吴岳
- 作品数：3 被引量：1H指数：1
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- 全脂膨化大豆质量控制初探
- 1995年
- 在配合饲料中,蛋白质饲料是一种重要的原料,它直接影响了配合饲料的成本价格和内在质量.大豆是理想的高热能、高蛋白质原料之一,据测定全脂大豆种子中粗蛋白质含量在36%以上,粗脂肪含量在17%以上,粗纤维含量5.6%,粗灰分含量4.2%,其中赖氨酸含量可达2.77%.但是,生大豆中含有许多抗营养因子,如:胰蛋白酶抑制因子、皂角苷、红血球凝集素等,不利于畜禽的消化吸收,使饲料的代谢能降低,还使动物泻痢、胰腺肿大,影响了畜禽的生产性能,由于这些抗营养因子对热都不稳定,通过加热可以破坏它们的活性.
- 吴岳韩惠雯李凤英
- 关键词：蛋白质饲料营养成分
- 掺假麸皮剖析
- 1995年
- 当前市场上存在不少假冒伪劣产品,对人民生活造成了极大的危害.饲料行业中也不例外,1993年我们曾测得蛋氨酸含量为零的蛋氨酸劣质产品.为了确保我厂产品的质量;我们对进厂的原料如氨基酸、维生素、微量元素、饲料粮等都要逐一进行检验.1995年年初以来,在检验中发现麸皮原料中掺假现象比较严重,经采用红外光谱法分析,能较快判出伪劣产品.
- 吴岳杨志鸿李凤英韩惠雯
- 关键词：饲料小麦麸
- 膨化全脂大豆的营养价值及其在家禽饲料中的应用被引量：1
- 1995年
- 随着家禽业饲养集约化程度的提高,对全价配合饲料的营养水平有了更高的要求,无论是肉用仔鸡、肉鸭或高温季节的产蛋期蛋鸡,均要求摄入高能高蛋白的全价料.目前较为普遍的做法是只能通过在饲料中添加油脂来达到饲料的能量水平,既复杂了饲料加工工艺,又大幅度提高了饲料的原料成本和加工成本.为了降低饲料成本,提高家禽业的经济效益,现在人们逐渐采用全脂膨化大豆粉来代替各种蛋白质饲料及油脂.
- 吴岳韩惠雯阙宁磊陈翰光唐忠明
- 关键词：家禽饲料营养价值
