目的对分离自广东红树林海桑深层根泥内生真菌PJX-2和分离自海南红树林根泥内生真菌Penicilliumsp.H-25-02的胞外多糖进行研究。方法利用乙醇沉淀法、Q Sepharose Fast Flow离子交换柱色谱和Sephacryl S-100凝胶柱色谱对菌株发酵液中的胞外多糖进行分离纯化;通过高效凝胶渗透色谱(HPGPC)、PMP柱前衍生高效液相色谱(HPLC)、红外光谱(IR)及气质联用色谱(GC-MS)等方法,研究胞外多糖的化学组成和结构特征。结果从2株真菌发酵液中分离纯化获得4个多糖,qw-2,qs-3a,jxw-2和jxs-2,它们的分子量分别为12.22、22.87、5.63和9.70kDa;这4个多糖主要由甘露糖组成,jxw-2和qw-2还含少量葡萄糖,qs-3a还含少量半乳糖和半乳糖醛酸;jxw-2和jxs-2中均含有末端Man,1,2)-Man,1,6)-Man和1,2,6)-Man,而jxw-2还含有少量1,3)-Glc;qw-2和qs-3a中均含有末端Man,1,2)-Man和1,2,3)-Man,而qw-2还含有1,2,6)-Man和1,4)-Glc,qs-3a还含有1,4)-Man,以及末端Gal及1,6)-Gal。结论首次分离和分析了4个红树林内生真菌胞外多糖,它们的化学特征不同,qs-3a糖链中含有罕见的1,6)-Gal。
正红树根泥来源的沙门柏干酪青霉(Penicilliumcamemberti)OUCMDZ-1492在寡营养条件下能够产生一类不同于富营养条件下的代谢产物,具有细菌群体感应抑制活性.采用活性跟踪的分离方法并对其中的外消旋体进行手性拆分,得到了5个α-吡喃酮类化合物;通过波谱分析、电子圆二色谱(ECD)的测量与化学模拟计算,其结构分别被鉴定为:(R,E)-6-甲基-5-(3-羟基-1-丁烯基)-4-甲氧基-2-吡喃酮(1,命名为pyrenocine P)、pyrenocine A (2)、(R)-pyrenocine B (3)、(R)-(―)-pyrenocine E (4)和(S)-(+)-pyrenocine E (5),其中化合物1为新化合物、化合物3~5的绝对构型为首次确定.化合物2和3对紫色杆菌(Chromobacterium violaceum) CV026显示出较强的群体感应抑制活性,最小抑制浓度MIC分别为0.16和1.0 mg·mL-1 [阳性药(Z)-4-溴-5-溴亚甲基-2-呋喃酮(C-30)的MIC为0.08 mg·mL-1].