谭建东
- 作品数：7 被引量：1H指数：1
- 供职机构：重庆市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 豆瓣酱遗传毒性研究
- 2010年
- 目的:为豆瓣酱的安全性评价奠定基础。方法:Ames实验和蚕豆根尖微核实验。结果:8个不同品牌豆瓣酱提取液的蚕豆根尖微核率与阴性对照有显著性差异,且微核指数均大于1.5,初步表明豆瓣酱中可能存在致突变物。豆瓣酱中含有的组氨酸对Ames实验结果无影响。7、8号豆瓣酱对TA97、TA100菌株回复突变菌落数的增加无显著性影响;随加入浓度的增加,7号豆瓣酱引起的TA98、TA102菌株的回复突变菌落数是未处理组的2倍以上;8号豆瓣酱引起的TA98菌株的回复突变菌落数是未处理组的2倍以上。结论:豆瓣酱具有一定的致移码突变的作用,但不同品牌的豆瓣酱致突变能力有较大的差异。
- 丁晓雯陈静谭建东
- 关键词：豆瓣酱致突变组氨酸
- 升发大补酒毒性试验
- 1998年
- 万晓平林龙毅谭建东刘小丽
- 关键词：毒性试验生化指标病理学
- 聚维酮碘消毒粉亚急性毒性实验研究
- 2007年
- 目的研究聚维酮碘消毒粉动物亚急性毒性,了解其应用的安全性。方法采用动物试验法和生化检验方法进行聚维酮碘亚急性毒性评价。结果在聚维酮碘给药观察期间,大鼠雄鼠高、中剂量组出现体重增长减慢,食物利用率降低等对生长发育的影响。试验动物血常规检验血红蛋白含量下降。试验动物各剂量组血清胆固醇和甘油三脂虽在正常波动范围,但血清胆固醇水平随剂量加大升高,甘油三酯水平有下降的趋势。高剂量组雌雄大鼠肾脏出现轻度肾小管变性等病理改变。结论聚维酮碘亚急性毒性试验表现出对动物有轻微毒性反应,此可能与过量碘摄入有关,提示聚维酮碘消毒剂不可长期大剂量使用和直接进入胃肠道。
- 万晓平谭建东刘小丽林龙毅皮运科龙天渝
- 关键词：聚维酮碘亚急性毒性生化指标病理
- 三美靓颜珍珠口含片毒性研究
- 1998年
- 谭建东刘小丽万小平林龙毅
- 关键词：口含片毒性作用毒理学
- 双叉奶的毒性及致突变性试验
- 1998年
- 刘小丽万小平谭建东林龙毅
- 关键词：毒性致突变性
- 正衡片遗传毒性及致畸性实验研究
- 2001年
- 目的与方法 :为保证保健食品正衡片应用的安全性 ,进行了Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、小鼠睾丸染色体畸变试验和大鼠传统致畸试验。结果 :4项遗传毒性试验均为阴性致畸试验未见对大鼠母体及胚胎毒性。 结论 :在本受试剂量范围内 ,正衡片对遗传物质无损伤 。
- 万晓平刘小丽谭建东林龙毅龙天渝
- 关键词：遗传毒性致畸作用胚胎毒性
- 泡凤爪遗传毒性研究被引量：1
- 2009年
- 实验为泡凤爪安全性评价提供了参考。通过蚕豆根尖微核实验,Ames实验,以8种不同品牌的泡凤爪产品的微核率与阴性对照比较,差异有显著性,微核指数都达到2倍以上;在150 mg/皿以上的泡凤爪提取物作用下,TA98菌株回变菌落数达到未处理对照的2倍以上,而且泡凤爪样品中含有的组氨酸不影响Ames实验的结果。实验证明,一定浓度的泡凤爪提取物有致移码突变的作用。
- 丁晓雯付昌雨谭建东
- 关键词：泡凤爪致突变组氨酸
