李守濂
- 作品数：12 被引量：43H指数：4
- 供职机构：中国人民解放军总医院更多>>
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- 老年病房四季全膳食中15种矿物质元素的测定被引量：2
- 1994年
- 老年病房四季全膳食中１５种矿物质元素的测定鲍善芬，赵霖，邓京丰，王敏，李守濂，王伟琴，王惠凤，林士丹为了对医院膳食营养中矿物质元素的摄入量有一基本了解，我们在一年时间内，采集了我院老年病房四季全膳食，共１１２份样品，每季连续采样７天，每天４种不同膳食...
- 鲍善芬赵霖邓京丰王敏李守濂王伟琴王惠凤林士丹
- 关键词：膳食矿物元素病人
- 支链氨基酸对卧床、鼻饲病人蛋白质代谢的影响被引量：16
- 1995年
- 经鼻饲管投入支链氨基酸２周以后，卧床、鼻饲病人蛋白质合成代谢增强；正氮平衡，血浆前白蛋白、运铁蛋白和视黄醇结合蛋白升高，支／芳比值上升。同时，蛋白质分解代谢下降；２４小时尿素氮下降，肌酐一身高指数上升，尿中３－甲基组氨酸水平降低。结果提示：补充支链氨基酸能改善卧床、鼻饲病人的蛋白质营养状况。
- 薛长勇王伟琴李溪雅李守濂崔宝印张效良
- 关键词：支链氨基酸鼻饲蛋白质代谢
- 管饲老年患者全膳食中10种微量元素的测定及其意义被引量：4
- 1991年
- 对我院管饲老年患者十一种不同配方的全膳食中锌、铜、铁、锰、硒、钴、铬、钼、铅、镉等十种微量元素及患者血中锌、铜、铁、硒进行了测定。结果表明,全膳食中锌、钼、硒的摄入量还嫌不足,患者血中这些元素的水平也较低。鉴于微量元素在许多老年病病因及衰老等方面的重要作用,对管饲全膳食配方进行适当的改进,以满足患者微量元素的需要,收到更好的临床效果是很有必要的。
- 鲍善芬赵霖邓京丰裴小红王敏李守濂王惠风王伟琴
- 关键词：肠饲饮食疗法微量元素
- 老年心脑血管病患者长期肠内营养的疗效分析被引量：3
- 2000年
- 张荣欣李守濂
- 关键词：老年人脑血管意外肠内营养
- 血清过氧化脂质的测定及其在老年人季节性变化的初步观察
- 1993年
- 以改良的血清过氧化脂质测定法,对北京地区某军队干休所的老年人进行了秋季与春季的血清过氧化脂质测定.受检者秋季为67人,平均值为4.679μmol/L;春季为108人,平均值为5.714μmol/L,两者比较t=7.1295,P<0.001,表明差异非常显著.可能原因有二:一为春季摄入食物中维生素C偏少,体内抗氧化能力下降;二为春节期间可能摄入了经过贮存的油脂过氧化水平较高的食品.
- 崔宝印肖锦腾李守濂王伟琴王建华
- 关键词：血清过氧化脂质老年人
- 适宜营养素组成预防心血管疾病的人体效用观察被引量：1
- 1993年
- 本文观察了离休干部260人,男性2582人,平均年龄为62.6±3.8岁,采用膳食改善前后自身对比,观察14个月.结果,膳食组成中脂肪从总热能的32.9%下降到26.8%,动物脂肪从49.0%降到39.0%,蛋白质从12.5%增加到13.0%,肥胖人数从33.3%减少到24.8%,高血压者从31.3%降到20.7%,高脂血症出现率从32.2%降到26.4%,高血糖者的出现率从16.4%降到14.2%,其平均血糖浓度从9.2±3.0mmol/L降到7.7±2.4mmol/L,可见适宜的营养素组成及食物构成对提高体质和防治心血管疾病的危险因素效果是较明显的.
- 萧锦腾周德勤李树田崔宝印李守濂
- 关键词：膳食心脏血管疾病营养
- 老年非胰岛素依赖型糖尿病患者生物电阻抗体脂含量分析被引量：2
- 1997年
- 老年非胰岛素依赖型糖尿病患者生物电阻抗体脂含量分析ＴｈｅＣｈａｎｇｅｓｏｆＢｏｄｙＦａｔｉｎＡｇｅｄＮｏｎ－ｉｎｓｕｌｉｎ－ｄｅｐｅｎｄｅｎｔＤｉａｂｅｔｅｓＭｅｌｉｔｕｓａｓＡｓｅｓｅｄｂｙＢｉｏｅｌｅｃｔｒｉｃａｌＩｍｐｅｄａｎｃｅ张荣欣＊崔宝印...
- 张荣欣崔宝印李守濂刘新焕邱继红薛长勇
- 关键词：老年人糖尿病NIDDM
- 理想膳食模式(DDP)评价病人膳食营养水平的研究
- 以DDP法评价了病人膳食营养水平,并与常规评价法祖比较,分析DDP法的利弊。以60 岁男性和女性,极轻体力劳动强度的RDA为标准,春、夏、秋、冬四季膳食和糖尿病盒饭提供的热能、产能营养素都超过或接近RDA标准,夏季膳食维...
- 薛长勇李守濂张效良王伟琴
- 文献传递
- 老年卧床病人自制匀浆膳初步观察被引量：8
- 2001年
- 张荣欣李守濂薛长勇刘新焕
- 关键词：老年营养支持管饲匀浆膳
- 医院老年病房四季全膳食中能量营养素及维生素的调查
- 1994年
- 对医院老年病房四季112份全膳食中的蛋白质、脂肪、纤维素进行了实际测定,同时计算了全膳食中蛋白质、氨基酸、脂肪、能量、碳水化合物及维生素的摄取量。结果表明,全膳食中蛋白质供给质优量足,脂肪供给偏多,但实际测定值低于计算值。维生素计算值虽达到标准,但考虑加工烹饪过程中的丢失还应适当补充。本项调查为老年病人膳食结构的进一步改善提供了指导。
- 李守濂王伟琴王惠风林世丹丁惠君邓京丰鲍善芬赵霖王敏
- 关键词：维生素
