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刘中深

作品数:26 被引量:43H指数:4
供职机构:黑龙江生物科技职业学院更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目黑龙江教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 9篇专利

领域

  • 12篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学
  • 3篇文化科学
  • 2篇医药卫生

主题

  • 6篇食品
  • 3篇饮料
  • 3篇玉米
  • 3篇蔗糖脂肪酸酯
  • 3篇脂肪酸酯
  • 3篇食品检测
  • 3篇思政
  • 3篇课程
  • 3篇花色品种
  • 3篇发酵
  • 2篇低温真空
  • 2篇低温真空干燥
  • 2篇多菌种
  • 2篇玉米浆
  • 2篇玉米饮料
  • 2篇院校
  • 2篇真空干燥
  • 2篇食品专业
  • 2篇数学模型
  • 2篇饲料

机构

  • 22篇黑龙江生物科...
  • 5篇黑龙江省轻工...
  • 2篇吉林大学
  • 1篇东北农业大学

作者

  • 26篇刘中深
  • 9篇王良
  • 6篇张玲
  • 4篇吕伟民
  • 3篇李威娜
  • 3篇李娜
  • 3篇于瑞洪
  • 3篇李伟
  • 2篇马中苏
  • 2篇刘复军
  • 2篇李木子
  • 1篇李晶
  • 1篇赵云财
  • 1篇闫波
  • 1篇米志鹃
  • 1篇李金宝
  • 1篇张广庆
  • 1篇李同华
  • 1篇李宏罡
  • 1篇王良

传媒

  • 2篇农业与技术
  • 2篇广西轻工业
  • 2篇齐齐哈尔大学...
  • 1篇河南农业
  • 1篇创新科技
  • 1篇中国农业信息
  • 1篇吉林农业(下...
  • 1篇中国西部科技
  • 1篇职业技术
  • 1篇食品工程
  • 1篇科技传播
  • 1篇吉林农业(学...
  • 1篇新一代(理论...
  • 1篇现代畜牧科技

年份

  • 1篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2021
  • 4篇2015
  • 7篇2014
  • 1篇2013
  • 4篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2008
  • 3篇2007
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种增强型可调节磁力搅拌器
本实用新型公开了一种增强型可调节磁力搅拌器,包括搅拌器、支架、升降轴固定环和容器座,所述搅拌器上设置有容器座,所述容器座两侧设置有挡板,所述挡板之间设置有支架,所述支架上设置升降轴固定环,所述升降轴固定环套在升降式旋转轴...
于瑞洪张广庆刘中深
文献传递
PCR及其改进技术在食品检测中的应用
2014年
改革开放以来,我国的经济快速发展,人民生活水平不断提高,人们越来越关注食品安全问题。在加入世贸组织之后,国际上也对我国食品出口的质量进行严格把关,本文针对PCR传统技术存在的不足及改进之后的相关应用等进行了探讨。
刘中深
关键词:食品检测
番茄胡萝卜发酵乳酸饮料的研究被引量:5
2012年
以番茄、胡萝卜为主要原料,利用正交试验设计,以感官评分为指标,对番茄胡萝卜发酵乳酸饮料的加工工艺进行研究。研究结果表明,饮料的最佳工艺配方为番茄汁、胡萝卜汁15%,加糖量6%,发酵温度41℃以及接种量3%。
刘中深王良李伟
关键词:番茄胡萝卜发酵饮料
一种水浴锅
本实用新型公开了一种水浴锅,包括底座、箱体、锅体、升降腿、万向轮和观察水平仪,所述箱体安装于底座上,所述箱体上安装有至少一个锅体,底座的底部安装有若干升降腿,每条升降腿的末端安装有万向轮,所述箱体上安装有观察水平仪,所述...
张玲刘中深李威娜
文献传递
专业视角下“课程思政”人才培养的实践研究
2021年
高等职业教育人才中立德树人是目标,课程思政达成培养目标的着眼点,论文通过分析课程思政的内涵及其在食品营养与检测专业人才培养中的应用,总结专业人才培养过程中课程思政的实践及困境,设计在专业人才培养过程中,构建“课程思政”育人长效机制,充分挖掘核心专业课中的思政教育元素,发挥教师的价值引领作用,把立德树人融入专业教学的各个环节,培养高素质食品营养与检测人才。
张玲李宏罡王娜刘中深张宏宇
生物技术在食品检测方面的应用被引量:4
2014年
食品安全和食品质量是人们在日常生活中十分关注的问题,其对食品相关行业发展产生了重要的影响。经过长期的发展,仅仅通过传统的物理和化学手段已经不能满足相关发展的需求,而生物技术的发展很好地解决了这个问题。
刘中深
关键词:食品检测生物技术DNA探针
一种宏基因组来源的高比活耐酸性D-阿洛酮糖3-差向异构酶及其编码基因和应用
本发明属于基因工程和酶工程技术领域,具体涉及一种瘤胃宏基因组来源的高比活耐酸性的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶RM‑DPEase及其编码基因和应用。所述的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶RM‑DPEase的氨基酸序列如SEQ ID...
王良董方玲刘中深李伟李木子
农业职业院校食品专业课程思政实践的关键要素分析--以黑龙江生物科技职业学院为例
2022年
在我国乡村振兴战略大背景下,农业类职业学院需要在人才培养过程中将专业课与思政元素、思政课有效融合,为“三农”培养合格人才。为提高思政实施育人效果,黑龙江生物科技职业学院食品类专业主要从教师思政教育能力培养、课程思政元素的挖掘、教师考核与激励机制等方面进行了尝试,以期为同类院校开展课程思政提供思路。
刘中深王良
关键词:农业职业院校食品专业
一种宏基因组来源的高比活耐酸性D-阿洛酮糖3-差向异构酶及其编码基因和应用
本发明属于基因工程和酶工程技术领域,具体涉及一种瘤胃宏基因组来源的高比活耐酸性的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶RM‑DPEase及其编码基因和应用。所述的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶RM‑DPEase的氨基酸序列如SEQ ID...
王良董方玲刘中深李伟李木子
心里美萝卜果脯的制作方法
心里美萝卜果脯的制作方法叙述的是一种果脯的加工方法,具体地说是一种以心里美萝卜为原料的果脯的加工方法。选取心里美萝卜洗净去皮,切成条状,然后经过护色、烫漂、冷却、硬化、漂洗、渗糖浸糖、干燥、冷却、包装等工序制得成品。本发...
吕伟民赵云财刘中深
文献传递
共3页<123>
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