崔越
- 作品数：31 被引量：59H指数：5
- 供职机构：四川省医学科学院(四川省人民医院)更多>>
- 发文基金：四川省卫生厅科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 儿童Ⅰ型糖尿病患者的营养治疗
- 目的探讨儿童Ⅰ型糖尿病的营养治疗方法以提高治疗效果。方法随机选择15例儿童Ⅰ型糖尿病人,结合年龄、体重、病情、胰岛素用量、营养状况、生长发育需要及饮食习惯设计适宜的个体化营养治疗方案。热能供给根据公式：总热量(KJ)=[...
- 邓波崔越杨咏涛
- 关键词：儿童营养治疗
- 文献传递
- 慢性肾脏病患者膳食与营养状况调查
- 目的：调查慢性肾脏病非透析治疗患者的膳食与营养状况，为慢性肾病患者营养治疗与科普宣教提供理论依据.方法：随机选择入住我院肾内科符合慢性肾脏病诊断标准的患者60例，男性41例，女性19例，平均年龄52.8±19....
- 邓波崔越皱扬杨咏涛
- 微型营养评价精法在评价老年住院患者营养状况中的应用
- 吴晓娜崔越杨咏涛
- 文献传递
- 喉癌患者早期肠内营养支持的临床观察
- 2007年
- 目的探讨喉癌患者术后早期肠内营养(EN)对其蛋白质营养状况的影响及临床意义,并与胃肠外营养(PN)支持效果进行比较。方法将喉癌手术患者随机分为EN组和PN组,于术后24小时开始营养治疗,营养支持时间平均15天。两组患者分别于术前及术后15天测量体质量;术前及术后1、7、15天测定血清前白蛋白(PA)、白蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb);记录营养治疗费用、并发症、拔除气管导管时间。结果两组患者术后体质量、血清PA、ALB均较术前降低(P<0.05);Hb水平在术前、术后及两组间比较,差异均无显著性(P>0.05);EN组的治疗费用显著低于PN组(P<0.01);EN组与PN组拔除气管导管时间差异无显著性(P>0.05)。结论术后早期EN支持是喉癌等非腹部手术患者安全、有效、经济的营养支持方式。
- 吴晓娜崔越杨静杨咏涛
- 关键词：喉癌肠内营养肠外营养
- 用理想膳食模式评价50例早期妊娠妇女的膳食结构被引量：3
- 2003年
- 目的 :了解早期妊娠妇女膳食结构 ,探讨有效改善营养的措施。方法 :用“理想膳食模式”(DDP)评价 5 0例早期妊娠妇女的膳食结构。结果 :5 0例的DDP总分值为 95 9分 ,接近理想分值 10 0分 ,但其食物分布不够理想 ,其中以谷类、豆类供能百分比较理想值为低。结论 :不均衡的膳食将影响某些营养素的吸收和有效利用 ,故应科学合理地指导和调整早期妊娠妇女的膳食结构。
- 崔越邓波谢自萍李洁
- 关键词：早期妊娠妇女膳食结构
- 孕早期妇女膳食营养状况调查
- ＜正＞妊娠作为一个复杂的生理“调整”过程,母体的营养状况直接关系到母婴的身心健康。为了解孕早期（0-3个月）妇女对营养知识的了解程度,在食物选择上有哪些方面的误区,以及是否能达到合理营养等情况,作者在1998年9月至19...
