张瑜
- 作品数:8 被引量:5H指数:2
- 供职机构:长沙理工大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金湖南省自然科学基金湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理电气工程更多>>
- 支持向量机在电信客户欺诈检测的应用研究
- 随着电信市场的迅猛发展,电信行业中的客户欺诈行为也在与日俱增。电信客户欺诈检测系统利用数据挖掘、模式识别等先进工具对电信客户的呼叫行为进行具体分析,检测、预防欺诈行为。结合客户的具体行为对客户的分类,建立起电信客户欺诈检...
- 张瑜
- 关键词:电信客户欺诈检测用户模型统计学习理论支持向量机
- 基于Mg掺杂硫化锑的薄膜太阳能电池及其制备方法
- 本发明公开了基于Mg掺杂硫化锑的薄膜太阳能电池,从下至上依次包括透明导电衬底、电子传输层、吸光层和金属电极,吸光层为Mg掺杂硫化锑薄膜;还公开了制备方法,包括:①清洗氧化物透明导电衬底并烘干;②电子传输层的制备;③吸光层...
- 陈建林刘壮彭卓寅刘宙张瑜赵武松黄才友陈荐
- 文献传递
- 原料理化性质与米饺皮质构特性的相关性研究
- 2023年
- 通过分析5种大米原料的理化性质与以其为原料制备的米饺皮的质构特性,研究大米原料品种特性与米饺皮品质的相关性。结果表明,原料基本成分中直链淀粉的含量与米饺皮弹性、咀嚼性呈极显著正相关(P<0.01),与米饺皮黏性呈显著负相关(P<0.05),直链淀粉含量为24.6%时,米饺皮的咀嚼性最高,黏性最低;原料吸水性指数与米饺皮内聚性和咀嚼性呈极显著负相关(P<0.01),吸水性指数最高为6.16时,米饺皮的内聚性和咀嚼性最低,而水溶性指数与米饺皮回复性呈显著正相关(P<0.05),水溶性指数最低为0.87时,米饺皮的回复性最低;原料各项糊化指标均与米饺皮弹性、黏性有显著相关性,其中峰值黏度和米饺皮弹性呈极显著负相关(P<0.01),表现为大米峰值黏度越低,米饺皮弹性越强。综上,5种原料中缅甸白米最适于制作米饺皮。
- 张瑜徐丽朱移山袁洁瑶刘艳兰熊英易翠平
- 关键词:质构特性
- 油脂添加对冻融鱼糜凝胶结构和大变形行为的影响
- 2023年
- 研究大豆油添加(1%、3%、5%和7%)对冻融过程中鱼糜凝胶结构的影响,并采用一阶Ogden模型拟合添加不同质量分数豆油的鱼糜凝胶在大压缩变形(拉伸比为0.4~1)下的真实应力和真实应变之间的关系。结果表明,新鲜鱼糜中,大豆油的添加会降低鱼糜凝胶的凝胶强度,鱼糜凝胶网状孔隙变大;而6次冻融循环后,添加5%、7%的大豆油对鱼糜凝胶网络结构具有保护作用,凝胶强度(319.30、338.64 g·cm)显著高于空白样品(286.04 g·cm)(P<0.05),其网络结构的完整性也优于后者。Ogden模型能够很好拟合添加了大豆油的新鲜鱼糜凝胶及冻融后样品的真实应力-应变压缩响应曲线(R2=0.916~0.998);同时,模型拟合结果显示,新鲜鱼糜凝胶及冻融样品的初始剪切模量的变化与凝胶强度结果一致。本研究表明添加5%和7%的大豆油可以减缓低温冷冻-融化过程对鱼糜凝胶结构的破坏;Ogden模型能很好描述油脂添加对新鲜鱼糜及冻融后的凝胶大变形行为的影响,为实际生产中鱼糜制品的品质提升及运输贮藏条件的控制提供理论依据和技术支持。
- 高华倩张瑜吴金鸿汪少芸黄轶群王发祥刘永乐李向红
- 关键词:鱼糜制品冻融循环凝胶强度
- 基于Mg掺杂硫化锑的薄膜太阳能电池及其制备方法
- 本发明公开了基于Mg掺杂硫化锑的薄膜太阳能电池,从下至上依次包括透明导电衬底、电子传输层、吸光层和金属电极,吸光层为Mg掺杂硫化锑薄膜;还公开了制备方法,包括:①清洗氧化物透明导电衬底并烘干;②电子传输层的制备;③吸光层...
- 陈建林刘壮彭卓寅刘宙张瑜赵武松黄才友陈荐
- 文献传递
- 基于OC-SVM的大型数据集分类方法被引量:3
- 2011年
- 支持向量机是最有效的分类技术之一,具有很高的分类精度和良好的泛化能力,但其应用于大型数据集时的训练过程还是非常复杂。对此提出了一种基于单类支持向量机的分类方法。采用随机选择算法来约简训练集,以达到提高训练速度的目的;同时,通过恢复超球体交集中样本在原始数据中的邻域来保证支持向量机的分类精度。实验证明,该方法能在较大程度上减小计算复杂度,从而提高大型数据集中的训练速度。
- 张瑜罗可
- 关键词:单类支持向量机支持向量机分类
- 含Al掺杂ZnO纳米棒阵列的钙钛矿太阳能电池及其制备方法
- 本发明公开了一种含Al掺杂ZnO纳米棒阵列的钙钛矿太阳能电池及其制备方法,该电池包括由下至上依次设置的透明导电衬底层、电子传输层、金属卤化物钙钛矿吸光层和背电极层,电子传输层从下至上由籽晶层、Al掺杂ZnO纳米棒阵列层和...
- 陈建林陈术邱炜张瑜陈荐彭卓寅龚丽
- 莲子钻芯粉淀粉理化性质及成膜特性研究
- 2023年
- 以莲子钻芯粉为原料,采用碱浸法提取淀粉,并与玉米淀粉(CS)、马铃薯淀粉(PS)和大米淀粉(RS)为参照,开展了莲子钻芯粉淀粉(LCPS)的理化性质和成膜特性研究。结果表明,LCPS直链淀粉质量分数最高(34.12%),透明度较低(8.67%);其糊化最终黏度和糊化终止温度显著高于CS、PS和RS(P<0.05),分别为6852 cP和86.1℃;LCPS颗粒平均粒径为13.77μm,大小分布较CS、PS和RS更均匀,大多数呈椭圆形,少数呈圆形,属于A型晶体结构;LCPS具有较优的成膜特性,其膜的抗张强度(6.60 MPa)和水蒸气透过性[1.80×10^(-10) g/(m·s·Pa)]显著高于CS、PS和RS(P<0.05),透光率较低(53.54%)。本研究为LCPS的开发利用及其在生物基可降解膜研发中的潜在作用提供了理论参考。
- 胡志强张瑜柏妮王建辉李昌珠李昌珠肖志红刘冬敏牟鸣薇
- 关键词:淀粉理化性质成膜特性