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王倩

作品数:6 被引量:126H指数:6
供职机构:河北理工大学化工与生物技术学院更多>>
发文基金:河北省科技支撑计划项目河北科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 6篇黄酮
  • 4篇叶黄酮
  • 3篇猕猴桃
  • 3篇狗枣猕猴桃
  • 1篇丁香
  • 1篇丁香叶
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇月季
  • 1篇振荡
  • 1篇生物活性
  • 1篇双水相
  • 1篇双水相体系
  • 1篇水相
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类化合物
  • 1篇自由基
  • 1篇总黄酮

机构

  • 5篇河北理工大学
  • 1篇河北联合大学

作者

  • 6篇常丽新
  • 6篇王倩
  • 4篇唐红梅
  • 4篇贾长虹
  • 1篇林葆
  • 1篇李月
  • 1篇贾长红
  • 1篇高曼

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇河北理工大学...

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
月季叶黄酮对自由基和亚硝酸盐的清除作用研究被引量:13
2010年
以70%乙醇作为溶剂,采用微波法提取月季叶黄酮,研究了月季叶黄酮对羟自由基(·OH)、氧自由基(O2-·)、DPPH自由基(DPPH·)以及亚硝酸盐的清除作用。结果表明,月季叶黄酮对羟自由基(·OH)、氧自由基(O2-·)、DPPH自由基(DPPH·)以及亚硝酸盐均具有明显的清除作用,并具有一定的量效关系。通过与VC比较,发现月季叶黄酮对羟自由基和DPPH自由基的清除作用强于VC,对氧自由基和亚硝酸盐的清除作用弱于VC,而且浓度越大差异越小。
贾长虹常丽新李月林葆王倩
关键词:黄酮自由基亚硝酸盐
黄酮类化合物的提取分离及其生物活性研究进展被引量:52
2011年
综述了黄酮类化合物的结构特征及提取、分离纯化技术,介绍了黄酮类化合物的生物活性,并对其开发利用进行了展望。旨在为黄酮类化合物的研究、开发以及应用提供参考。
王倩常丽新唐红梅
关键词:黄酮生物活性
双水相萃取法分离纯化狗枣猕猴桃叶总黄酮被引量:14
2011年
采用聚乙二醇-硫酸钠双水相体系分离纯化狗枣猕猴桃叶黄酮,确定其双水相体系组成24%PEG400-15%Na2SO4,并通过单因素试验和正交试验探讨黄酮粗提液质量浓度、KCl添加量、pH值和温度对萃取效果的影响。结果表明:黄酮粗提液质量浓度和pH值对黄酮萃取效果影响最大,其次为KCl添加量,温度的影响较小;最佳萃取条件为粗提液质量浓度C0、KCl添加量2%、pH9、25℃。在此条件下,狗枣猕猴桃叶黄酮主要分布在上相,分配系数为24.31,萃取率达到96.90%。此方法操作简单方便、成本低,是黄酮类化合物分离纯化的一种有效方法。
王倩贾长虹常丽新唐红梅
关键词:双水相体系分离纯化黄酮
超声波法提取狗枣猕猴桃叶黄酮的工艺被引量:10
2012年
以乙醇作为提取剂,采用超声波辅助法研究狗枣猕猴桃叶黄酮的提取工艺。结果表明,影响狗枣猕猴桃叶黄酮提取效果的主要因素是料液比,其次是颗粒粒度和超声温度,而乙醇浓度和超声时间的影响较小,最佳工艺条件为乙醇浓度45%,粒度100目,料液比1∶40(g/mL),采取室温下浸泡1 h后,50℃超声处理25 min,再于室温下浸泡1 h后,最后超声处理25 min,连续提取2次,黄酮得率为9.996%。
王倩常丽新贾长虹唐红梅
关键词:黄酮超声波
狗枣猕猴桃叶黄酮提取工艺的研究被引量:20
2011年
以乙醇作为提取剂,采用振荡提取法从狗枣猕猴桃叶中提取黄酮类化合物,研究了乙醇浓度、样品粒度、料液比、浸提温度、浸提时间及浸提次数对提取效果的影响。结果表明,料液比对黄酮提取效果影响最大,其次为提取时间和提取温度,而样品粒度和乙醇浓度影响较小。狗枣猕猴桃叶黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,粒度80目,料液比1∶15,浸提温度80℃,浸提时间2h,浸提次数3次,在此条件下黄酮提取率可达7.250%。
王倩常丽新贾长虹唐红梅
关键词:黄酮振荡
丁香叶黄酮的抑菌作用研究被引量:22
2010年
利用70%乙醇作为提取剂,采用微波法提取丁香叶黄酮,研究了丁香叶黄酮对白葡萄球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果表明:丁香叶黄酮对三种细菌均有较好的抑制作用,特别对大肠杆菌的抑制效果最好,其次是白葡萄球菌,对金黄色葡萄球菌的抑制效果略差;丁香叶黄酮提取液的用量为3mL时,对三种细菌均具有明显的抑制作用,最低抑菌浓度为942.21μg/mL。pH小于10时具有明显的抑菌活性,且热稳定性好。
常丽新贾长红高曼王倩
关键词:丁香叶黄酮抑菌作用
共1页<1>
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