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陈荣珍

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：华南农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学系更多>>
相关领域：农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇色素
  • 2篇天然色素
  • 1篇叶黄素
  • 1篇色剂
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料原料
  • 1篇柱花草
  • 1篇着色剂
  • 1篇象草
  • 1篇萝卜
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇矮象草

机构

  • 2篇华南农业大学

作者

  • 2篇卢小良
  • 2篇谢晓雨
  • 2篇陈荣珍
  • 2篇谢渭彬
  • 2篇蒲英远

传媒

  • 1篇草业科学
  • 1篇草地学报

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
矮象草天然色素的研究被引量：5
2000年
探讨了不同加工方法、不同贮存条件及不同贮存时间对矮象草天然色素含量的影响。试验结果表明 :矮象草叶粉含有较丰富的天然色素。经低温烘干处理后的叶黄素含量比高温烘干处理的高 ;无氧贮存比有氧贮存叶黄素含量高 ,损失率低 ,且差异极显著 (P<0 .0 1) ;随着贮存时间的延长 。
蒲英远卢小良谢渭彬陈荣珍谢晓雨
关键词：矮象草天然色素
干燥和贮存对柱花草叶黄素和胡萝卜素的影响被引量：4
2001年
探讨不同加工方法、不同贮存条件及贮存时间对柱花草叶黄素和胡萝卜素含量的影响。结果表明 ,柱花草叶粉含有较丰富的叶黄素和胡萝卜素。中温烘干后叶粉中叶黄素和胡萝卜素含量均高于高温处理。无氧贮存的叶黄素损失率低于有氧贮存 ,二者差异显著 (P<0 .0 5 )。随着贮存时间的延长 ,块状贮存所含叶黄素的损失率小于粉状贮存 ,但差异不显著 (P>0 .0 5 ) ,同时叶黄素和胡萝卜素含量均随之下降。
卢小良蒲英远陈荣珍谢渭彬谢晓雨
关键词：天然色素叶黄素胡萝卜素着色剂饲料原料
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共1页<1>
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