董国忠
- 作品数:135 被引量:1,154H指数:20
- 供职机构:西南大学更多>>
- 发文基金:国家重点基础研究发展计划重庆市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学经济管理理学更多>>
- 饲粮蛋白质与早期断奶仔猪腹泻的关系被引量:16
- 1995年
- 饲粮蛋白质与早期断奶仔猪腹泻的关系董国忠(西南农业大学动物养殖学院)1引言仔猪实行早期(≤4周龄)断奶,有利于提高母猪繁殖力和养猪生产力。早期断奶在生产实践中具有巨大的优越性。但是,早期断奶仔猪却面临着断奶后腹泻这一最常见和危害最大的疾病。仔猪断奶后...
- 董国忠
- 关键词:猪病仔猪断乳腹泻饲粮蛋白质
- 蒸煮酶解羽毛粉的营养价值及其在肉鸭上的能量和氨基酸利用率评定被引量:2
- 2016年
- 本试验旨在研究采用真代谢能(TME)法评定3种蒸煮酶解羽毛粉对于肉鸭的能量和氨基酸营养价值,为合理开发和利用羽毛粉蛋白质资源提供基础数据。3种羽毛粉(Ⅰ-Ⅲ)分别为42日龄樱桃谷肉鸭羽毛粉、550日龄罗曼蛋鸡羽毛粉和100日龄三黄肉鸡羽毛粉。试验选取20只7周龄樱桃谷肉鸭,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复1只肉鸭,单笼饲养。处理1(T1)为测定羽毛粉Ⅰ,处理2(T2)为测定羽毛粉Ⅱ,处理3(T3)为测定羽毛粉Ⅲ,处理4(T4)为饥饿处理。试验期为7 d。结果表明:1)以干物质(DM)为基础,羽毛粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的总能(GE)分别为21.31、21.02和20.18 MJ/kg,表观代谢能(AME)分别为13.71、12.29和12.10 kJ/kg,TM E分别为14.83、13.42和13.22 M J/kg。2)以DM为基础,羽毛粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的粗蛋白质(CP)含量分别为91.05%、87.31%和91.06%;羽毛粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的总氨基酸(TAA)含量都在80%以上,但不同羽毛粉的氨基酸含量差异较大。3)羽毛粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的TAA表观可代谢率分别为81.51%、73.07%和76.85%,TAA真可代谢率分别为85.09%、76.89%和80.43%。3种羽毛粉的表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸含量也存在显著差异(P〈0.05)。由此可见,利用TM E法测定毛粉能量与氨基酸的营养价值,发现3种羽毛粉的代谢能(M E)、表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸存在明显差异。羽毛粉Ⅰ的GE、ME、CP及TAA代谢率均高于羽毛粉Ⅱ和羽毛粉Ⅲ。
- 赖安强董国忠苏宁宋代军陶礼刘宏伟付雪梅陈洁
- 关键词:羽毛粉粗蛋白质代谢能氨基酸
- 饲粮能量和蛋白质水平对肉鸡肉质的影响被引量:63
- 2002年
- 为了探索饲粮能量和蛋白质对肉鸡肉质的影响 ,试验设计了两因子 (能量、蛋白质 )、三水平 (低、中、高 )的交叉组合试验 ,来研究不同的能量和蛋白质水平对肉鸡肉质的影响。饲粮能量和蛋白质的低、中、高三个水平分别是NRC(1994)肉仔鸡饲养标准中能、蛋白水平的 80 %、10 0 %、12 0 %。结果表明 :(1)增加饲粮蛋白质水平或减少能量水平可增加胸肌率 (P <0 0 5 )、腿肌率 (P>0 0 5 )。 (2 )肉鸡胸肉钙激活蛋白酶 (Calpains)活性随饲粮能量和蛋白质水平的增加而减小 (P <0 0 1)。 (3 )饲粮能量水平增加 ,鸡肉水分含量减少 (P <0 0 1) ,但鸡肉脂肪沉积持续增加 (P <0 0 1)。饲粮蛋白质水平增加 ,鸡肉中粗蛋白质含量增加 (P <0 0 1) ,胸肌系水分增加 (P <0 0 1) ,蛋白质水平过高也会增加鸡肉脂肪沉积 (P <0 0 1)。为获得较好的肉质 ,饲粮能量水平不宜过高 ,蛋白质水平不能过低。
