王玉红
- 作品数：14 被引量：95H指数：5
- 供职机构：华东师范大学更多>>
- 发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家自然科学基金上海市科委科研计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程机械工程生物学更多>>
- 固相萃取-高效液相色谱-蒸发光散射检测法同时检测食品中5种人工合成甜味剂被引量：49
- 2012年
- 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测仪(HPLC-ELSD)同时检测食品中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖和阿斯巴甜5种甜味剂的方法。甜味剂经0.1%(v/v)甲酸缓冲液提取后,利用C18固相萃取小柱净化浓缩,以3μmC18柱为分离柱,0.1%(v/v)甲酸(氨水调节pH=3.5)-甲醇(61∶39,v/v)为流动相,经高效液相色谱法分离,蒸发光散射检测器进行检测。结果表明,5种甜味剂在30～1 000 mg/L的范围内,具有良好的线性关系(相关系数大于0.997);在3个添加水平下,样品的平均回收率为85.6%～109.0%,相对标准偏差小于4.0%;方法检出限(LOD,信噪比(S/N)=3)分别为安赛蜜2.5 mg/L、糖精钠3 mg/L、甜蜜素10 mg/L、三氯蔗糖2.5 mg/L及阿斯巴甜5 mg/L。该方法简单、灵敏、操作成本低,可用于不同形态食品中多种甜味剂的同时检测。
- 刘芳王彦王玉红周君裔阎超
- 关键词：固相萃取高效液相色谱甜味剂
- 加压毛细管电色谱-微流蒸发光散射联用仪检测5种糖醇被引量：5
- 2018年
- 目的:本论文使用加压毛细管电色谱-微流蒸发光散射(p CEC-μELSD)联用仪,建立了一种赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇和乳糖醇的分离检测方法。方法:实验采用亲水作用色谱柱,80%乙腈-水(含40 mmol/L三乙胺)为流动相,施加+5KV电压进行分离;蒸发光散射检测器蒸发温度120℃,氮气载气流量0.8 L/min进行检测。结果:实验结果表明,5种糖醇在线性范围内线性关系良好,线性相关系数(r)均大于0.998;3个添加水平下的样品平均回收率在82.4%-107.2%之间,相对标准偏差RSD(n=3)小于4.0%;方法最低检出限(LOD,S/N=3)在4-11 ng之间。结论:该方法对比常规HPLC-ELSD法,分离速度快、重现性好、经济环保,具有较高的实用性,为无糖食品中糖醇的定量检测提供了一种快速且行之有效的方法。
- 王玉红王玉红王彦
- 关键词：蒸发光散射检测器加压毛细管电色谱糖醇
- 邻氨基苯甲酸及其衍生物及其合成方法和应用
- 本发明公开了一种邻氨基苯甲酸及其衍生物的合成方法，在反应溶剂中，以邻甲基(杂)芳基硝基化合物为反应原料，在水、催化剂、碱和添加剂作用下，合成所述邻氨基苯甲酸及其衍生物。本发明合成方法原料廉价易得，反应操作简单，产率较高，...
- 姜雪峰李一鸣王玉红
- 邻氨基苯甲酸及其衍生物及其合成方法和应用
- 本发明公开了一种邻氨基苯甲酸及其衍生物的合成方法，在反应溶剂中，以邻甲基(杂)芳基硝基化合物为反应原料，在水、催化剂、碱和添加剂作用下，合成所述邻氨基苯甲酸及其衍生物。本发明合成方法原料廉价易得，反应操作简单，产率较高，...
