单舒筠
- 作品数：7 被引量：42H指数：5
- 供职机构：辽宁中医药大学药学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金沈阳市科技局资助项目国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 全麦粉水不溶性戊聚糖碱法提取工艺的研究被引量：4
- 2013年
- 全麦粉中水不溶性戊聚糖(water unetractable pentosan,WUP)含量较普通面粉高,因此WUP与面筋蛋白之间的相互作用对面团的流变性质及全面面包等产品有较大的影响。本研究以全麦粉为原料,研究了其中水不溶性戊聚糖的碱法提取工艺,应用响应面分析法进行了工艺优化,最佳提取工艺条件为:料水比1∶188(g/mL),温度65℃,提取时间3h,提取率达31.87%。在最佳工艺条件下得到的提取物总糖,戊聚糖及糖醛酸含量分别为95.33%,92.09%及3.24%。
- 马福敏徐美玲郭小瑞郭乃菲单舒筠鲍士宝
- 关键词：全麦粉碱法提取
- 羚羊角商品药材及各部位中胆固醇成分分析被引量：5
- 2012年
- 目的:比较羚羊角商品药材及各部位中胆固醇的含量,为该药材的质量评价提供科学依据。方法:采用RP-HPLC法,色谱柱为Agilent C18柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇,流速为1.0mL/min,检测波长为208nm,柱温为室温。结果:不同归规格、不同部位羚羊角中胆固醇的含量表明,全角明显高于骨塞,全角中角尖高于角基;全角样品含量较稳定,角丝与角粉含量差异较大。结论:测定羚羊角商品药材各部位中胆固醇的含量,可为该药材质量评价提供依据;市售羚羊角丝、角粉质量差别较大,值得注意。
- 吴明月单舒筠李峰
- 关键词：羚羊角胆固醇反相高效液相色谱法
- 不同生境及地区哈蟆油药材中氨基酸成分比较分析被引量：13
- 2012年
- 目的:比较不同生境及地区的哈蟆油药材中氨基酸的含量,为评价该药材质量提供依据。方法:6mol·L-1盐酸110℃水解24h,加衍生化试剂2,4-二硝基氟苯,于60℃水浴中衍生1h,P230II依利特氨基酸自动分析仪测定。结果:同一地区林下产的哈蟆油药材中氨基酸含量,普遍高于稻田产的;相同生境中,林下产哈蟆油药材以吉林产的氨基酸最高;稻田产哈蟆油药材以辽宁产的最高。结论:以哈蟆油药材中氨基酸的含量对其药材质量进行评价,具有一定的实际意义。
- 王殿波陈斌单舒筠李峰
- 关键词：哈蟆油氨基酸
- 人参叶中人参二醇组皂苷降解转化为人参皂苷Rg_3和Rh_2的工艺考察被引量：6
- 2009年
- 目的研究人参叶中人参二醇组皂苷降解转化为人参皂苷Rg3、Rh2的最佳工艺,以适应工业化生产的需要。方法用均匀设计法优化降解工艺条件,采用HPLC法测定人参皂苷Rg3、Rh2的含量。结果最佳降解工艺条件为体积分数60%的乙酸、55℃降解1 h。结论该工艺合理、可行,适用于工业化大生产。
- 单舒筠王立波高慧媛黄健吴立军张振秋
- 关键词：人参叶降解转化人参皂苷RG3人参皂苷RH2
- UV和HPLC法分别测定板栗种仁中总多糖和没食子酸的含量被引量：6
- 2009年
- 目的研究测定板栗种仁中总多糖及没食子酸的含量的方法。方法总多糖含量测定：以葡萄糖为对照品，采用分光光度法，于620nm处测定；没食子酸含量测定：采用HPLC法，色谱柱为Diamonsil ODS C18柱（200mm×4.6mm，5μm），流动相为甲醇-水-磷酸（体积比为4.0：96.0：0.1），检测波长为273nm，流速为1mL·min^-1。结果葡萄糖的质量在45.0-225.0μg（r=0.9999）、没食子酸的质量在0.044-0.440μg（r=0.9998）内线性关系良好，总多糖和没食子酸的平均回收率分别为97.7％（RSD为0.8％，n=6）和101.3％（RSD为1.2％，n=6）。结论建立的方法可为板栗的质量控制提供依据。
- 单舒筠孙博航高慧媛黄健张振秋吴立军
- 关键词：板栗没食子酸紫外分光光度法总多糖
- 羚羊角药材商品中水溶性蛋白质含量测定被引量：7
- 2012年
- 目的:建立羚羊角商品药材中水溶性蛋白质含量测定方法。方法:低温水浸渍提取,考马斯亮蓝显色,可见分光光度法测定羚羊角商品药材中水溶性蛋白质的含量。结果:样品中水溶性蛋白质的含量以牛血清蛋白计在21.6～108μg范围内具有良好线性关系,回归方程为Y=0.0075X+0.0046(r=0.9996)。结论:该方法适用于羚羊角商品药材中水溶性蛋白质的含量测定。
- 吴明月单舒筠李峰
- 关键词：羚羊角水溶性蛋白质
- 羚羊角商品药材各部位中氨基酸分析被引量：8
- 2013年
- 目的测定羚羊角不同商品药材、同一药材不同部位中18种氨基酸量。方法采用柱前衍生化、氨基酸自动分析法,测定样品中18种氨基酸的量。结果 18种氨基酸的线性方程r值均大于0.998 2,平均回收率(n=6)为98.1%,RSD为1.4%。羚羊角商品药材各部位中均含有18种氨基酸及8种必需氨基酸;角尖与角基中含有量接近;全角含有量高于角丝、粉末;角塞中除甘氨酸量较高,脯氨酸量与全角接近外,其余氨基酸的量均低于全角。结论该方法可用于羚羊角商品药材中氨基酸测定。
- 李峰吴明月单舒筠
- 关键词：羚羊角氨基酸
