马建敏 作品数:23 被引量:46 H指数:4 供职机构: 新乡市疾病预防控制中心 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 河南省科技攻关计划 河南省医学科技攻关计划项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 生物学 更多>>
2019-2021年新乡市食品安全风险监测结果分析 被引量:2 2022年 目的 统计分析新乡市各类食品中致病性微生物的分布及污染状况,找出食品安全隐患,为食品安全的监管提供科学依据。方法 参照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中样品采集及检验方法,对样品进行单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、产志贺毒素大肠埃希氏菌、蜡样芽胞杆菌、诺如病毒、铜绿假单胞菌、克罗诺杆菌属、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌等16种致病菌检测并对结果进行分析。结果 共计266份8类13种食品样品,28份样品中检出致病菌35株,样品总检出率为10.53%(28/266),共计检测致病菌855项次,阳性菌株检出率4.09%(35/855)。不同致病菌检出率为:单核细胞增生李斯特氏6.17%(10/162),克罗诺杆菌41.67%(5/12),蜡样芽胞杆菌22.73%(5/22),沙门氏菌4.60%(8/174),致泻大肠埃希氏菌4.69%(3/64),诺如病毒4.17%(3/72),小肠结肠炎耶尔森氏菌2.86%(1/35)。不同食品中致病菌检出率最高的是调理肉55.00%(11/20),依次为冲调谷物制品50.00%(6/12),学校周边熟制米面制品40.00%(4/10),生食蔬菜7.14%(3/42),生畜肉6.67%(1/15),双壳贝类(海产品和淡水产品)6.00%(3/50)。结论 2019-2021年所抽检的新乡市在售食品存在不同程度食源性致病微生物污染情况,需针对受致病菌污染严重的食品类别扩大监测数量和监测范围,及时掌握食品中致病微生物污染情况及水平,为食品安全的监管和人民健康的保障提供可靠数据。 史晓娟 魏红霞 周宇鑫 梁爽 马建敏关键词:食品安全 致病微生物 污染监测 抗酶抑制因子结构、功能与代谢的研究进展 2008年 抗酶抑制因子是一种热不稳定蛋白,与鸟氨酸脱羧酶同源,但不具有鸟氨酸脱羧酶活性,经泛素依赖途径被降解。抗酶抑制因子与抗酶高度亲和,抑制抗酶功能,恢复鸟氨酸脱羧酶活性。研究发现,抗酶抑制因子还能够调节多胺转运,抑制细胞周期蛋白D1的降解,以及加速中心粒复制,从而促进细胞增殖及肿瘤发生。 马建敏 索世英 宁黔冀关键词:抗酶 鸟氨酸脱羧酶 肿瘤 2016-2018年新乡市监测哨点流感样病例结果分析 被引量:6 2019年 目的通过对新乡市流感哨点的监测结果进行分析,掌握流感流行规律,改进流感监测工作质量,进一步科学控制流感。方法采用流感监测信息系统中新乡市的流感样病例(ILI)的咽拭子标本,用实时荧光PCR进行病毒核酸检测,狗肾细胞和鸡胚进行病毒分离,然后进行分析。结果 2016-2017年度(本文年度指监测年度,即4月至次年3月。下同)与2017-2018年度ILI比例分别为1.89%、5.83%。两年度共报告ILI 35 962例,占门诊百分比为4.26%,发病年龄5岁以下居多。采集咽拭子标本1 509份,核酸阳性273份,阳性率为18.1%;阳性标本中甲型H1N1、季节性H3N2、B型分别占31.5%、40.3%、28.2%。分离鉴定流感毒株92株,分离率为38.8%。2016-2017年度流行优势毒株是季节性H3N2,2017-2018年流行的优势毒株是甲型H1N1和B-Yamagata亚型,核酸阳性率在12月、1月和2月份集中出现。结论流感亚型交替流行,15岁以下年龄组高发,冬春季高发,建议针对高危人群在流感季前进行疫苗接种。 栾旭波 李巍巍 王小龙 马建敏关键词:流感 病原学检测 皮质酮对大鼠肝再生过程中鸟氨酸脱羧酶的抑制(英文) 2008年 目的研究大鼠体内主要的糖皮质激素--皮质酮对部分肝切除(PH)诱导的再生肝鸟氨酸脱羧酶(ODC)基因表达及酶活性的影响。