- 姜雪峰李一鸣王玉红
- 文献传递
- 高效液相色谱-蒸发光散射检测法直接检测20种未衍生基本氨基酸被引量：30
- 2011年
- 应用国产蒸发光散射检测器(ELSD),建立了一种采用反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(RHPLC-ELSD)直接测定20种未衍生基本氨基酸的分析方法,并将其用于氨基酸注射液中氨基酸含量的测定。采用BISCHOFFTMC18 AQ PLUS色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,以甲醇-0.2%七氟丁酸溶液(含0.1%三氟乙酸)为流动相进行梯度洗脱,流速0.8 mL/min,ELSD飘移管温度40℃,载气流量2.5 L/min,对20种基本氨基酸进行分离检测。氨基酸的质量浓度在30～300 mg/L范围内,其峰面积的对数值与进样质量的对数值呈良好的线性关系;氨基酸的检出限(信噪比(S/N)>3)介于24～100 ng之间,样品加标回收率为90.6%～106.0%。结果表明,该系统及方法操作简便快速、准确可靠,无需依靠专门的氨基酸分析仪或衍生处理氨基酸即可直接测定氨基酸注射液中氨基酸含量,为药品、食品及化工生产等领域混合氨基酸样品的直接检测提供了参考。
- 王玉红申克宇李鹏周君裔阎超
- 关键词：反相高效液相色谱氨基酸注射液
- HPLC-ELSD法分析硫酸巴龙霉素及其有关物质
- :应用高效液相色谱一蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法建立一种硫酸巴龙霉素及其有关物质的分析方法。 方法:在流动相为0.1％TFA-甲醇(95:5)，流速为0.6 mL/min，飘移管温度为60℃，载气流速为3...
- 张曦张琳王玉红申恪宇阎超
- 关键词：高效液相色谱药物分析
- 加压毛细管电色谱-微流蒸发光散射检测联用仪检测果糖、葡萄糖和蔗糖被引量：2
- 2017年
- 本实验建立了食品中果糖,葡萄糖和蔗糖的亲水作用色谱的pCEC-μELSD分析方法,并进行了方法学验证和准确度测试。该方法在pCEC-μELSD联用平台上使用TSK Amide-80毛细管色谱柱(150μm I.D.×150 mm,5μm),在80%乙腈水(含30 mmol三乙胺),分离电压+5 KV条件下,实现了果糖,葡萄糖和蔗糖的快速分离。实验结果表明,方法线性范围为0.01~1.00μg;检出限4 ng,回收率在88.1%~103.9%之间;RSD在0.9%~3.3%之间。本方法为食品中糖类物质提供了一种简单快速的检测新方法。
- 王玉红王彦阎超
- 关键词：果糖葡萄糖蔗糖
- 应用加压毛细管电色谱技术检测鸡蛋中四环素类农兽药残留的研究
- 随着动物饲养过程中农兽药的广泛使用，农药、兽药的使用范围正不断扩大。目前多采用高效液相色谱来检测药物残留。加压毛细管电色谱(pCEC)技术是近年来兴起的一种新兴微分离技术，它结合了电泳的高效性和高效液相的保留机制，具有高...
- 玛尔江·巴哈提别克王彦王玉红阎超
- 关键词：四环素毛细管电色谱
- 文献传递
- 微流蒸发光散射检测器的研制及评价被引量：7
- 2012年
- 构建了适用于纳升级到微升级流量的毛细管分离体系的微流蒸发光散射检测器(μELSD),实现了其与毛细管液相色谱(cLC)的联用。对雾化器孔径和雾化毛细管内径、蒸发管内径和长度、光散射池尺寸、雾化毛细管位置和辅助载气流量等参数进行了优化。在最优条件下,微流蒸发光散射检测器检出限为直接进样葡萄糖1 ng(S/N>10),线性范围0.01～1.0μg,重复性好,峰面积RSD(n=6)为0.4%,峰高RSD(n=6)为0.3%。本检测器已成功应用cLC-μELSD平台,使用C18毛细管色谱柱(内径250μm),0.1%甲酸铵溶液(pH4.5)-甲醇(60:40,V/V)为流动相,分离检测了3种常用甜味剂,表明本研究构建的系统可以应用于实际分离检测中,具有分析时间快、溶剂消耗量少、样品需求量小的优点。
- 王玉红刘芳赵卉王建民王彦阎超
- 关键词：蒸发光散射检测器毛细管液相色谱微型化甜味剂
- 加压毛细管电色谱—微流蒸发光散射检测联用系统研究及其在食品安全检测中的应用研究
- 加压毛细管电色谱(Pressurized Capillary Electrochromatography, pCEC)是近年来新兴的一种电动毛细管微分离技术。它基于毛细管电色谱的理论和技术发展,具备毛细管区带电泳和高效液...
- 王玉红
- 关键词：加压毛细管电色谱蒸发光散射检测器联用技术亲水作用色谱食品安全
- 文献传递