- 方立超宋代军阚宁董国忠张家骅
- 关键词:蛋白质肉鸡肉质饲料
- 反刍动物甲烷生成机制及调控被引量:11
- 2010年
- 甲烷是反刍动物瘤胃正常消化的产物,但其排放不仅对空气环境造成污染,增加温室效应,并且造成饲料能量的损失。因此,减少反刍动物瘤胃内甲烷的生成量对提高饲料能量利用率和改善环境都具有重要的意义。文章综述了瘤胃中甲烷生成的机制及影响甲烷产生量的因素,详细介绍了控制瘤胃内甲烷产生量的措施。
- 苏醒董国忠
- 关键词:反刍动物甲烷
- 植酸酶对生长肥育猪生长性能、营养素利用、胴体和肌肉品质影响的研究被引量:13
- 2007年
- 选用60头平均体重28.3kg的杜长大杂种猪,随机分成2组,每组30头。在生长期(28~58kg)每组分成3圈(重复),每圈10头;在肥育期(58~95kg)每组分成6圈(重复),每圈5头。试验组饲粮中添加植酸酶750FTU/kg(FTU为植酸酶的活性单位),对照组饲粮中不添加植酸酶。生长期和肥育期饲粮钙磷比分别为1.15∶1和1.18∶1。试验结果显示,(1)饲粮中添加植酸酶使生长期、肥育期和生长肥育全期的平均日增重显著提高(P<0.05),对平均日采食量和料重比无显著影响(P>0.05);(2)添加植酸酶对胴体和肌肉品质的影响不明显(P>0.05);(3)添加植酸酶对生长期养分(干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷)的消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高肥育期养分的消化率(P<0.01);(4)添加植酸酶未能提高生长期养分的吸收量(P>0.05),但显著提高肥育期粗灰分(P<0.01)和磷(P<0.05)的吸收量;(5)添加植酸酶使生长期粪中铜的含量显著降低(P<0.05),但对其他养分含量无显著影响(P>0.05),添加植酸酶对肥育期粪中养分含量无显著影响(P>0.05);(6)添加植酸酶对生长期粪中养分的排泄量均无显著影响(P>0.05),但有减少铜排泄量的趋势(P>0.05),添加植酸酶使肥育期磷的排泄量显著降低(P<0.05),并有降低氮和金属微量元素(铜、锌、铁、锰)排泄量的趋势(P>0.05)。试验结果表明,饲粮中添加植酸酶可促进猪生长肥育期的增重,提高肥育期对养分的消化利用,降低生长期粪中铜的含量,减少肥育期粪中磷的排泄量;添加植酸酶对胴体和肌肉品质无不良影响。
- 董国忠张翥王小晶谭磊李跃民刘力
- 关键词:植酸酶胴体肌肉营养素生长肥育猪
- 柑橘渣在动物饲料中的应用研究进展被引量:6
- 2016年
- 柑橘渣是柑橘加工业的副产物。柑橘渣营养丰富,其富含的纤维、色素、抗氧化物质可以显著改善机体免疫、动物生产性能及畜产品品质。将其用作饲料,不仅可以解决传统处理方法带来的环境污染,还能够缓解畜牧业和人类争粮食的矛盾。本文就柑橘渣营养特点及其在单胃动物、反刍动物饲料中的应用等几个方面进行综述。
- 吴剑波姚焰础董国忠
- 关键词:柑橘渣家禽饲料猪饲料反刍动物饲料
- 中国奶业进入东南亚新战略
- 国内居民肉、奶需求量大,而资源相对短缺,玉米、大豆和苜蓿等饲料饲草种植数量和质量无法满足养殖业需求,依赖进口;另外,有限的土地主要用于养活人口,从2013年到2015年养殖牧场在各个省大规模扩张,至今除了贵州山区,全国几...
