您的位置: 专家智库 > >

刘杰尔

作品数:2 被引量:45H指数:2
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇总黄酮
  • 2篇黄酮
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇清除自由基
  • 1篇自由基
  • 1篇萃取
  • 1篇小鼠
  • 1篇抗氧化
  • 1篇高良姜
  • 1篇超声萃取
  • 1篇车前草

机构

  • 2篇浙江大学
  • 2篇浙江中医药大...
  • 1篇浙江工商大学

作者

  • 2篇夏道宗
  • 2篇刘杰尔
  • 1篇王慧铭
  • 1篇励建荣
  • 1篇陈佩佩
  • 1篇任琪雅

传媒

  • 1篇科技通报
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 2篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
车前草总黄酮清除自由基及对小鼠氧化损伤的保护作用被引量:25
2009年
目的研究车前草总黄酮体外清除自由基及对D-半乳糖诱导小鼠氧化损伤的保护作用。方法采用化学模拟体系研究了车前草总黄酮(total flavonoids from Plantago asiatica Linn.,TFPA)对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除能力及对脂质体过氧化的抑制作用。采用D-半乳糖建立小鼠氧化损伤模型,研究了不同剂量TFPA(100、200、500 mg/kg.bw)对小鼠体重、脏器指数及血清、肝脏中丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果TFPA可有效清除DPPH自由基和ABTS+自由基,抑制脂质体过氧化,其IC50分别为9.00 mg/L、107.93 mg/L和18.28 mg/L。TFPA可使氧化损伤小鼠体重增量、胸腺指数显著升高(p<0.01),使肝脏、肾脏和脾脏指数也出现一定程度的升高(p<0.05);TFPA可有效降低氧化损伤小鼠血清和肝脏中MDA含量,最大降幅分别为22%和14%;同时有效增高氧化损伤小鼠血清和肝脏中GSH-Px、SOD的活性,且具有量效关系。结论TFPA可显著增高氧化损伤小鼠体内抗氧化酶活性,改善脂质过氧化,从而明显保护D-半乳糖诱导的氧化损伤。
夏道宗刘杰尔陈佩佩
关键词:车前草总黄酮清除自由基
高良姜总黄酮的超声萃取及其体外抗氧化作用研究被引量:20
2009年
目的:研究高良姜总黄酮(TFAO)的超声萃取工艺及其体外抗氧化作用。方法:采用正交设计优化TFAO的超声萃取工艺;采用化学模拟体系测定其抑制脂质体过氧化及清除·OH、O2g和DPPH·的能力;采用体外试验研究TFAO对小鼠肝、脑匀浆中GSH-Px活力、H2O2诱导的MDA生成和红细胞溶血的影响。结果:TFAO超声萃取的最佳条件:萃取溶剂为50%乙醇,超声时间45min,料液比1∶20,最高得率48.17mg/g。TFAO对自由基的清除能力较强,其清除·OH、O2g、DPPH·和抑制脂质体过氧化的IC50分别为152、258、7.11、22.44mg/L;可增强GSH-Px活力,抑制MDA的产生和红细胞(RBC)溶血,其中等浓度时效果与VC相当。结论:TFAO具有较强的抗氧化作用。
夏道宗励建荣刘杰尔王慧铭任琪雅
关键词:高良姜总黄酮抗氧化体外
共1页<1>
聚类工具0