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钟国祥: 作品数：16 被引量：55H指数：5; 供职机构：江西省农业科学院更多>>; 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学建筑科学更多>>

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固态发酵生产功能大豆肽蛋白饲料优势菌的筛选: 2010年; 对适用于固态发酵生产功能大豆肽蛋白饲料的菌种进行了筛选试验并优化其发酵条件。试验结果表明:枯草芽孢杆菌和热带假丝酵母配合使用,效果最好。其最佳条件为:枯草芽孢杆菌和热带假丝酵母接种比例为1∶1,接种量为15%,发酵温度为38℃,发酵时间为36h。; 沈爱喜陈柳萌胡中娥钟国祥张吉鹍; 关键词：热带假丝酵母接种量

金针菇子实体富硒栽培探讨被引量：4: 2020年; 在含有不同浓度的亚硒酸钠的栽培料中培养金针菇,利用金针菇对无机硒的富集和转化功能,培植出富硒金针菇,并测定其子实体的硒含量。结果表明,金针菇的富硒能力较强,富硒金针菇子实体硒含量明显高于对照组金针菇子实体。当培养料中硒浓度≤300 mg·kg^-1时,子实体硒含量增加;>300 mg·kg^-1时,子实体硒含量下降。; 马吉平王素贞钟国祥胡建平张诚; 关键词：富硒金针菇子实体

金福菇延秋保温栽培技术: 2008年; 南方地区自然条件下栽培金福菇出菇季节一般安排在6-9月，10月常因晚问气温低或冷空气影响，子实体易发生僵化而死亡。从而直接影响金福菇的产量、市场供应和经济效益。为此笔者进行了金福菇延秋保温栽培试验，取得理想的栽培效果。现简要介绍如下：; 沈爱喜廖禺胡忠娥钟国祥; 关键词：栽培技术金福菇保温栽培试验

纤维素降解菌的筛选及其酶学性质研究被引量：8: 2015年; 从霉变甘蔗叶中分离到1株纤维素降解菌,对其部分重要培养条件和酶学性质进行了研究,结果表明:该降解菌最适培养条件为碳源羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、碳源浓度2.0%、氮源酵母粉、培养温度20℃、培养p H 6.5,培养时间96 h。该降解菌所产滤纸酶和CMC酶的酶活性最适温度为40℃,最适p H为5.5。; 钟国祥姚健张诚王洪秀马吉平陈柳萌陈庆隆; 关键词：纤维素降解菌纤维素酶酶学性质

北冬虫夏草组织分离及复壮菌种的试验研究被引量：9: 2013年; 试验结果表明:采用组织分离+复壮的技术手段可明显提高北冬虫夏草菌种菌丝的生长活力,复壮后菌丝日平均生长速率达2.65mm/d,液体培养7d后净增干物质重0.65g;复壮后菌种的出草性状得到了明显改善,平均每瓶鲜子实体产量可达27.2g。; 胡中娥钟国祥沈爱喜张诚魏云辉陈庆隆谢晟陈浩; 关键词：北冬虫夏草复壮菌种

牛瘤胃宏基因组文库来源的新型木聚糖酶基因的克隆、表达及酶学性质被引量：1: 2018年; 为了从牛瘤胃的微生物中获取新型的木聚糖酶,采用直接法提取牛瘤胃内容物微生物总DNA,构建宏基因组文库,通过功能驱动法筛选得到1个木聚糖酶基因(yh-1),该基因大小为987 bp,编码329个氨基酸;SDS-PAGE电泳分析YH-1的相对分子量为36.2 kDa,该酶的最适反应温度和最适反应pH是50℃和8.0~8.5;该酶有较强的温度稳定性,50℃条件下保温60 min,仍保留90%以上的剩余酶活性,65~75℃保留80%以上的剩余酶活性;2 mmol/L Zn^(2+)、Na^+、Co^(2+)和Ni^(2+)对该酶具有一定的激活作用;经过24 h的处理后,该酶可以从玉米芯、稻草和甘蔗叶中分别获得0.014、0.381和0.19 mg的还原糖。上述特征使得该酶在烘焙体系以及其他领域具有广泛的应用前景。; 姚健陈庆隆钟国祥马吉平桂伦; 关键词：牛瘤胃宏基因组文库木聚糖酶热稳定性

