王子花
- 作品数：4 被引量：93H指数：4
- 供职机构：山西农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 血糖生成指数、血糖负荷与人类疾病被引量：6
- 2007年
- 该文介绍血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)概念,影响GI、GL测定因素,及高低GI、GL食物对肥胖、糖尿病影响,指出GI、GL意义及应用前景。
- 申瑞玲王子花李文全
- 关键词：血糖指数血糖负荷肥胖糖尿病
- 膳食纤维降血糖作用研究进展被引量：26
- 2006年
- 膳食纤维被称为人类第七营养素,对维持人体健康具有很重要作用。该文综述膳食纤维性质、来源、含量对血糖影响,及膳食纤维降血糖作用机理。
- 王子花申瑞玲李文全
- 关键词：膳食纤维降血糖
- 短链脂肪酸的产生及作用被引量：47
- 2007年
- 短链脂肪酸是大肠细菌的代谢主产物。近年来的研究表明短链脂肪酸可以通过调节结肠细胞的代谢来维持正常的大肠功能,从而预防疾病的发生。文章综述了不同底物对短链脂肪酸产生的影响,以及不同的短链脂肪酸的重要作用,提出其在临床应用上具有广阔的前景。
- 王子花申瑞玲李文全
- 关键词：底物乙酸丙酸丁酸生理作用
- HMG-CoA还原酶的结构和调节被引量：14
- 2006年
- 3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A(3-hy-droxy-3-methylglutaryl coenzyme A,HMG-CoA)还原酶是胆固醇合成的限速酶。该酶的生成除了受到它的底物正向调节和终端产物的反馈调节外,还受各种激素的调节。文章就HMG-CoA还原酶的结构,以及胆固醇、胆汁酸、激素包括胰岛素、胰高血糖素、甲状腺素、糖皮质类激素和雌激素对HMG-CoA还原酶生成的调节进行了概述。
- 李文全王子花申瑞玲
- 关键词：HMG-COA还原酶
