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葛会奇
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
本溪冶金高等专科学校生物与化学工程系
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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本溪冶金高等...
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葛会奇
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本溪冶金高等...
年份
1篇
2003
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食品中防腐剂测定方法的研究
被引量:7
2003年
研究了紫外分光光度法测定食品中防腐剂 (苯甲酸 )的含量。样品中苯甲酸的最小检出量为 0 .0 0 10mg/ml,回收率为 98%。该方法简便易行 。
葛会奇
关键词:
食品
防腐剂
苯甲酸
紫外分光光度法
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