危害茶树菇新害虫——Bradysia peraffinis Tuomikoski 1960(Diptera:Sciaridae)的生物学特性: 2023年; 近年在江西省农业科学院栽培茶树菇的过程中,发现了一种危害茶树菇的蕈蚊。通过扩增线粒体COI基因、序列比对进行分子鉴定,并构建系统发育树。同时对该蕈蚊进行制片和拍照,描述了其卵、幼虫、成虫的主要形态特征;另外,通过在培养箱中饲养该蕈蚊,观察、记录其生物学特征。结果表明,危害茶树菇的蕈蚊为Bradysia peraffinis Tuomikoski 1960,为江西省新纪录种,与Bradysia peraffinis COⅠ序列(登录号:JQ613799)的相似度达到99.85%。该蕈蚊以幼虫危害菌丝和子实体,研究发现,老熟幼虫爬至培养料口化蛹,羽化后飞出菌袋。其成虫活泼善飞,具有趋光性,生活史约20~29 d,年发生多代,世代重叠明显。研究结果,为深入研究该蕈蚊发生规律和防控技术奠定了理论基础。; 王赟萍贺佩珊马吉平钟国祥王素贞肖银润熊小文张诚; 关键词：分子鉴定生物学

一种乙草胺除草剂的降解菌及其菌剂的生产和应用: 本发明公开的一种芽孢杆菌（Bacillus sp.）ATC‑4保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO：12860，本发明还公开了一种微生物菌剂，其活性成分为芽孢杆菌ATC‑4。本发明...; 马吉平陈庆隆姚健王洪秀陈柳萌桂伦钟国祥吁安; 文献传递

工厂化栽培杏鲍菇优良菌株筛选及菌包后熟培养研究被引量：8: 2009年; 采用人工控制条件进行杏鲍菇的工厂化生产，经菌株对比试验，筛选到杏鲍菇1号和3号适宜工厂化生产需要。菌包满袋后经过5～6d的后熟期再搬入冷库，杏鲍菇菌蕾分化快，形成早，予实体在冷库中生长时间最短。; 胡中娥钟国祥陈柳萌李菁程正新沈爱喜陈庆隆; 关键词：杏鲍菇工厂化栽培品比试验

橘小实蝇成虫肠道可培养细菌群落结构分析被引量：11: 2015年; 【目的】研究橘小实蝇(Bactrocera dorsalis)3个种群(实验室正常喂养种群、实验室无菌糖水喂养种群和野生种群)成虫肠道可培养细菌的群落结构组成。【方法】利用16S r RNA基因的聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)分析技术,结合菌落形态观察和生理生化特征鉴定细菌种类。【结果】从橘小实蝇3个种群成虫肠道600株可培养细菌得到53种不同细菌遗传型,分属于肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、肠球菌科(Enterococcaceae)和芽孢杆菌科(Bacillaceae)等3个科。其中肠杆菌科是肠道可培养细菌最优势的细菌种类。同样以序列相似性大于97%的菌株归为相同的细菌种类为标准,找到了橘小实蝇3个种群可培养细菌的共有菌种,结合菌落形态观察和生理生化特征鉴定,确定共有菌种为肠杆菌属5株,克雷伯氏菌属2株,柠檬酸杆菌属1株,泛菌属1株,肠球菌属2株,以及芽孢杆菌属4株。【结论】通过研究橘小实蝇成虫肠道可培养细菌群落结构组成,可为探讨肠道菌群对寄主的生理功能和生态学意义奠定基础,最终为利用微生物防治此类害虫提供新思路。; 王洪秀靳亮陈庆隆魏云辉马吉平姚健陈柳萌钟国祥; 关键词：橘小实蝇 RRNA基因肠道细菌变性梯度凝胶电泳群落结构