李险峰
- 作品数：4 被引量：7H指数：1
- 供职机构：长春大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术理学建筑科学更多>>
- 《食品加工机械与设备》网络课程的建设与研究
- 2007年
- 阐述了食品加工机械与设备网络课程的建设,该网络课程是在ASP网络集成开发环境下采用Dreamweaver、Flash、Fire Work、3Dmax、Premiere、PhotoShop等多种工具软件配合使用下完成的,其中特效部分采用VB和Java脚本程序实现,该课程的设计界面友好,操作简单,在Windows环境自带的IE浏览器下便可运行。
- 唐武生刘晓杰李险峰杜秋磊刘亦菲刘博
- 关键词：ASP网络课程网络视频
- 豆粕不溶性膳食纤维的制备及性质研究被引量：1
- 2022年
- 采用碱性蛋白酶水解并去除豆粕中蛋白质成分制备不溶性膳食纤维,考察酶解pH、酶添加量、温度、时间对含量的影响以响应面试验进行优化并对其成品进行红外表征及性质测定。结果表明:pH为8.5,酶添加量为7500U/g、酶解温度为50℃、酶解时间为3h不溶性膳食纤维含量可达90.428%;持水力为14.047%、持油力为7.250%、溶胀性为12.709mL/g;对不饱和油脂和饱和油脂的吸附能力分别为4.677%、6.319%;葡萄糖吸附值为99.541mmoL/g;红外光谱图显示豆粕不溶性膳食纤维具有糖类和纤维素的特征吸收峰。并且利用其高持水力、高溶胀性和吸附油脂的性质可以应用于减肥食品中;利用高葡萄糖吸附性可应用于糖尿病特定食品中,减少糖的吸收;利用高溶胀性可以提高产品的稳定性,减少稳定剂的使用;利用其高油脂吸附性,添加到食品中可降低食品本身的油腻感,达到解腻的作用,说明豆粕不溶性膳食纤维可作为一种原料或配料添加到食品中。
- 赵淼张茂迎刘畅郎佳雪李险峰邹险峰
- 关键词：豆粕不溶性膳食纤维红外光谱
- 数据挖掘中关联规则更新算法的研究被引量：6
- 2003年
- 在实际应用中,数据库不是静止的,它会随着数据记录的增加而不断地改变,因此,对于已经挖掘出来的关联规则的维护问题在KDD系统成为一个新的挑战。本文主要对典型的关联规则更新算法FUP及FUP 进行分析、探讨和评价。
- 张勇李险峰
- 关键词：数据库数据挖掘关联规则更新算法KDD系统FUP算法人工智能
- 驻波对视听环境的影响
- 2000年
- 从驻波的形成原理及驻波产生的条件 。
- 赵志强李险峰
- 关键词：机械波声波驻波视听环境
