汤金勇
- 作品数：3 被引量：9H指数：1
- 供职机构：哈尔滨工程大学材料科学与化学工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 燃料乙醇工艺的化学工程分析被引量：9
- 2011年
- 介绍了乙醇发酵动力学以及乙醇分离过程的研究进展,并从化学工程的角度讨论了燃料乙醇生产中的发酵过程和分离过程,指出贯穿于燃料乙醇生产过程的流体流动、热量传递、质量传递问题与发酵生化反应交织在一起,对燃料乙醇过程产生决定性的影响。提出利用化学工程学的理论及方法研究燃料乙醇生物反应工程的规律、工程放大及流程创新将是一种主要趋势。
- 岳国君董红星刘文信杨晓光张进汤金勇
- 关键词：燃料乙醇化学工程发酵
- 超声场下薯类的渗透脱水
- 2010年
- 分别以马铃薯-氯化钠溶液体系和红薯-蔗糖溶液体系为研究对象,探讨了其在自然条件下及超声场下的渗透脱水,考察了渗透液浓度、切片厚度、渗透液温度、超声发生器输出电流对渗透脱水率的影响。结果表明渗透脱水率随着渗透液浓度、渗透液温度、超声发生器输出电流的增大而增大,随着切片厚度的增大而减小;与自然脱水相比,存在超声场时,渗透脱水率明显提高。同时,建立了马铃薯-氯化钠体系和红薯-蔗糖体系自然渗透脱水及超声场下渗透脱水的动力学模型。
- 董红星岳国君郝小明杨晓光汤金勇吕远
- 关键词：超声渗透脱水马铃薯红薯
- 热探针法测量超声场强度分布
- 2012年
- 采用热探针法测量了探头式超声设备在纯水中的一维和二维声场强度分布,探究超声强化化工过程的机理.声场强度随着轴向和径向距离的增加而衰减,并满足声场的衰减方程.由于器壁的反射,在轴向和径向产生了驻波.通过构建二维声场强度分布图,考察了超声频率、超声电功率对声场强度分布的影响,并观测了超声探头下方形成的气泡云.结果表明,不同频率下,40 kHz下的声场强度高于30 kHz;同一频率下,超声电功率对声场强度的影响较小,探头下方气泡云的屏蔽作用是电功率影响较小的原因.
- 董红星杨晓光汤金勇吕远岳国君
- 关键词：超声场空化声强