- 王剑王豪举董国忠黄国旭王小花
- 关键词:畜牧养殖业
- 文献传递
- 添加色氨酸、诱食剂对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响被引量:8
- 2007年
- 试验研究添加色氨酸和诱食剂对早期断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。选择(23±1)日龄断奶的初始体重为(6.0±0.5)kg的48头PIC仔猪,随机分为4组(1个对照组、3个试验组)。对照组饲喂对照饲粮,试验1 ̄3组分别饲喂添加0.05%的色氨酸饲粮、添加0.02%的香味剂饲粮和添加0.02%的甜味剂饲粮,试验期为28d。结果表明:①在整个试验期内,与对照组相比,添加甜味剂显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05),显著降低仔猪的料肉比(P<0.05),使腹泻指数降低74.07%。②与对照组相比,添加色氨酸显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05);有降低料肉比的趋势(P>0.05),未降低腹泻指数。③与对照组相比,添加香味剂使采食量、日增重显著降低(P<0.05),料肉比显著增加(P<0.05),腹泻指数降低5.56%。④添加甜味剂与添加色氨酸在提高断奶仔猪采食量上差异不显著(P>0.05),但是添加甜味剂组仔猪的日增重显著高于添加色氨酸组的仔猪(P<0.05),并且前者的料肉比显著低于后者(P<0.05)。添加甜味剂组仔猪的腹泻指数比添加色氨酸组仔猪低75.0%。
- 牟永斌董国忠欧洁李琳陈鲜鑫
- 关键词:色氨酸香味剂甜味剂早期断奶仔猪
- 断奶仔猪饲粮中添加腐胺的营养生理效应研究被引量:3
- 2011年
- 为研究在断奶仔猪饲粮中添加腐胺对断奶仔猪的营养生理效应和生长性能的影响,将33头25日龄断奶PIC商品代仔猪分为对照组和处理组,在处理组饲粮中添加0.15%的腐胺,处理时间为14 d,而后统一饲喂相同饲粮至出栏。结果表明:添加腐胺使仔猪结肠内容物中乳酸杆菌数量提高26.60%(P<0.01),大肠杆菌数量降低92.61%(P<0.01),仔猪腹泻指数降低36.94%(P<0.05),粗灰分和钙的消化率分别提高30.37%和71.30%(P<0.05),仔猪小肠各段肠壁中总RNA含量(P>0.05)和小肠中段肠壁鸟氨酸脱羧酶活性(P<0.05)提高,保育期平均日增重增加4.92%(P>0.05),表明在断奶仔猪饲粮中添加腐胺具有较好的正面作用。
- 张翥董国忠张文火韩洪英
- 关键词:腐胺养分利用菌群结构鸟氨酸脱羧酶断奶仔猪
- 新型豆科植物提取物对獭兔生产性能及免疫功能的影响被引量:4
- 2007年
- 选择35日龄力克斯仔幼兔48只,随机分成4组,每组12只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加1.2 g/kg的新型豆科植物提取物,Ⅳ组为空白对照组,在相同条件下进行饲养试验,比较新型豆科植物提取物对獭兔仔幼兔的免疫器官发育,血液生化指标和生产性能的影响。结果表明:①在35~65日龄阶段,试验组I幼仔兔平均日增重比对照组提高22.80%,料肉比降低18.49%,差异均极显著(P〈0.01)。其余试验组也表现出比对照组有增加体重和提高饲料报酬方面的优势。②试验组Ⅰ与对照组仔幼兔的半净膛率相比有提高的趋势,但差异不显著(P〉0.05)。免疫器官/体重与对照组相比有降低的趋势,而血液生化指标有提高的趋势。表明新型豆科植物提取物对獭兔仔幼兔具有促生长,提高饲料报酬,提高仔幼兔免疫能力,增强机体抗病力的作用。
- 张敏潘存霞玉永雄董国忠刘勇
- 关键词:豆科植物提取物獭兔免疫功能