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韦燕来

作品数:2 被引量:10H指数:1
供职机构:海南大学海洋学院海南省热带水生生物技术重点实验室更多>>
发文基金:海南省教育厅科研基金更多>>
相关领域:理学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇有机酸
  • 1篇幼儿
  • 1篇幼儿园膳食
  • 1篇膳食
  • 1篇培养基
  • 1篇木醋杆菌
  • 1篇合成培养基

机构

  • 2篇海南大学

作者

  • 2篇韦燕来
  • 1篇刘敬仪
  • 1篇唐佩琴
  • 1篇李琳靖
  • 1篇王锡彬
  • 1篇王志国
  • 1篇向东
  • 1篇韦茂山

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
海南大学幼儿园膳食调查与分析
目的:为了解幼儿园的营养摄入情况,为合理编制食谱提供科学依据。方法:对海南大学幼儿园的370名3~6岁的儿童进行了为期一周(5个工作日)的膳食调查。膳食调查采用访谈调查和记账相结合的方法,数据处理运用“营养配餐设计、营养...
李琳靖唐佩琴韦燕来刘敬仪
关键词:幼儿膳食营养
文献传递
有机酸在合成培养基中对木醋杆菌合成纤维素的影响被引量:10
2008年
在合成培养基中分别添加0.1%柠檬酸、苹果酸、丁二酸、乳酸、乙酸、丙酮酸,发现只有乳酸、乙酸、丙酮酸能使木醋杆菌在合成培养基中繁殖且产生纤维素。当0.4%丙酮酸加入时,纤维素产量最高,达到2.02g/L;0.3%乳酸加入时,纤维素产量最高,达到2.16g/L;0.4%乙酸加入时,维素产量最高,达到2.80g/L。当0.4%乙酸、0.3%乳酸、0.4%丙酮酸同时加入,纤维素产量可达4.45g/L。
王志国韦燕来韦茂山王锡彬向东
关键词:木醋杆菌合成培养基有机酸
共1页<1>
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