- 邓波崔越谢自萍李洁
- 文献传递
- 血糖负荷为基础的食物交换份在糖调节受损患者中的应用与效果评价被引量：5
- 2013年
- 目的探讨以血糖负荷为基础的食物交换份对糖调节受损(IGR)患者血糖、血脂代谢及营养摄入状况的影响。方法从健康体检中选取符合空腹血糖受损(IFG)和/或糖耐量减低(IGT)的患者63例(统称为葡萄糖调节受损IGR),其中男性29例,女性34例,根据体质指数(BMI)分为正常体型组38例(BMI 21.0±1.11),超重体型组25例(BMI26.6±0.95)。通过分期讲座、编制个体化低血糖负荷(GL)食谱等方式进行为期8个月的营养干预。结果干预后两组患者血清FBG、PBG、HbA1c、TC均显著降低(P<0.05),超重体型组血清甘油三酯显著降低(P<0.05);膳食摄入方面,超重体型组平均每日能量、碳水化合物、脂肪摄入量均显著降低(P<0.05);正常体型组蛋白质摄入量显著增加(P<0.05),脂肪摄入量显著降低(P<0.05)。干预后两组患者整个膳食GL显著降低(P<0.05),膳食纤维摄入量显著增加(P<0.05);两组患者膳食摄入的合理性均得到较大改善。结论以GL为基础的食物交换份的干预模式易被IGR患者接受,利于患者控制血糖、血脂水平,改善营养摄入状况。
- 吴晓娜邓波崔越杨咏涛
- 关键词：血糖负荷血糖调节受损营养干预
- 牛磺酸降低高糖诱导的视网膜谷氨酸兴奋性及其机制被引量：1
- 2011年
- 目的观察牛磺酸对高糖诱导的视网膜谷氨酸兴奋性的影响并探讨其作用的机制。方法体外培养并采用免疫细胞荧光双标鉴定视网膜Müller细胞。实验分10组,分别是:5mmol/L葡萄糖培养组(正常对照组),5mmol/L葡萄糖+0.1mmol/L牛磺酸培养组,5mmol/L葡萄糖+1mmol/L牛磺酸培养组,5mmol/L葡萄糖+10mmol/L牛磺酸培养组,25mmol/L葡萄糖培养组(高葡萄糖组),25mmol/L葡萄糖+0.1mmol/L牛磺酸培养组,25mmol/L葡萄糖+1mmol/L牛磺酸培养组,25mmol/L葡萄糖+10mmol/L牛磺酸培养组,5mmol/L葡萄糖+20mmol/L甘露醇组(甘露醇对照组)。RT-PCR检测谷氨酸转运蛋白(GLAST)和谷氨酰胺合成酶(GS)表达,β-液闪技术检测谷氨酸摄取活性,谷氨酰胺合成酶检测试剂盒检测GS活性。结果 25mmol/L高葡萄糖培养后Müller细胞中GLAST、GS mRNA表达量较正常对照组明显降低(P<0.05),L-[2,3-3 H]-谷氨酸摄取活性由正常对照组的(726±12)cpm/(min.mg protein)降为(352±10)cpm/(min.mg protein),GS活性由(41.1±2.3)μmol/Lγ-谷氨酰羟肟酸(GHA)/(h.mg protein)降为(20.3±2.1)μmol/L GHA/(h.mg protein)(P<0.05)。加入1、10mmol/L牛磺酸干预可明显上调高葡萄糖组Müller细胞中GLAST、GS mRNA表达量,增加L-[2,3-3 H]-谷氨酸摄取活性和GS活性(P<0.05)。加入0.1mmol/L牛磺酸干预可上调高葡萄糖组Müller细胞中GLAST、GS mRNA表达量,增加L-[2,3-3 H]-谷氨酸摄取活性和GS活性,与高葡萄糖组相比差异无统计学意义(P>0.05)。甘露醇对照组Müller细胞中GLAST、GS mRNA表达量、L-[2,3-3 H]-谷氨酸摄取活性和GS活性与正常对照组相比差异无统计学意义(P>0.05)。结论牛磺酸能降低高糖引起的视网膜谷氨酸兴奋性,其作用机制可能通过上调Müller细胞谷氨酸转运和降解能力,从而维持细胞外空间正常的谷氨酸浓度。
- 曾凯宏杨咏涛余雪梅王静崔越
- 关键词：牛磺酸高糖视网膜
- 肠内营养支持治疗格林巴利综合征1例报告
- 男,31岁,因“突然呛咳,复视,四肢乏力”入院。入院诊断为“格林巴利综合征”。患者于入院后第2天出现呼吸困难,呼吸肌麻痹,行气管切开,呼吸机辅助呼吸,留置胃管。第三日从鼻饲管抽出少量咖啡样物,暂禁食,给予抑酸、止血等治疗...
- 吴晓娜张培利崔越
- 文献传递
- 住院患者标准化治疗食谱的制定
- 2009年
- 目的对医院治疗膳食进行标准化定量,制作基本的菜肴营养标签和标准化菜谱软件,为患者提供高质量的标准化治疗膳食。方法医学营养学与烹饪学相结合,制定常用治疗食谱(糖尿病食谱、低脂食谱、低盐食谱、无盐食谱、高蛋白高能量食谱、高膳食纤维食谱、低膳食纤维食谱),对原材料用量进行标准化定量,计算其主要营养成分(能量、蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、铁、钠、钙)含量,制作基本菜肴营养标签和标准化菜谱软件。结果制定了7种治疗食谱(包含1 200种菜肴),计算出每份菜肴中10种营养成分含量,制定了菜肴营养标签和标准化菜谱软件。结论对7种治疗食谱进行标准化定量,制定营养标签和软件,使抽象的营养素概念直观体现在每份菜肴中,表达了每份菜肴的基本营养特性,便于营养医师对患者膳食处方的配置和质量监督,也使患者膳食选择更方便和科学。
- 吴晓娜邓波张培利崔越余雪梅杨咏涛
- 关键词：营养标签治疗膳食住院患者