方法乙醚麻醉大鼠,于PH前3d行双侧肾上腺切除术及假手术,皮质酮悬浮于芝麻油中皮下注射去肾上腺鼠。用RT-PCR、Western blotting及高效液相色谱法(HPLC)分别测定ODC mRNA、ODC蛋白及酶活性。结果与再生肝相比,完整肝中ODC mRNA、蛋白及其酶活性水平较低。PH后所有组(每组n=6)中ODCmRNA水平均显著升高,5h达到峰值,7h前mRNA含量由高到低依次为去肾上腺组、去肾上腺假手术组(即对照组)、10和40mg/kg体重皮质酮处理组。去肾上腺组(n=13,下同)的ODC蛋白量高于对照组,10mg/kg体重皮质酮处理,在PH后0~24h下降,40mg/kg皮质酮处理组最低。PH后,所有组(每组n=6)ODC活性迅速升高,6h达到峰值;皮质酮处理后活性在6h下降显著,40mg/kg体重皮质酮处理组活性最低。结论皮质酮处理后,大鼠完整肝及再生肝中ODC mRNA及蛋白水平呈剂量依赖性下降;ODC活性变化的部分原因是由于ODC mRNA及其蛋白量的改变。 马建敏 和俊涛 索世英 宁黔冀 徐存栓关键词:皮质酮 肝再生 鸟氨酸脱羧酶 BLOTTING 皮质酮对大鼠再生肝鸟氨酸脱羧酶及抗酶基因表达的影响 被引量:1 2008年 以部分肝切除诱导的雄性SD大鼠(180~200g)早期再生肝为材料,用RT-PCR法分析皮质酮处理后再生肝鸟氨酸脱羧酶及抗酶mRNA水平变化。结果表明,皮质酮对鸟氨酸脱羧酶mRNA水平具有剂量依赖性抑制作用;10、20mg/kg体重皮质酮对抗酶mRNA水平影响不大,40mg/kg处理可促进其转录。 索世英 曹兰菊 马建敏 宁黔冀关键词:皮质酮 鸟氨酸脱羧酶 抗酶 再生肝 日本沼虾酚氧化酶原基因cDNA的全长克隆及表达分析 被引量:4 2012年 目的克隆日本沼虾酚氧化酶原(proPO)基因,进行生物信息学及时空表达分析。方法利用RT-PCR和快速扩增cDNA末端(RACE)技术从血细胞中克隆proPO基因cDNA全长序列,用生物软件对其序列进行生物信息学分析;proPO基因时空表达分析采用RT-PCR和Real-time PCR方法;腹部肌肉注射嗜水气单胞菌(5.0×109/L)诱导酚氧化酶(PO),20μl/只,注射后3、6、12、24h取其血淋巴,分别测定血细胞proPO mRNA水平及血清酚氧化酶(PO)活力。结果日本沼虾proPO基因cDNA全长2428bp,包含71 bp的5’UTR、344 bp的3’UTR和2013bp的开放阅读框(ORF)。ORF编码671个氨基酸,预测蛋白分子量为76.5kD,理论等电点(pI)约为7.31;含有2个保守的铜离子结合位点和6个组氨酸残基、1个蛋白酶水解位点和硫酯样的基序(GCGWPRHM);含有3个血蓝蛋白结构域;与罗氏沼虾proPO的相似性最高,为93%,与其他甲壳动物proPO相似性为50%~53%。该基因表达具有组织特异性,血细胞最高,肝胰腺有较弱表达,肌肉、鳃、肠、大颚器官和卵巢不表达;血细胞proPO基因的表达量在蜕皮前期(D0/1)最高;嗜水气单胞菌刺激后6 h血细胞proPO mRNA水平及血清中PO活力均显著增加。结论与其他甲壳动物相似,日本沼虾proPO基因具有2个保守的铜离子结合位点;其表达呈组织特异性,最高出现在血细胞;在蜕皮周期的前期(D0/1)血细胞表达量最高;嗜水气单胞菌可诱导proPO基因的表达以及PO活力,提示该基因是参与机体免疫防御反应的一种重要分子。 王文锋 马建敏 杨洪 刘方 陈香丽 宁黔冀关键词:酚氧化酶原 实时荧光定量聚合酶链反应 日本沼虾 2016年新乡市市售食品中食源性致病菌监测结果分析 被引量:3 2019年 目的了解新乡市市售食品中主要食源性致病菌污染状况.。方法依照《2016年河南省食品安全风险监测方案》要求,抽取有代表性的各大超市、农贸市场及餐馆和网店随机采集11类食品。对样品分别进行单增李斯特氏菌、沙门氏菌等6种食源性致病菌进行分离、鉴定。结果 153份食品样品中检出4类致病菌共11株,总检出率为7.19%(11/153),其中大肠埃希菌检出率16.00%(4/24)、蜡样芽孢杆菌16.67%(4/25)、单增李斯特氏菌1.48%(2/135)、金黄色葡萄球菌0.74%(1/135)。