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彭向东
作品数:
1
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供职机构:
怀化市畜牧水产局
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相关领域:
农业科学
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合作作者
杨爱梅
怀化市畜牧水产局
戴英红
怀化市畜牧水产局
杨宗华
怀化市畜牧水产局
祁世友
怀化市畜牧水产局
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彭向东
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戴英红
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杨爱梅
年份
1篇
2006
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雪峰乌骨鸡肉鸡饲养技术规范
祁世友
戴英红
叶世遂
何国柏
易贤松
杨宗华
杨爱梅
彭向东
雪峰乌骨鸡具有“五乌”(乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚)特点,营养价值高,氨基酸含量全面,其肉质细嫩,具有独特的清香可口风味和良好的食疗健补功能及药用价值,在明代被列入《药典》,素有“药鸡”之称,闻名全国。《雪峰乌骨鸡肉鸡...
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雪峰乌骨鸡
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