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钟桂芳

作品数:6 被引量:79H指数:3
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇发酵
  • 4篇酵母
  • 4篇酒精
  • 3篇生产酒精
  • 3篇木糖
  • 3篇发酵木糖
  • 2篇蒸汽爆破
  • 2篇秸秆
  • 2篇秸秆粉
  • 2篇工艺能耗
  • 2篇固态发酵
  • 1篇休哈塔假丝酵...
  • 1篇选育
  • 1篇乙醇
  • 1篇优良菌株
  • 1篇皂化
  • 1篇皂化法
  • 1篇生产乙醇
  • 1篇粟酒裂殖酵母
  • 1篇紫外

机构

  • 6篇中国农业大学
  • 2篇中国科学院

作者

  • 6篇钟桂芳
  • 5篇孙君社
  • 2篇刘萍
  • 2篇石坚
  • 2篇李雪
  • 2篇张博润
  • 2篇董秀芹
  • 1篇邱卫华
  • 1篇傅秀辉
  • 1篇郭雪娜

传媒

  • 2篇食品与发酵工...
  • 1篇微生物学杂志

年份

  • 1篇2005
  • 4篇2004
  • 1篇2003
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
粟酒裂殖酵母中辅酶Q_(10)的提取和测定方法被引量:21
2004年
通过对高效液相色谱法测定辅酶Q10 与紫外分光光度法测定辅酶Q10 的比较 ,确定了两者之间的相关性 ,确定利用紫外分光光度法代替高效液相色谱法测定辅酶Q10 ,从而简化辅酶Q10 的测定方法 ;通过对醇碱皂化法和碱皂化法提取辅酶Q10 的比较 ,确定利用碱皂化法提取发酵液中的辅酶Q10 ,并进一步优化了碱皂化法的提取工艺。
邱卫华刘萍钟桂芳孙君社
关键词:辅酶Q10紫外分光光度法皂化法发酵液
发酵木糖产酒精高温酵母菌株构建的研究
该文主要对发酵木糖的酵母工程菌的构建进行了研究,并对获得的理想融合菌株进行了发酵条件的优化研究,为纤维素类生物质的全面利用打下了菌种方面的基础.通过对大量菌株的筛选,得到了高温酿酒酵母G47.该菌株在45℃能良好生长,并...
钟桂芳
关键词:木糖高温酒精酵母
文献传递
用秸秆固态发酵生产酒精的方法
本发明公开了一种利用秸秆同步固态发酵生产酒精的方法。本工艺将揉切并粉碎的秸秆在1.2~1.4MPa、持压5~7min进行蒸汽爆破预处理;在预处理后的秸秆粉中加入纤维素酶曲42IU/g、接种耐高温酵母5%、45℃下发酵24...
孙君社李雪石坚钟桂芳董秀芹
文献传递
酵母属间融合构建高温发酵木糖生产乙醇优良菌株被引量:23
2004年
通过单倍体分离和诱变获得 8株休哈塔假丝酵母 1 766和高温酿酒酵母G47的营养缺陷型突变株。并通过聚乙二醇 (PEG)和电诱导融合等方法 ,实现了能发酵木糖产生酒精的休哈塔假丝酵母和高温酿酒酵母之间的融合。融合子经DNA含量、细胞体积测定和稳定性能试验证明为稳定的融合子。F 71融合子能在 45℃下发酵木糖生产酒精 ,其在 45℃发酵木糖所产酒精体积分数为 1 .675 % ,其转化率为 68.8%。且与亲株比较 ,F 71的酒精耐受能力提高了 1 %。
钟桂芳刘萍郭雪娜张博润孙君社
关键词:休哈塔假丝酵母木糖发酵
用秸秆固态发酵生产酒精的方法
本发明公开了一种利用秸秆同步固态发酵生产酒精的方法。本工艺将揉切并粉碎的秸秆在1.2~1.4MPa、持压5~7min进行蒸汽爆破预处理;在预处理后的秸秆粉中加入纤维素酶曲42IU/g、接种耐高温酵母5%、45℃下发酵24...
孙君社李雪石坚钟桂芳董秀芹
文献传递
发酵木糖生产酒精的研究进展及其应用前景被引量:36
2004年
综述了发酵木糖生产酒精的研究进展 ,包括木糖代谢机理、发酵木糖生产酒精的菌种选育及发酵条件等。
钟桂芳傅秀辉孙君社张博润
关键词:木糖酒精发酵酵母菌选育
共1页<1>
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