结论我市市售食品受到不同程度的多种食源性致病菌的污染,即食非发酵豆制品、鲜蛋、网店自制熟肉制品为主要受污染食品,应加强市售食品的监督管理,减少可能引起食源性疾病的危险因素。 魏红霞 栾旭波 王伟丽 马建敏 史晓娟关键词:食源性致病菌 Ag/H柱脱氯-超高效液相色谱-质谱法测定出厂水消毒副产物 2024年 目的建立Ag/H柱脱氯-超高效液相色谱—质谱法检测出厂水中消毒副产物。方法样品经Ag/H固相萃取柱除去余氯,再经0.22μm的膜过滤后,在HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)上进行分离,采用甲醇-0.0005%甲酸水溶液梯度洗脱方式,电喷雾负离子(ESI-)模式,多反应监测模式(MRM)进行质谱分析。为校正基质效应,采用基质匹配标准曲线法对一氯乙酸、二氯乙酸、一溴乙酸、一氯一溴乙酸、二溴乙酸、三氯乙酸、一溴二氯乙酸、二溴一氯乙酸和三溴乙酸9种卤乙酸进行定量分析。结果9种卤乙酸在0.5~100μg/L内均具有良好的线性关系(r≥0.9995),检测限(S/N=3)为0.012~0.50μg/L,定量限(S/N=10)为0.036~1.50μg/L。以自来水为基底根据卤乙酸含量的不同分别进行5.0、20、80μg/L浓度的加标试验(n=6),平均回收率在75.3%~106.3%,相对标准偏差范围在0.58%~12.8%。结论该分析方法可用于出厂水中微量卤乙酸的检测。 李伟 张春燕 李凤 柯海瑞 马建敏 张利锋关键词:液相色谱-串联质谱 消毒副产物 出厂水 新乡市疾控机构实验室能力建设现状调查与分析 被引量:4 2020年 目的了解新乡市疾控机构实验室能力建设现状,找出问题并提出建议。方法采用填写调查表和现场抽查方式,对市、县(区)12家疾控实验室进行基础建设、人员、设备及检测能力的调查。结果全市疾控实验室11 356 m^2,占业务用房面积的35.1%,其中万级实验室161 m^2,局百级实验室154 m^2,P2实验室1 430 m^2;检验人员占全部在岗人员的9.4%(78/832),其中中、高级以上职称占41%,本科以上学历占44.9%,30~50岁人员占71.9%;全市仪器设备总价值3 670.7万,市疾控占63.7%。结论新乡市疾控能力建设较强,但人员数量和实验场地不足,县(区)级实验室能力整体薄弱,且发展不平衡,说明县(区)政府对疾控机构实验室重视不够,投入不足,基层卫生检测检验能力亟待提高。 马建敏 梁士尧 任政 李凤 李华峰关键词:疾控机构 实验室 2012-2019年新乡市B型流感病毒基因的变异及流行趋势 被引量:2 2019年 目的研究新乡市B型流感病毒的流行状况和基因变异特征,为当地流感疫苗接种提供政策依据。方法对新乡市2012年1月-2019年2月流感监测结果进行分析,随机抽取分离的23株B型流感病毒,进行血凝素(hemagglutinin,HA)和神经氨酸酶(neuraminidase,NA)基因测序,使用DNAman软件进行序列比对,Neighbor-Joining法进行进化树分析。结果新乡市B型流感病毒Yamagata系(influenza B virus,Yamagata strain,BY)和Victoria系(influenza B virus,Victoria strain,BV)隔年交替流行,主要感染0~15岁人群(91.4%);2015-2016年和2017-2018年的优势株与当年的三价疫苗成分不符。HA基因进化树显示,87.5%(7/8)的BV株与疫苗株同处一个分支;而88.98%(8/9)的2013-2015年BY株与同期疫苗株不在一个分支,其抗原表位的突变位点有N116K、S150L、N165Y、D196N和N202S。NA基因未发现耐药位点突变。有6个分离株发生了系间重配。结论WHO推荐的三价疫苗株很多情况下与新乡B型流行株不符,推荐使用四价疫苗,并加强对15岁以下人群的接种;新乡BY流行株与疫苗株的HA基因差异较大,期待研发出适合我国本土的疫苗株。 马建敏 程栋 李华峰 史晓娟 栾旭波 刘丹 王梅关键词:B型流感病毒 基因特征