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石坚

作品数:10 被引量:36H指数:4
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 9篇发酵
  • 7篇秸秆
  • 7篇酒精
  • 5篇固态
  • 5篇固态发酵
  • 5篇发酵酒
  • 5篇发酵酒精
  • 5篇反应器
  • 4篇生物反应
  • 4篇生物反应器
  • 2篇液态发酵
  • 2篇蒸汽爆破
  • 2篇植酸
  • 2篇植酸酶
  • 2篇生产酒精
  • 2篇生长速率
  • 2篇酸酶
  • 2篇曲霉
  • 2篇秸秆粉
  • 2篇工艺能耗

机构

  • 10篇中国农业大学

作者

  • 10篇石坚
  • 8篇孙君社
  • 5篇苏东海
  • 4篇刘萍
  • 3篇李雪
  • 2篇钟桂芳
  • 2篇董秀芹
  • 1篇赵章武
  • 1篇经玲

传媒

  • 1篇农业工程学报
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇郑州工程学院...
  • 1篇中国农业大学...

年份

  • 1篇2023
  • 4篇2005
  • 5篇2003
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
用秸秆固态发酵生产酒精的方法
本发明公开了一种利用秸秆同步固态发酵生产酒精的方法。本工艺将揉切并粉碎的秸秆在1.2~1.4MPa、持压5~7min进行蒸汽爆破预处理;在预处理后的秸秆粉中加入纤维素酶曲42IU/g、接种耐高温酵母5%、45℃下发酵24...
孙君社李雪石坚钟桂芳董秀芹
文献传递
秸秆固态发酵酒精过程中参数的测定被引量:3
2005年
研究发现菌体生物量与麦角固醇含量间存在良好的线性关系,通过测定发酵底物中麦角固醇含量就能推测出菌体的生物量。康氏木霉菌龄对氨基葡糖含量的影响很大,故不宜作为测定菌体生物量的方法。发酵培养基本身含有的麦角固醇含量不能忽略,可通过方程推测菌体生物量;利用干重损失法推测生物量存在一定的缺陷;呼吸强度的变化趋势与菌体的比生长速率曲线具有较好的相关性,说明呼吸强度的变化能在一定程度上反映菌体的生长状况。
苏东海石坚刘萍孙君社
关键词:发酵酒精固态秸秆比生长速率康氏木霉麦角
秸秆固态发酵酒精过程中湿度变化的研究被引量:11
2005年
研究了在转轴式反应器中以秸秆为原料,接种康氏木霉TR6(Trichodermakoningii)和耐高温酵母CB2(saccharomycescerevisiae)同步固态发酵酒精的过程中,底物湿度对生物量、纤维素酶活和酒精产量的影响。结果显示:产纤维素酶的最适底物湿度和产酒精的最适底物湿度并不一致;试验研究得到了发酵温度对底物湿度变化的影响最大,通气速率影响次之,菌体呼吸强度的影响最小。
苏东海石坚刘萍孙君社
关键词:秸秆固态发酵生物反应器
黑曲霉植酸酶的纯化及性质研究被引量:7
2003年
对黑曲霉液态发酵植酸酶的纯化及其性质进行了初步探讨.采用葡聚糖凝胶过滤及纤维素离子交换层析对粗酶液进行纯化,电泳显示为单一谱带,该酶的相对分子质量为63000.研究显示其性质为:37℃的条件下以植酸钠为底物的米氏常数为0 31mmol/L,该酶最适pH为5 5,最适作用温度为55℃.研究了金属离子对植酸酶活力的影响.
苏东海孙君社刘萍石坚
关键词:黑曲霉植酸酶纯化酶学性质液态发酵
秸秆固态发酵酒精反应器
本实用新型公开了一种秸秆固态发酵酒精反应器。目的是要提供满足秸秆固态发酵规模化生产酒精要求的装置。技术方案包括罐体16、罐盖7,其特征是,在罐体16的上方设有可移动臂9,臂9上安装有匀料器10、酵母接种喷头8和水喷头11...
孙君社石坚李雪
文献传递
用秸秆固态发酵生产酒精的方法
本发明公开了一种利用秸秆同步固态发酵生产酒精的方法。本工艺将揉切并粉碎的秸秆在1.2~1.4MPa、持压5~7min进行蒸汽爆破预处理;在预处理后的秸秆粉中加入纤维素酶曲42IU/g、接种耐高温酵母5%、45℃下发酵24...
孙君社李雪石坚钟桂芳董秀芹
文献传递
生物反应器操作参数对秸秆固态发酵酒精的影响被引量:7
2005年
在转鼓式生物反应器中,研究了搅拌频率、通气速率对秸秆发酵产纤维素酶和酒精的影响,试验的结果表明:搅拌频率为10min/4h能保证生物量和产酶达到最大,而搅拌对生物量和酵母酒精产量影响很小;通气速率达到3.0vvh时,生物量最大达0.31g/g,酶活达到170U/g(干基):对转轴及转鼓式反应器的效果进行了初步的比较。
苏东海孙君社张东石坚刘萍
关键词:秸秆固态发酵酒精纤维素酶生物反应器
亚洲玉米螟味觉受体蛋白OfGr64及其产品在调控亚洲玉米螟取食和生长方面的应用
本发明公开了OfGr64a或调控所述OfGr64a编码基因的表达物质或调控所述OfGr64a活性或含量的物质在调控亚洲玉米螟取食量和/或对蔗糖敏感度和/或生长中的应用,和/或OfGr64a或调控所述OfGr64a编码基因...
赵章武石坚
秸秆固态发酵酒精动力学研究
秸秆固态发酵生产酒精是解决秸秆生物转化酒精的有效途径.该文探讨了秸秆固态发酵过程参数的测定方法,对秸秆固态发酵过程进行动力学建模,并求解动力学参数,最后在两种类型的固态生物反应器进行了初步放大研究.比较了麦角固醇法、氨基...
石坚
关键词:秸秆酒精固态发酵生物反应器
文献传递
黑曲霉液态发酵生产植酸酶的动力学研究被引量:10
2003年
对黑曲霉 (AspergillusnigerND3 13 )液态发酵生产植酸酶的发酵过程和发酵动力学进行了研究。在摇瓶试验得到基本发酵工艺参数的基础上 ,应用 10L生物反应器进行放大试验取得了较好的结果 ,其最大菌体量 (干重 )达到 1 19g·10 0mL-1,酶活力达到 3 6u·mL-1。试验通过分批补料手段控制比生长速率的变化 ,得到了描述发酵过程的动力学模型并回归了模型参数。利用数学计算软件对试验数据与模型进行拟合 。
石坚孙君社苏东海经玲
关键词:黑曲霉液态发酵植酸酶生物反应器生长速率
共1页<1>
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