魏晓燕
- 作品数：6 被引量：31H指数：3
- 供职机构：石河子大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：新疆生产建设兵团科技攻关计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 嗜酸乳杆菌发酵棉粕中细菌素的研究被引量：2
- 2014年
- 试验以产细菌素嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)为出发菌种,进行嗜酸乳杆菌发酵棉粕、豆粕中细菌素活性的对比研究,并探索无机离子及不同干燥和包装方法对细菌素活性的影响。结果表明:1利用嗜酸乳杆菌发酵不同底物对细菌素活性变化无显著影响;2底物微量元素添加量的优化结果为:X1(硫酸镁)0 mg/kg、X2(柠檬酸三铵)275 mg/kg、X3(硫酸锰)2.5 mg/kg、X4(磷酸氢二钾)270 mg/kg;3真空冷冻干燥的抑菌效果优于电热干燥(45℃、48 h),二者差异不显著;4真空包装与普通包装相比,在延长细菌素的贮存时间具有优势。
- 魏晓燕张文举
- 关键词：嗜酸乳杆菌发酵棉粕细菌素
- 嗜酸乳杆菌J_2产细菌素的生物学特性研究被引量：1
- 2014年
- 采用琼脂扩散法,旨在对嗜酸乳杆菌所产细菌素的生物学特性进行研究。研究表明,该细菌素具有良好的热稳定性,可耐受121℃处理30 min;有效pH范围3.0-6.0;可不同程度的耐受多种有机溶剂;对多种蛋白水解酶敏感（胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、蛋白酶K和菠萝蛋白酶）,但对胃蛋白酶敏感性低;抑菌谱广,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌等革兰阳性细菌及大肠杆菌和沙门菌等革兰阴性细菌具有显著的抑制作用。细菌素可作为一种高效安全的饲料添加剂,在饲料业中体现巨大的应用潜力。
- 魏晓燕张文举和小黑阿布都如苏力.艾尔肯
- 关键词：嗜酸乳杆菌细菌素生物学特性
- 不同菌种发酵棉粕酶活性及营养成分变化研究被引量：13
- 2014年
- 旨在研究不同菌株对固体发酵棉粕产物中酶活性及营养成分变化的影响。试验选取枯草芽孢杆菌(Z3)、嗜酸乳杆菌(S1)和热带假丝酵母(ZD-3)3株菌在相同条件下发酵棉粕饲料。结果表明:酶活性:Z3与S1均可产植酸酶,ZD-3不产植酸酶,且Z3组的植酸酶活性最高;3株菌株均产蛋白酶,且Z3组的酶活性最高;3株菌株均产淀粉酶,且ZD-3组酶活性最高;仅Z3组产纤维素酶。营养成分:3株菌株发酵后,饲料中粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和总磷(P)含量与对照组相比均有不同程度的提高,粗灰分(Ash)和中性洗涤纤维(NDF)含量较对照组降低。Z3组CP、EE、Ca和P含量最高;Z3组NDF含量最低,ZD-3组Ash含量最低,且均与其他组差异极显著(P<0.01)。Z3组小肽含量最高,植酸含量最低,与其他组均差异极显著(P<0.01)。综合考虑,Z3发酵棉粕产酶种类最多,且能较好地改善饲料品质,发酵效果最优。
- 和小黑张文举魏晓燕阿布都如苏力.艾尔肯
- 关键词：枯草芽孢杆菌嗜酸乳杆菌热带假丝酵母酶活性营养成分
- 枯草芽孢杆菌产酶活性改良研究进展被引量：6
- 2014年
- 本文对各种提高枯草芽孢杆菌产酶活性的措施进行了综述,对每种方法的优缺点进行了比较,并对改良技术的发展进行了展望。
- 和小黑张文举魏晓燕
- 关键词：枯草芽孢杆菌酶活性发酵诱变基因工程
- 棉花秸秆纤维素降解菌的筛选鉴定与降解棉秆效果研究被引量：10
- 2018年
- 【目的】利用微生物学和分子生物学手段筛选和鉴定棉秆表面附着的真菌,获得具有高效纤维素分解能力的真菌。【方法】通过将棉花秸秆接种至不同选择性培养基中,分离挑选水解圈较大的菌株,进行镜检和分子生物学鉴定;并同时对菌株进行滤纸酶活性(FPA)和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)糖化活力的测定,以及连续(25 d)观测棉秆纤维的失重率。【结果】主要4株菌种水解圈直径大小排序为,SN-1>SN-4>SN-3>SN-4(P=0.013)。对于CMC-Na糖化活力,24~96 h时SN-1菌种显著低于其它3个菌种(P<0.05),120 h时,各菌种处理间差异不显著(P>0.05)。对于FPA活性,第24和120 h时,SN-1和SN-4菌种显著高于SN-2和SN-3菌种(P<0.05);其它时间点,各菌种按活性高低排序为:SN-1、SN-4>SN-3>SN-2(P<0.05)。通过镜检和分子生物学鉴定,得到4株菌种分别为:SN-1为黑曲霉(Aspergillus niger),SN-2为赤霉(Gibberella moniliformis),SN-3为链格孢霉(Alternaria nees),SN-4为青霉菌(Penicillium italicum)。【结论】黑曲霉降解棉花秸秆的效果最为显著。对于CMC-Na糖化酶活力、滤纸酶活性以及棉花秸秆的实际失重率(降解率),接种黑曲霉或青霉菌时表现均最佳。
- 孙美娜张凡凡王永强魏晓燕魏晓燕
- 关键词：棉花真菌酶活性降解效果
- 嗜酸乳杆菌发酵棉粕中细菌素的研究
- 本研究以嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）为出发菌种，筛选出高产细菌素性能的嗜酸乳酸菌，并对细菌素生物学特性及其分离纯化进行研究，然后以嗜酸乳杆菌分别发酵棉粕、豆粕，比较发酵后细菌素的活性。...
- 魏晓燕
- 关键词：嗜酸乳杆菌细菌素生物学特性分离纯化发酵棉粕
- 文献传递
