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孟磊

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇正交实验法
  • 1篇核桃油
  • 1篇超临界二氧化...

机构

  • 1篇山东轻工业学...

作者

  • 1篇李士军
  • 1篇王秀道
  • 1篇葛保胜
  • 1篇孟磊

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超临界二氧化碳萃取核桃油的工艺研究被引量：11
2003年
利用超临界二氧化碳萃取核桃油,研究了不同原料处理方式对萃取率的影响,并利用正交实验法确定了超临界二氧化碳萃取核桃油的最佳工艺条件,即萃取压力30MPa,40℃,CO_2流量20l/h,时间2h;产品符合国家食用油标准。
葛保胜王秀道孟磊李士军
关键词：超临界二氧化碳萃取核桃油正交实验法
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共1页<1>
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