贾雷
- 作品数：5 被引量：48H指数：4
- 供职机构：湘潭大学化工学院生物工程与食品工程系更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省教育厅优秀青年基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 一株柑橘采后酸腐病菌的分离与鉴定被引量：9
- 2013年
- 从自然发病的宫川果实表面分离得到一株致病真菌(GC).致病力检测结果表明,从接种GC菌悬液的柑橘果实到全果腐烂需11d.根据形态学特征,结合rDNA-ITS分析结果,GC被鉴定为酸腐病菌(Geotrichum citri-aurantii).GC的基础生物学特性如下:菌丝体最适生长温度28℃;pH为4.0～5.0时菌丝体生长旺盛;孢子致死温度为85℃.此外,光照对菌丝体生长作用不明显.
- 周海恩陶能国贾雷
- 关键词：柑橘酸腐病生物学特性
- α-松油醇对意大利青霉的抑制作用被引量：20
- 2014年
- 测定α-松油醇对意大利青霉菌丝体形态及菌丝体生长的影响,并对其抑菌机制进行初步探讨。结果表明:α-松油醇能明显抑制意大利青霉菌丝体生长,最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(minimal fungicidal concentration,MFC)分别为2.00μL/mL和8.00μL/mL;经MIC和MFCα-松油醇处理后,意大利青霉菌丝体胞外pH值、胞外电导率及260 nm条件下吸光度显著增加,总脂质含量有显著下降。提示α-松油醇能改变细胞膜的通透性、破坏细胞膜结构的完整性,导致胞内成分泄露,从而抑制意大利青霉菌丝体生长。
- 欧阳秋丽贾雷陶能国何湘丽
- 关键词：Α-松油醇细胞膜
- 椪柑精油及其抑菌组分对柑橘采后青、绿霉菌的作用
- 意大利青霉（Penicillium italicum Wehmer）和指状青霉(Penicillium digitatum Sacc侵染引起的青绿霉病是最严重的柑橘类水果采后病害。柑橘精油及其潜在抑菌组分可抑制意大利青霉...
- 贾雷
- 关键词：抑菌机理
- 文献传递
- 柠檬醛对指状青霉菌丝体膜脂过氧化的影响被引量：11
- 2016年
- 探讨柠檬醛对指状青霉菌丝体膜脂过氧化的影响。研究发现,经最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC,2.0μL/m L)和最小杀菌浓度(minimal fungicidal concentration,MFC,4.0μL/m L)柠檬醛处理后,指状青霉菌丝体发生扭曲变形且表面出现明显褶皱,表明细胞完整性遭到破坏。不同质量浓度柠檬醛处理指状青霉后,其胞外电导率及K+泄漏量均显著增加,而总脂质含量降低,说明柠檬醛处理能增加指状青霉细胞膜通透性,导致细胞膜结构遭受破坏。进一步研究发现,MIC、MFC柠檬醛处理促使指状青霉总丙二醛含量、过氧化氢含量和脂氧合酶、过氧化物酶活性升高。本研究结果表明:柠檬醛处理可诱导指状青霉菌丝体发生严重的膜脂过氧化损伤,损伤细胞膜结构,从而抑制指状青霉菌丝体生长。
- 欧阳秋丽贾雷陶能国
- 关键词：柠檬醛细胞膜膜脂过氧化
- 不同发育期椪柑精油对意大利青霉和指状青霉的抑制作用被引量：9
- 2013年
- 对不同发育期(7、8、9和10月)的椪柑(CitrusreticulataBlanco)果皮精油进行GC-MS分析,共鉴定出柠檬烯(47.28%～58.40%)、γ-松油烯(8.27%～13.23%)、β-芳樟醇(3.48%～7.86%)、β-月桂烯(6.24%～7.50%)、α-蒎烯(5.07%～6.05%)、β-蒎烯(2.30%～3.45%)和辛醛(2.04%～2.48%)等50种萜烯类化合物。椪柑果皮精油及其所含的6种潜在抑菌组分(柠檬醛、辛醛、壬醛、癸醛、β-芳樟醇和α-松油醇)的体外抑菌实验结果表明:不同发育期椪柑果皮精油对意大利青霉(Penicillium italicum)的抑制作用要强于指状青霉(P.digitatum);潜在抑菌组分中柠檬醛和辛醛对意大利青霉的抑菌效果最好,壬醛和辛醛对指状青霉的抑菌效果最好。柠檬醛和辛醛对意大利青霉的最小抑菌浓度(MIC)、壬醛和辛醛对指状青霉的MIC均为0.50μL/mL;β-芳樟醇和α-松油醇对意大利青霉和指状青霉的MIC均为2.00μL/mL。
- 贾雷何湘丽陶能国周海恩
- 关键词：椪柑精油
