王常高
- 作品数：127 被引量：341H指数：11
- 供职机构：湖北工业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
- 一种控制产黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>降解酶菌株发酵液pH的方法
- 本发明公开了一种产黄曲霉毒素解毒酶的细菌Sinomonasatrocyanea在发酵过程中控制发酵液pH的方法，属于微生物技术领域。在发酵培养基的基础上添加0.4%（w/v）葡萄糖、0.25%（w/v）磷酸二氢钾混合物，...
- 蔡俊王常高戴军杜馨周安盛
- 文献传递
- 玉米浆中金属离子对三孢布拉霉发酵生产β-胡萝卜素的影响被引量：3
- 2014年
- 玉米浆是玉米淀粉生产加工所得的副产物,其含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,被广泛应用于微生物发酵生产中,但由于玉米浆包含有多种金属离子,可能会影响微生物发酵生产的过程。本研究通过单因素试验法分别采用Fe Cl3、Mn SO4、Zn SO4、Cu SO4和Ca Cl2模拟玉米浆中存在的Fe3+、Mn2+、Zn2+、Cu2+和Ca2+的不同质量分数,研究了玉米浆中存在的部分金属离子对三孢布拉氏霉菌合成β-胡萝卜素的影响,研究发现一定浓度的Zn2+或Mn2+对三孢布拉氏霉菌合成β-胡萝卜素有促进作用;而不同浓度的Fe3+,Cu2+和Ca2+对β-胡萝卜素合成存在抑制作用。本研究对以玉米浆为原料采用三孢布拉氏霉菌发酵生产β-胡萝卜素有一定的指导。
- 向梦雄闫兴王常高杜馨林建国蔡俊
- 关键词：玉米浆Β-胡萝卜素三孢布拉氏霉菌金属离子
- 绿色木霉固态发酵啤酒糟生产纤维素酶的研究被引量：11
- 2009年
- 以啤酒糟为主要原料,采用绿色木霉(Trichoderma viride)固态发酵生产纤维素酶,对培养基的组成和培养条件进行了优化。实验结果表明,发酵培养基组分为:500mL三角瓶中装入啤酒糟和麸皮30g,配料比8:2,料水比1:1.5,在30℃发酵66h,滤纸酶活和羧甲基纤维素酶活分别达到577.0±4.1u/g和9818.9±4.2u/g(干物质);而在含氮量相等的条件下,实验所添加的几种无机氮对酶活影响不显著。
- 林建国胡瑛王常高蔡俊
- 关键词：固态发酵啤酒糟纤维素酶
- 一种产黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>降解酶微生物及其应用
- 本发明公开了一种能降解黄曲霉毒素B1（AFB1）的微生物夏孢生枝孢<I>Cladosporium </I><I>uredinicola</I>HSK8。该微生物已于2015年3月31日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编...
- 蔡俊邵帅王常高杜馨林建国
- 文献传递
- 产角蛋白酶菌株的筛选及发酵条件优化被引量：5
- 2017年
- 采用以羽毛为唯一碳氮源的无机盐培养基,通过考察HC值(水解圈直径与菌落直径的比值)、羽毛的降解程度,筛选得到10株产角蛋白酶的菌株,经测定10株菌株摇瓶发酵液的蛋白酶活力,确定了一株产酶能力较强的菌株CJPE209,并对菌株进行鉴定,菌株CJPE209被鉴定为芽孢杆菌(Bacillus sp.),其发酵液酶活为267 U/mL。通过单因素实验,确定了菌株CJPE209产角蛋白酶的最适发酵条件:发酵周期48 h,培养基装液量25 mL/250 mL,发酵温度37℃,初始pH7,摇床转速220 r/min,发酵液酶活为337.6 U/mL,是优化前的1.26倍。
- 蒋彪王常高杜馨林建国蔡俊
- 关键词：角蛋白酶产酶条件
- 高产甲壳素脱乙酰酶的菌剂组合及其应用
- 本发明公开了一种高产甲壳素脱乙酰酶的菌剂组合，包括红球菌HQcdag（<I>Rhodococcus</I> sp<I>.</I>)，保藏编号CCTCC NO:M 2020336，以及蜡状芽孢杆菌CJPE209（<I>Ba...
- 蔡俊郭依依王常高杜馨赵泽鑫
- 文献传递
- 生物工程专业实践教学的改革与探索被引量：2
- 2012年
- 生物工程专业应用性强,对学生的实践能力和创造能力要求高。文章分析了生物工程专业实践教学的现状及暴露出来的问题,提出了优化实践教学体系的基本思路和具体实施办法,改变了实践教学依附于理论教学的人才培养模式,重新构建了一套科学、高效的实践教学体系。通过实践教学的改革,教学质量明显提高,学生工程能力明显加强。
- 林建国王常高蔡俊汪江波胡家俊
- 关键词：生物工程实践教学
- 一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法
- 本发明公开了一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法，包括将三孢布拉氏霉菌ATCC14271（+）和ATCC14272（-）活化后，经过种子培养，在优选的发酵工艺条件下按一定的接种量和接种比接入发酵培养基中发酵，...
- 蔡俊王常高颜作文胡瑛林建国
- 一种提高黄姜皂素提取收率的方法
- 本发明提供一种提高黄姜皂素提取收率的方法。包括以下步骤：先将鲜黄姜清洗除杂后，制得粉碎物；然后采用单一分段控制温度，恒定pH为5～6的方法和分段温度控制结合pH协同调节的方法预处理粉碎物24小时，再将发酵后的粉碎物转入水...
- 蔡俊王常高林建国杜馨
- 芝麻粕蛋白酶法提取工艺优化及组分分析被引量：3
- 2020年
- 为了综合利用芝麻粕资源,以芝麻粕为原料,利用硬脂酸、吐温80、十二烷基硫酸钠三种表面活性剂对其进行脱脂处理,再采用水剂法去除表面活性剂,最后利用中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶对芝麻粕蛋白进行水解,以芝麻粕蛋白溶出率为考察指标优选出最佳水解酶。在此基础上,通过单因素试验和正交试验对酶解工艺条件进行优化,并利用2,4-二硝基氟苯柱前衍生高效液相色谱法分析水解物成分。结果表明,吐温80脱脂效果最好,芝麻粕脱脂率达93.49%;碱性蛋白酶为最佳水解酶,其最佳酶解条件为料水比1∶10(g∶m L)、酶解温度50℃、加酶量0.04%、酶解时间3.0 h。在此最佳酶解条件下,芝麻粕蛋白溶出率为88.94%。水解物中含有20种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸含量高于FAO/WHO的推荐值。
- 皮诗宇王常高杜馨蔡俊
- 关键词：脱脂酶解
