蔡俊卿
- 作品数：5 被引量：25H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项陕西省“13115”科技创新工程更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 一种果实品质改良剂的研制与应用
- 中国经济的快速发展，缓解了人民群众对果蔬数量消费上的短缺问题。但食品安全问题不断出现，人们将更多的注意力放在果蔬的品质与安全上。在果蔬的生产环节，设施农业的快速发展使越来越多的反季节水果和蔬菜投入市场，对于如何提高此类农...
- 蔡俊卿
- 关键词：果实品质改良剂
- 生草覆盖条件下不同施肥模式对红富士苹果生长发育、产量及品质的影响被引量：13
- 2012年
- 通过随机区组试验,研究了果园生草覆盖条件下不同施肥模式对红富士苹果生长、产量及品质的影响。结果表明:苹果园在生草覆盖条件下不同施肥模式处理均能提高叶片质量,促进新梢生长,其中以有机无机配施(NPKM)处理效果最为显著;同时各个施肥处理也能提高叶片矿质元素的含量,以NPKM处理最高;施肥能增加单株产量和单果重,改善果实品质,与CK对照比较,传统施肥(NP)、单施有机肥(M)、单施化肥(NPK)和有机无机配施(NPKM)处理分别增产15.40%、19.27%、30.15%和54.49%,在一定程度上降低了可滴定酸含量,果形指数、可溶性固形物、维生素C、可溶性糖含量和糖酸比也有不同程度的提高。综合分析,从土壤可持续效用的角度,M处理和NPKM处理的效果最为明显,既能增强树势,又能提高产量和改善果实品质。
- 卢海蛟翟丙年刘玲玲李涛涛蔡俊卿赵政阳
- 关键词：生草覆盖施肥模式
- 一种改善红果类果实的品质改良剂及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种改善红果类果实内外在品质的新型品质改良剂，所述品质改良剂由二氢茉莉酸甲酯、香草醛、成膜剂、耐盐乳化剂以及含营养元素磷和钾的无机组份混配而成的水溶液，其中，二氢茉莉酸甲酯2g/L～5g/L，香草醛0.070...
- 翟丙年蔡俊卿刘玲玲李展飞党纳
- 文献传递
- 喷施复合氨基酸铁肥对猕猴桃果实品质的影响被引量：9
- 2011年
- 【目的】研究喷施复合氨基酸铁肥对猕猴桃叶片铁含量及果实品质和产量的影响,筛选用于猕猴桃缺铁黄化病防治及果实品质提高的复合氨基酸铁肥的最佳喷施浓度。【方法】以黄化程度为4级,树龄5年的"秦美"猕猴桃为供试品种,采用田间试验,以喷施清水为对照,测定猕猴桃叶片中的铁含量、猕猴桃产量和果实中的还原糖、可滴定酸、维生素C、铁含量,研究喷施不同浓度复合氨基酸铁肥(分别稀释1 500,1 000,500倍)对石灰性土壤条件下猕猴桃果实品质的影响。【结果】与对照相比,喷施不同浓度复合氨基酸铁肥均可显著提高缺铁黄化猕猴桃叶片的铁含量。在一定喷施浓度范围内,猕猴桃果实中的可溶性固形物、还原糖、维生素C含量及糖酸比随着复合氨基酸铁肥喷施浓度的增加呈先增加后降低的趋势,可滴定酸含量随着复合氨基酸铁肥喷施浓度的增加呈先降低后增加的趋势,其中喷施稀释1 000倍复合氨基酸铁肥时果实的维生素C、可溶性固形物、还原糖含量最高,可滴定酸含量最低,风味最佳;而喷施稀释500倍复合氨基酸铁肥的果实铁含量最高。与对照相比,喷施复合氨基酸铁肥对猕猴桃产量的影响不明显。【结论】综合考虑作用效果,稀释1 000倍是石灰性土壤条件下改善猕猴桃品质的最佳复合氨基酸铁肥的使用浓度。
- 车金鑫蔡俊卿翟丙年郑小春卢海蛟赵政阳
- 关键词：猕猴桃果实品质
- 品质改良剂在大棚番茄上的应用效果被引量：3
- 2012年
- 以自主研发的品质改良剂为试材,测定其不同浓度处理对番茄果实产量、果实膨大速率、果实着色率、番茄红素、VC等相关指标的影响。试验结果表明,经品质改良剂处理的番茄果实较CK平均提前12d达到采收标准。品质改良剂1000倍液处理的产量达到91380kg·hm-2,较CK增产15.71%;还原糖、VC和番茄红素含量分别是CK的2.55、2.51倍和1.57倍,可滴定酸含量降低了0.06个百分点。表明该品质改良剂可以促进番茄果实膨大与着色,提高果实品质。
- 蔡俊卿翟丙年刘玲玲李涛涛卢海蛟
- 关键词：品质改良剂番茄果实品质
