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宋卫斌

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：浙江大学生命科学学院生物化学研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇酵母
  • 2篇假丝酵母
  • 1篇选育
  • 1篇英文
  • 1篇糖醇
  • 1篇株选
  • 1篇木糖
  • 1篇木糖醇
  • 1篇耐高渗酵母
  • 1篇菌株
  • 1篇菌株选育
  • 1篇还原酶
  • 1篇关键酶
  • 1篇CANDID...
  • 1篇产生菌

机构

  • 2篇浙江大学
  • 1篇杭州宝晶生物...

作者

  • 2篇宋卫斌
  • 1篇张建国
  • 1篇林燕青
  • 1篇谢志鹏

传媒

  • 1篇微生物学报

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
D-阿拉伯醇产生菌的选育、工艺优化及其关键酶基因的克隆、表达
D-阿拉伯醇是一种重要的五碳糖醇，广泛应用于医药、食品、化工等领域。本文从花粉中筛选获得一株高产D-阿拉伯醇的菌株，经电镜、Biolog GN、(G+C)含量和26S rDNA Dl/D2区序列分析法鉴定后属于假丝酵母属...
宋卫斌
关键词：假丝酵母菌株选育
文献传递
产D-阿拉伯醇菌株的筛选、鉴定及其产D-阿拉伯醇条件的优化(英文)被引量：4
2011年
【目的】产D-阿拉伯醇的耐高渗酵母的筛选、鉴定和产D-阿拉伯醇条件的优化。【方法】通过电镜、Biolog GN、(G+C)含量和26S rDNA D1/D2区序列分析法对所获得的菌株进行了描述。通过红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱、质谱以及旋光度实验鉴定纯化产物的结构。通过单因素实验优化产D-阿拉伯醇的发酵条件。【结果】本文筛选得到一株产D-阿拉伯醇的新型菌株,经鉴定属于假丝酵母属并命名为Candida sp.H2。200 mL摇瓶发酵生产D-阿拉伯醇的单因素优化实验表明,最适发酵条件为:葡萄糖250 g/L、酵母抽提物10 g/L、起始pH 6.0、培养温度35℃、摇床转速200 rpm、装液量200 mL/1000 mL摇瓶、接种量1%(v/v)、发酵时间96 h,在该条件下,D-阿拉伯醇对葡萄糖的质量转化率达35%,较优化前提高了10%。【结论】Candida sp.H2是一株有应用前景的新型产D-阿拉伯醇菌株。
宋卫斌林燕青胡海燕谢志鹏张建国
关键词：木糖醇耐高渗酵母假丝酵母
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