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李小弟

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：南京农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇鲜骨
  • 1篇工艺技术
  • 1篇超细鲜骨粉

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇黄欣欣
  • 1篇李志国
  • 1篇李小弟
  • 1篇李景民
  • 1篇王传德
  • 1篇周光宏
  • 1篇徐幸莲

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超细鲜骨粉工艺技术研究及其产品开
周光宏徐幸莲李景民李小弟王传德李志国黄欣欣
本技术适用于鲜骨加工、食品添加保健食品加工制作领域。是值得向社会推荐的一个纯天然的优质钙营养源，具有广阔的推广应用前景。
关键词：
关键词：工艺技术
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