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王淞

作品数:18 被引量:67H指数:5
供职机构:天津出入境检验检疫局更多>>
发文基金:国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 14篇期刊文章
  • 4篇专利

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 4篇引物
  • 4篇食品
  • 3篇不确定度
  • 2篇调味
  • 2篇调味料
  • 2篇氧化硫
  • 2篇液相色谱
  • 2篇蒸汽
  • 2篇蒸汽喷射
  • 2篇乳化
  • 2篇乳化盐
  • 2篇色谱
  • 2篇凝乳
  • 2篇凝乳酶
  • 2篇葡萄酒
  • 2篇纤丝
  • 2篇相色谱
  • 2篇奶酪
  • 2篇二氧化硫
  • 1篇弹簧

机构

  • 16篇天津出入境检...
  • 5篇天津科技大学

作者

  • 18篇王淞
  • 5篇冯文燕
  • 4篇章骅
  • 4篇张霞
  • 4篇崔颖
  • 4篇陈文硕
  • 3篇王禹
  • 3篇冯文燕
  • 3篇郑文杰
  • 3篇高琳
  • 2篇王伟
  • 2篇赵良娟
  • 2篇赵征
  • 2篇倪松
  • 1篇刘国红
  • 1篇王硕
  • 1篇张宏伟
  • 1篇赵黎华
  • 1篇何振
  • 1篇朱振元

传媒

  • 9篇食品研究与开...
  • 2篇造纸科学与技...
  • 1篇食品工业
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 5篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2011
  • 2篇2010
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
免疫磁珠-PCR试纸条快速检测食品中牛源成分方法的建立被引量:3
2018年
建立食品中牛成分快速检测的免疫磁珠-PCR试纸条方法。免疫磁珠提取食品中核酸,设计牛特异性引物,建立牛成分快速检测的PCR-试纸条方法。验证方法的特异性、灵敏度和稳定性。该方法检测灵敏度0.01%,能够从食品中扩增出561 bp特异性DNA片段。建立的食品中牛成分检测的免疫磁珠-PCR试纸条法特异性好,灵敏度高,简便,快速,是食品中牛成分检测的有效方法。
赵良娟李宗梦王淞张宏伟郑文杰
关键词:食品
一种一次性卫生用品微生物检测箱
本实用新型公开了一种一次性卫生用品微生物检测箱,包括LED照明灯、加热管、电源盒、金属密封门、储物柜、显微镜、输送管、导管、拉把和试纸,所述LED照明灯、紫外线照射灯和红外线照射灯皆固定螺纹安装在像显屏幕的上方,所述加热...
冯文燕王淞仝亚男
文献传递
水样中总氰的连续流动-在线蒸馏测定法
2016年
将流动注射化学分析仪引入水样中的氰化物测定。结果表明:其线性范围在0~50μg/L时,均具有良好的线性关系。氰化物方法的检出限为0.2μg/L。精密度RSD小于3%。氰化物的平均回收率为95.8%。
陈文硕章骅王禹王淞崔颖
关键词:流动注射在线蒸馏水样
婴幼儿配方奶粉中左旋肉碱的测量不确定度评定被引量:2
2014年
依据CNAS-CL07:2011《测量不确定度的要求》、JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》和GB29989-2013《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》,建立婴幼儿配方食品中左旋肉碱的测量不确定度的测量模型。根据模型分析并计算不确定度各个分量、结果的不确定度以及扩展不确定度。计算得到在婴幼儿奶粉中左旋肉碱含量为11.2mg/100g时,扩展不确定度为1.21mg/100g,包含因子k为2。
崔颖肖亚兵王淞高云陈文硕
关键词:测量不确定度分光光度法左旋肉碱婴幼儿配方奶粉
原子吸收光谱法测定食品接触用纸中的铅不确定度评定被引量:8
2018年
通过对食品接触用纸铅含量测定过程的不确定度进行分析和评估,结果显示,标准曲线拟合和标准溶液配制的不确定度分量是影响结果的主要因素,样品称量、消解和测试的重复性对数据结果影响不大。石墨炉原子吸收光谱法测定样品中铅的含量为(0.214±0.008)mg/kg,k=2。
冯文燕王淞仝亚男
关键词:不确定度
纸尿裤pH值测定的不确定度评估被引量:2
2017年
通过对纸尿裤pH值测定过程的不确定度进行分析和评估,结果显示,萃取液体积、缓冲溶液和重复测定产生的不确定度是影响结果的主要因素。
冯文燕王淞仝亚男
关键词:纸尿裤PH值不确定度
一种纤丝奶酪及其制备方法
本发明涉及一种纤丝奶酪及其制备方法,纤丝奶酪由以下原料组成:新鲜动物乳,食盐,乳酸菌、凝乳酶、乳化盐;制备方法为使用乳酸菌和凝乳酶制作新鲜奶酪凝块,新鲜奶酪凝块经过蒸汽喷射高温拉伸挤出而成产品,在拉伸挤压过程中可以添加调...
赵征冯文燕王淞
文献传递
稀奶油干酪生产工艺的研究被引量:4
2011年
以新鲜牛乳为原料,采用L9(33)正交试验,研究了凝乳酶添加量、加热终温度、排乳清时pH对成品干酪的影响,获得了生产稀奶油干酪的最佳参数:凝乳酶的最适添加量为0.004%;切割凝乳之后,最适加热温度为55℃;排乳清时pH4.7。
王淞何振冯文燕
关键词:生产工艺正交试验
交叉引物等温扩增检测霍乱弧菌方法的建立被引量:3
2015年
建立食品中全血清型霍乱弧菌的交叉引物等温扩增检测方法。针对霍乱弧菌设计特异性引物及探针,建立交叉引物等温扩增法,利用免疫金标试纸条对结果进行检测。用57株霍乱弧菌及相近株细菌进行特异性试验;通过定量DNA、纯菌液计数、样品中添菌检测及与环介导等温扩增方法进行灵敏度验证及比较工作。结果表明,建立方法具有较好特异性;DNA检测灵敏度为79.28 fg/test,增菌液检测灵敏度为4.2×102CFU/m L,当每25克样品中有5.6 CFU菌时经增菌步骤后即可检出。建立的交叉引物恒温检测方法可作为食品中霍乱弧菌快速初筛检测方法使用,较环介导等温扩增方法灵敏且易于操作。
张霞高琳王淞赵良娟郑文杰王硕
关键词:霍乱弧菌
一种高效便捷食品包装检测装置
本实用新型涉及一种高效便捷食品包装检测装置,所述进货传送系统与弹簧震荡压缩系统水平方向错位,弹簧震荡压缩系统和出货传送系统通过真空压缩系统连接,检测系统分布在出货传送系统两侧,水平震荡发生器和水平压缩震荡槽通过水平弹簧轴...
冯文燕仝亚男王淞
文献传递
共2页<12>
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