的消化率。结果表明,添加海藻提取物可以提高育肥牛对饲粮蛋白质的消化率,与对照组相比差异显著(P<0.05)。
- 郝凤奇尹航李冠桥娄玉杰
- 关键词:蛋白质消化率海藻提取物育肥牛
- 不同加工处理方法对大豆抗原蛋白抗原性影响的研究被引量:1
- 2008年
- 很早人们便发现大豆产品能引起人和动物的不良反应(Duke.1934),而且这些不良反应的发生与大豆抗原蛋白的存在有很大关系(Li等,1990;Li等,1991a;Friesen等,1993)。大豆抗原蛋白主要包括大豆球蛋白(glycinin)、α-伴大豆球蛋白(α-conglycinin)、β-伴大豆球蛋白(β-conglycinin)和γ-伴大豆球蛋白(γ-conglycinin)(Castimpoolas等,1969)。
- 王涛秦贵信赵元李冠桥张兵
- 关键词:大豆抗原蛋白Β-伴大豆球蛋白抗原性大豆产品
- 大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白在仔猪消化道内降解规律的比较研究
- <正>本试验以仔猪为动物模型,比较研究了大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白的免疫活性变化和结构变化。试验随机从2窝军牧一号仔猪中选取10头,30日龄断奶,采用2×5两因子完全随机区组化设计, 将猪随机分为大豆球蛋白处理组和β-...
- 王涛秦贵信孙泽威赵元张柏林李冠桥张兵王波
- 关键词:大豆球蛋白Β-伴大豆球蛋白降解规律仔猪
- 文献传递